老年人吃什么東西易預(yù)防老年癡呆
阿爾茨海默病(AD)是一種起病隱匿的進(jìn)行性發(fā)展的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，要做好預(yù)防工作，下面是的老年人易預(yù)防老年癡呆的東西，歡迎閱讀。
老年人易預(yù)防老年癡呆的東西
1、含有植物雌激素的大豆
大豆中含有3%的異黃酮,而大豆異黃酮的化學(xué)結(jié)構(gòu)與人體分泌的雌激素均為“雙酚”結(jié)構(gòu),二者十分相似,故科學(xué)家稱大豆異黃酮為“大豆雌激素”或“植物雌激素”。
大豆異黃酮與人體激素受體相結(jié)合,可預(yù)防由于人體缺乏雌激素引起的老年癡呆癥、某些癌癥(乳腺癌、前列腺癌)等。故美國營養(yǎng)學(xué)會為此提出建議:中老年人每天至少吃25克的大豆及其制品,可防止老年癡呆癥的發(fā)生。
2、多吃菠菜
菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。因此,菠菜是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。菠菜中還含有大量的抗氧化物質(zhì),對人體內(nèi)的一些有害物質(zhì)有清除作用。因此,常吃菠菜有助于減輕老年人記憶力減退的癥狀。
3、常吃西蘭花可預(yù)防老年癡呆
經(jīng)專家研究發(fā)現(xiàn),蔬菜中的一種化學(xué)物質(zhì)能幫助老年人保持頭腦的清醒。通過蘿卜硫素、球芽甘藍(lán)以及卷心菜能夠幫助人體建立自身的保護(hù)系統(tǒng)免受疾病困擾,這樣可以保護(hù)重要腦細(xì)胞免受自由基的攻擊和破壞。傳統(tǒng)意義上的抗氧化劑,例如維生素C和E,可以幫助身體抵御自由基的侵害,但還無法進(jìn)入腦細(xì)胞進(jìn)行防御。
原因
1、 遺傳因素造成的癡呆
國內(nèi)外許多研究都證明,老年癡呆患者的后代有更多機(jī)會患上此病。但是,其遺傳方式目前仍不清楚。有人認(rèn)為是顯性基因遺傳;有人則認(rèn)為是隱性基因遺傳;也有人認(rèn)為是多基因常染色體隱性遺傳,且遺傳作用可受環(huán)境因素和遺傳因子的突變所制約,以致中斷其遺傳作用。也有一些研究認(rèn)為老年呆屬非遺傳性疾病,如血管性癡呆與遺傳無直接關(guān)系。
2、營養(yǎng)及代謝障礙造成的癡呆
由于營養(yǎng)及代謝障礙造成了腦組織及其功能受損而導(dǎo)致癡呆。如各種臟器引起的腦病,像腎性腦病,是慢性腎功能衰竭、尿毒癥引起腦的缺血、缺氧,可以導(dǎo)致癡呆;其他如肝性腦病、肺性腦病等都可導(dǎo)致癡呆。營養(yǎng)嚴(yán)重缺乏,如維生素b1、b12以及煙酸、葉酸缺乏癥均可導(dǎo)致癡呆。
預(yù)防方法
1、定期作體檢
老年癡呆癥發(fā)病常很隱匿，不為人們所注意。因此，正確認(rèn)識癡呆早期癥狀，使病人得到及時治療，延緩進(jìn)展，就顯得非常重要。因此，老年人平時最好定期前往醫(yī)院做身體檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有什么問題，才能及早治療，以免耽誤病情，將小病拖延成大病。
2、合理膳食，三餐規(guī)律
多吃些有益于智力的食物。我們知道如果微量元素與礦物質(zhì)攝取不夠，對人的腦力會有影響，所以多吃些有益于大腦的食物，比如魚就是不錯的選擇，定時去醫(yī)院檢查，在醫(yī)生囑咐下適當(dāng)補(bǔ)充些維生素。另外三餐要規(guī)律，每餐要吃少吃好，多吃粗糧和含有纖維的蔬菜水果，保持大便通暢。
3、勤動腦
大腦和其他器官組織一樣“用進(jìn)廢退”，積極學(xué)習(xí)，勤動腦，大腦接受信息刺激多，腦細(xì)胞才能以發(fā)達(dá)并有生命力。退休后應(yīng)該安排一定時間看書學(xué)習(xí)寫文章，讓頭腦得到活動機(jī)會，保持大腦的靈活性。老年人應(yīng)積極培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，參加腦力勞動，可以防病抗衰老，預(yù)防老年性癡呆癥。
4、保持心情愉快
長壽的人一般都很樂觀，心態(tài)好，得病少，因為笑本身就是一種有益于身心健康的運動，有愉快的心情自然百病不侵，其實醫(yī)學(xué)上本身也說，身心抑郁的人的確容易引發(fā)老年癡呆癥的發(fā)生，因為他精神出現(xiàn)障礙，活在自己的世界。只有與世無爭，身心豁達(dá)，開心樂觀，才能健康永在。
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