白癜風(fēng)飲食禁忌 白癜風(fēng)飲食注意事項(xiàng)
飲食是人類生存的必要條件，合理的飲食能增加營養(yǎng)，使人身體健康，從而減少疾病的發(fā)生;患病之后，如果飲食調(diào)理恰當(dāng)，則能更好地配合治療，因此，對(duì)病人的飲食護(hù)理也很重要，下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的白癜風(fēng)飲食禁忌，歡迎閱讀。
白癜風(fēng)飲食禁忌
1. 加強(qiáng)日常防護(hù)是很重要的，少吃辛辣刺激性食物
禁忌如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處;
2. 白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應(yīng)多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。
3. 平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物。多吃肉(牛，兔，豬瘦肉)，動(dòng)物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時(shí)，應(yīng)忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒;忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。
其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。
白癜風(fēng)患者應(yīng)盡量避免汗后陽光暴曬、受風(fēng);避免長期處于潮濕的環(huán)境中;夏天使用風(fēng)扇、空調(diào)前應(yīng)將汗水擦干;不吃或少吃腥辣等刺激性食物和富含維c的食物;在平時(shí)保持良好的精神狀態(tài)，心氣平和，減少憂慮，注意勞逸結(jié)合，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
白癜風(fēng)吃什么食物對(duì)身體好? 1.多食：動(dòng)物肝、腎、鮮蛋類、鮮豆腐、豆類、瘦肉、新鮮蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。 2.多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、黑木耳、海帶等)豆(黃豆、豌豆、綠豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等貝殼類食物。 白癜風(fēng)最好不要吃什么食物? 1.禁煙戒酒。避免繼續(xù)危害人體免疫功能對(duì)皮膚產(chǎn)生損傷性的刺激。 2.禁用維生素C藥物或含維C的食物。維C對(duì)皮膚色素有脫失作用，含維C豐富的食物應(yīng)盡量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠蘿、橙子、果汁、檸檬、彌猴桃、李子、杏、話梅、酸蘋果、酸葡萄、西紅柿等)。 3.忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。
4.病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白駁風(fēng)的病情。 5.忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。兒童都喜歡吃水果，要清楚維生素C含量高的水果也屬于飲食禁忌。 中醫(yī)認(rèn)為，情志內(nèi)傷，肝氣郁結(jié)，氣機(jī)不暢，復(fù)感風(fēng)邪，搏結(jié)于肌膚，以致局部氣血失和發(fā)生本病。 白癜風(fēng)護(hù)理的方法 首先，醫(yī)生叮囑:進(jìn)行期慎用刺激性藥物，勿損傷皮膚，避免機(jī)械性摩擦，衣服宜寬大適身。注意勞逸結(jié)合、心情舒暢，積極配合治療。平時(shí)盡可能少吃維生素C，因?yàn)榫S生素C能使已形成的DOPA醌還原成DOPA，從而中斷了黑素的生物合成。另一方面，維生素C既會(huì)減少腸道吸收銅離子，又能降低血中血清銅氧化酶活性，從而影響酪氨酸酶活性，平時(shí)宜多進(jìn)食豆類及其制品。注意室外鍛煉身體，適度接受日光浴。
1 增強(qiáng)體質(zhì). 精神放松:長期焦慮、緊張、不愉快的心情等均可激發(fā)本病，所以患者要性情開朗、豁達(dá)樂觀
2 注意環(huán)境：住處潮濕、淋雨、風(fēng)寒、曝曬、磨擦等均可能誘發(fā)白癜風(fēng)。
