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      預(yù)防感冒吃什么 預(yù)防感冒的食療方

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        感冒會(huì)引起人們頭痛、四肢乏力、精神萎靡等癥狀,嚴(yán)重影響了感冒患者的食欲,那么預(yù)防感冒的食療方有哪些?現(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)一下吧!

        預(yù)防感冒的食療方

        預(yù)防感冒的食療羹湯之一、咸橄欖蘆根湯:橄欖有清熱利咽的功效,咸橄欖是以鮮品加食鹽腌制而成,能增強(qiáng)降火作用,而中藥蘆根有清熱生津之功,《藥性論》認(rèn)為“能解大熱”。橄欖煲蘆根有清熱生津、解毒利咽、降火除煩的功效,有助治療感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃熱牙痛、肺熱咳嗽等癥。材料:蘆根60克(中藥店有售)、橄欖8個(gè)。烹制蘆根洗凈,稍浸泡。橄欖洗凈,用食鹽腌4小時(shí)左右。在瓦煲內(nèi)加入清水1250毫升(約5碗量),并下蘆根、咸橄欖,煮沸后改為中火煲至500—600毫升(約2碗到2碗半),宜趁熱進(jìn)飲。此量可供2—3人用,若人數(shù)多則按此比例增加。2。白芷芫荽滾魚頭湯中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風(fēng)燥濕、排膿止痛的功效,常用于感冒頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。

        預(yù)防感冒的食療羹湯之二、蕪荽滾魚頭:其辛香升散、通竅止痛作用特強(qiáng)。配以發(fā)汗的蕪荽滾魚頭,辛香可口,能驅(qū)寒散熱,對(duì)感冒初起、鼻淵不適、流涕以及風(fēng)寒感冒十分奏效。材料白芷10克(中藥店有售)、芫荽30—40克、魚頭1個(gè)、豬瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗凈,魚頭去鰓對(duì)半切,豬瘦肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬瘦肉滾至熟,下芫荽和食鹽即可。此量可供3—4人用。

        預(yù)防感冒,除了通過食療和一些藥物的預(yù)防外,我們還需要多做體育鍛煉,提高身體的抵抗力,預(yù)防感冒的發(fā)生。

        感冒食療

        1、醋熘土豆絲:做法:將切好的土豆絲放入清水中過一遍,去掉其粉質(zhì),防止抓鍋底,用料與醋熘白菜相同,但不需勾淀粉。

        2、白菜蘿卜湯:白菜心500克,切成碎末,白蘿卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加紅糖適量。每次200毫升,一天2次,連服三四天即可治愈。

        3、蘋果蜂蜜水:蘋果5個(gè)去皮,切成小塊,加水1升,煮沸5分鐘,自然冷卻到40℃,加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻,每天多次少量飲用。

        4、姜絲蘿卜湯:姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。每次200毫升,每天1-2次。

        5、蔥蒜粥:取干凈的蔥白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。

        6、蔥頭飲料:洋蔥頭1個(gè),切碎,加鮮牛奶250毫升,煮開,自然冷卻,加適量蜂蜜,睡前服用100毫升。

        7、姜絲可樂:鮮姜絲50克,加1000毫升可樂,煮沸,熱飲,每次100毫升,每天數(shù)次。

        8、桔皮冰糖飲料:鮮桔皮50克,加冰糖適量,用開水沖泡代茶飲用。

        9、銀花薄荷飲:銀花30克,薄荷10克,鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升,煮15分鐘,后下薄荷煮沸3分鐘,濾出加適量白糖,溫服,日服3~4次。

        10、醋熘白菜:取青口白菜的二三層幫葉約400克,切斜片。鍋內(nèi)放油,油熱后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,立即將一小酒杯米醋入鍋,翻炒放少許白糖、味精,再翻炒,放鹽適量,稍候勾淀粉少許,即可出鍋。

        11、醋烹豆芽菜:豆芽菜醋烹后立即翻炒,放味精、鹽適量,翻炒立即出鍋?;鸷蛞螅斐?,豆芽形狀基本不變。

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