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      超簡單的養(yǎng)胃粥做法

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        我們還可以從飲食方面來養(yǎng)胃,喝一些養(yǎng)胃粥也是養(yǎng)胃的一個好方法。以下是學習啦小編為大家整理的超簡單的養(yǎng)胃粥做法,僅供大家參考!

        超簡單的養(yǎng)胃粥做法一、山藥桂圓粥

        做法:

        1、粳米淘洗干凈,泡好備用。

        2、山藥刮洗干凈,切成小薄片。

        3、桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用。

        4、鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮。

        5、待米爛粥稠時,用白糖調(diào)好味,稍燜片刻即可。

        功效:山藥桂圓粥集合了山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝的營養(yǎng),其健胃與暖胃功能顯著,是一種不可多得的食療方法。

        超簡單的養(yǎng)胃粥做法二、小茴香粥

        做法:

        1、準備好小茴香10~15克,粳米50~100克。

        2、將小茴香放入清水沙鍋內(nèi)煎煮,取汁去渣。

        3、粳米淘洗干凈,鍋置火上,放入粳米、藥汁熬煮成粥。

        功效:茴香味辛性溫,具有行氣止痛、健胃散寒的功效,對于食積口臭的患者比較適用。茴香粥可散寒止痛,適用于治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等癥。

        超簡單的養(yǎng)胃粥做法三、紅薯甜粥

        做法:

        1、準備好紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。

        2、將紅薯削去外皮,洗凈后切成丁,放沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出備用。

        3、烏梅肉洗凈,切成小塊待用。

        4、粳米用清水淘洗干凈,放在盆內(nèi),加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。

        5、鍋內(nèi)放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

        功效:紅薯含有豐富的淀粉,膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養(yǎng)血的作用。

        超簡單的養(yǎng)胃粥做法四、糯米紅棗粥

        做法:

        1、準備好紅棗4顆,糯米適量,冰糖適量。

        2、將糯米清洗和紅棗清洗干凈。

        3、砂鍋中加入清水,倒入糯米浸泡一段時間后,然后加入大紅棗。

        4、轉(zhuǎn)大火將糯米燒開,加入適量冰糖,然后轉(zhuǎn)小火慢熬。

        5、用小火熬制半個小時候后,即可起鍋。

        功效:糯米有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥,經(jīng)常食用,對胃寒有效。

        養(yǎng)胃的7種食物

        1、山藥

        隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

        2、紅薯

        性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。

        3、卷心菜

        有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

        4、菠菜

        味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

        5、桂圓

        李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

        6、胡蘿卜

        性味甘平,中醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

        7、南瓜

        《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。

        養(yǎng)胃不能吃的3種食物

        1、猴桃

        大家都知道獼猴桃的通便能力和維生素C含量特別高,被公認為"水果之王"。專家提醒說獼猴桃屬于寒性食物,它所含的維生素C和果膠食用后會增加胃酸,胃腸不好的人吃了以后會加重腸胃負擔,經(jīng)常會有腹痛、燒心、泛酸的感覺。特別是氣候變化大、天氣寒冷的時候,腸胃不好的人吃獼猴桃,弄不好就會出現(xiàn)腹痛和燒心的癥狀。因此腸胃不好的人應當禁食獼猴桃。

        2、棗

        大棗的維生素含量特別高,古話說得好:每天食用三棵棗青春永駐不顯老。專家提醒說新鮮的大棗表皮雖然比較薄,但特別堅硬,而且也不好消化。尤其是大棗中的膳食纖維含量高,即使是正常人,食用過后也容易引起胃腸不適,而那些腸胃不好的人食用后,就容易導致胃炎胃潰瘍。因此,腸胃不好的人應盡量少吃大棗,以免導致胃腸不適。

        3、楂及其產(chǎn)品

        山楂果和它加工出來的產(chǎn)品都很好吃,酸甜可口不說,還有開胃的功能。專家提醒說,腸胃不好的人應該盡量少吃山楂及其產(chǎn)出品。腸胃不好的人如果管不住自己的嘴,貪吃山楂和山楂制品,往小了說會引起疼痛,往大了說還有形成胃結(jié)石的可能。


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      3.養(yǎng)胃粥的做法

      4.溫暖養(yǎng)胃粥的做法

      5.早晚養(yǎng)胃粥的做法

      超簡單的養(yǎng)胃粥做法

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