3 防止感染：凍瘡、燙傷等外傷均有可能導(dǎo)致白癜風(fēng)。
4 鞏固治療：白癜風(fēng)患者臨床痊愈后，其免疫能力及微循環(huán)障礙方面仍未恢復(fù)正常，所以在臨床痊愈后，即白斑完全消白癜風(fēng)這種常見的皮膚病，給太多的患者帶來了不幸。當(dāng)患者堅(jiān)持治療過后，愈后鞏固一段時(shí)期有助于防止復(fù)發(fā)。
白癜風(fēng)病人飲食
患者平時(shí)可以多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、奶、菜(新鮮蔬菜、以及胡蘿卜、茄子、冬筍、木耳)豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干。盡量少吃辛辣刺激性和富含維C的食物。
患者不能喝酒，抽煙，熬夜，辣椒，碳酸飲料，酸奶，酸性食物，蝦，螃蟹。富含維生素C的食物主要是水果(西瓜香蕉可以適量的吃，其它的都應(yīng)盡量少吃)，蔬菜中不要吃西紅柿，白蘿卜，香菜等等。忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝。
多食堅(jiān)果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆制品、黑芝麻、動(dòng)物肝臟等
二、山藥粳米粥：做法：將山藥與粳米同煮即可。具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效。
三、百合粳米粥：做法：將百合與粳米同煮即可。具有清涼、去熱的功效。
四、薏米粥：做法：將薏米加適量的水，放入鍋中同煮即可。起到助消化、除便秘、抑酸、消脹、通便的作用。
1.花生女貞紅花飲，花生仁15克，紅花1.5克偏方，女貞子15克偏方，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲偏方，每日一劑，并吃生花生仁。
2.花生補(bǔ)漿，花生、甜杏仁、黃豆各15g。加水共研磨成漿，濾取漿液，清晨或早、晚煮熟飯用。亦可將三者研為細(xì)末，臨用時(shí)加水煮熟服。本方能補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)補(bǔ)虛。
3.花生甜杏泥，花生100g，甜杏仁50g。共搗爛成泥狀。每次用20g，蜂蜜適量，用開水沖服。本方用花生和甜杏仁、蜂蜜配伍，可增強(qiáng)潤肺止咳之功。
4.紅棗花生衣湯，紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi)，加入煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸后，改為小火炯煮半小時(shí)左右;撈出花生衣，加紅糖溶化，收汁即可。本湯具有強(qiáng)體益氣，補(bǔ)血止血的功效。
白癜風(fēng)飲食注意事項(xiàng)
一、白癜風(fēng)飲食要合理
白癜風(fēng)病人平時(shí)飲食宜清淡而富于營養(yǎng)，對(duì)于富含維生素的食物盡可能少吃或不吃，對(duì)過酸和過辣的食物也要加以注意。另外，還需根據(jù)個(gè)人脾胃運(yùn)化能力的強(qiáng)弱麗有所選擇。可以根據(jù)病人的舌苔變化麗調(diào)整飲食，因?yàn)樯嗵κ遣参钢夂颍ㄟ^觀察舌苔，可以指導(dǎo)病人選擇合理的飲食。
白癜風(fēng)病人若舌苔厚膩、食欲不振，切勿再給油膩難消化的食物，可以用薏仁米、白扁豆熬粥喝，以化濕醒脾開胃，或嚼冬瓜湯饞濕邪下泄;如感受風(fēng)寒，舌苔白者，可適當(dāng)吃些溫散的食物，如姜湯、蔥湯等;如舌苔薄白而舌質(zhì)紅者，則是有熱象，此時(shí)不能吃熱性的食物如蔥、大蒜、羊肉等，可多吃黃瓜、苦瓜、藕片等清涼的食物，如舌苔淡白、大便溏薄者，為脾胃虛弱，可以吃紅棗薏米湯及高粱飴等，不能吃油膩礙胃之物，以免重傷脾胃;如有消化性潰瘍的自癜風(fēng)病人，食后腹脹，經(jīng)常泛酸，財(cái)須矚其少吃甜食，牛奶、豆?jié){也宜少飲或不飲，因?yàn)轱嬛X腹脹不適。
二、飲食要有節(jié)制
飲食有節(jié)、起居有常有利于身體健康，自癜風(fēng)病人平時(shí)飲食要定時(shí)適量，不能饑飽失常、暴飲暴食，以防損傷脾胃。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：脾胃是后天之本，氣血生化之源。脾胃受損，則身體健康狀況下降，很易招致其他疾病。尤其應(yīng)該注意的是，病人家屬唯恐病人營養(yǎng)不夠，過度地讓病人進(jìn)食滋補(bǔ)性食品或不應(yīng)吃的食物，結(jié)果非但無益，反而有害。
三、白癜風(fēng)飲食不可偏嗜
只有不挑食，人體才能獲得全面的營養(yǎng)，這是重要的養(yǎng)生之道，對(duì)此古人早有認(rèn)識(shí)，如《素問·生氣通天論》所說：“謹(jǐn)和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密。”對(duì)患病之后，《素問·藏氣法時(shí)論》也主張：“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣。”這些都說明飲食不要片面，要葷素搭配，粗細(xì)結(jié)合，不能一味地吃精米白面、雞鴨魚肉，這一點(diǎn)白癜風(fēng)患者要注意。
四、正確對(duì)待食補(bǔ)及藥補(bǔ)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民的生活水平不斷提高。近年各種各樣營養(yǎng)品及補(bǔ)藥充斥市場，如人參、西洋參、銀耳、靈芝、阿膠、壟粉、珍珠等等，這些營養(yǎng)品及補(bǔ)藥具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、安神、養(yǎng)顏及抗衰老等作用，但由于沒有正確的指導(dǎo)，存在著濫用及不合理使用等問題，醫(yī)務(wù)工作者應(yīng)給予正確的指導(dǎo)。有些人認(rèn)為，病致體虛，應(yīng)該吃補(bǔ)藥，亦有人主張“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，這兩種觀點(diǎn)都有失偏頗，要正確對(duì)待食補(bǔ)與藥補(bǔ)問題。
白癜風(fēng)病人由于療程較長，一般1個(gè)療程為3個(gè)月，而且往往要服藥多個(gè)療程，脾胃負(fù)擔(dān)過重，其中不乏脾胃功能失健者，因此.對(duì)藥補(bǔ)、食補(bǔ)問題更需注意。藥補(bǔ)必須有醫(yī)生的指導(dǎo)，食補(bǔ)也要根據(jù)病情以及脾胃功能適當(dāng)應(yīng)用，如病人本來內(nèi)有濕熱，舌苔粘膩,食欲不振，此時(shí)給予牛奶豆?jié){、巧克力等營養(yǎng)品，反而會(huì)引起脘腹 脹滿，甚至不思飲食;一些補(bǔ)品如人參蜂王漿、阿膠補(bǔ)血沖劑等，味多甜膩礙胃，久服能生濕生熱，因此一定要根據(jù)個(gè)人情況，適度進(jìn)補(bǔ)。
五、白癜風(fēng)注意飲食宜忌
每一種食物都有它的營養(yǎng)價(jià)值。正常人對(duì)食物一般不需要作特殊選擇，但患病后，由于病種不同，對(duì)于飲食就要有一定的選擇，這樣做一是為了選用有利于疾病治療的食物，二是為了避免食用與疾病治療有矛盾的某些食物。
一般食物與疾病治療發(fā)生矛盾有個(gè)方面：一是食物的性質(zhì)與疾病的性質(zhì)有矛盾，如病性屬熱則不可食辛辣刺激性的食物;病性屬寒，則不宜吃生冷寒涼之物;二是食物的性質(zhì)與治療疾病的藥物有矛盾，如服人參時(shí)，不要吃蘿卜，恐抵消藥效。因?yàn)槭澄锱c藥物一樣，也有寒、熱、溫、涼之性及辛、甘、酸、苦、成五味，食物之性味與病性相宜者，則對(duì)治療疾病有利，反之則不利。
另外，從西醫(yī)發(fā)病機(jī)制角度考慮，也有飲食宜忌，如白癜風(fēng)是由于皮膚和毛囊的黑索細(xì)胞內(nèi)酪氨酸酶系統(tǒng)的功能減退、喪失而引起，導(dǎo)致黑色素生成障礙，而發(fā)生皮膚色素脫失斑，即白斑。因?yàn)榫S生素c能使已形成的多巴醌立即還原成多巴，從而中斷了黑色素的生物合成;另一方面，維生素C既全影響腸道吸收銅離享，又能降低血中血清銅氧化酶活性，從而影響酪氨酸酶活性。因此，白癜風(fēng)患者平時(shí)應(yīng)盡可能少吃或不吃維生素C，對(duì)于富含維生素c的食物應(yīng)盡量不吃或少吃，如鮮橘盱、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等。過酸和過辣的食物也要加以注意。
白癜風(fēng)患者應(yīng)多食富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、蛋類、動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎等)、牛奶、新鮮蔬菜、各種豆類及其制品、花生、墨芝麻和核桃等硬殼果類，以及一些黑色食物如黑米、黑豆等，還有葡萄干和牡蠣、田螺等貝菪食物。另外，有研究表明，微量元素鈷(co)缺乏與白癜風(fēng)患病關(guān)系密切，病情越重、病灶越遷延發(fā)鈷含量越低，其差異呈非常顯著性，顯示Co低下是白癜風(fēng)患病的因素之一若能給予患者適量補(bǔ)充鈷以維持正常代謝平衡，對(duì)減少發(fā)病可能有積極作用。
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