五指毛桃根有哪些功效
五指毛桃并不是我們想象中的桃,它是生長在深山里的植物,但是秋天果實成熟時很像毛桃,它的藥用價值高,能夠健脾,祛濕,常見的吃法就是五指毛桃煲湯。以下是學習啦小編為你整理的五指毛桃根有哪些功效,希望能幫到你。
五指毛桃根有哪些功效
一、利用價值
五指毛桃其實很多人都有認識。當?shù)厝私幸拌凌恕⑼?北芪、五爪龍等,是 灌木或 小喬木植物。高2-8米,有乳汁,根皮有香氣,莖、葉、果都長有硬毛,葉開裂像手掌。多生于山坡曠地、山谷、水旁或 灌木叢中,主要利用部份是根部,是一種藥用價值較好的植物。性味辛、甘、平,有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活胳、健脾化濕、止咳化痰的功效。現(xiàn)寶中寶公司開發(fā)它做保健食療的綠色食品,已制成湯料、強身酒。今還要制成五指香雞、袋泡茶和飲料等系列產(chǎn)品。
二、藥物選方
治 急性黃疸型肝炎、較重的 慢性肝炎: 穿破石二市斤, 五指毛桃半市斤, 葫蘆茶三兩,加水浸煮兩次,濃縮至1500毫升,加白糖300克,入防腐劑,靜置,過濾。較重者每天服90毫升,分二次服;輕者,每天服45毫升,一次服完.以一個月為一療程。
三、做法
五指毛桃湯
材料
五指毛桃5-6根,枸杞少許,豬骨頭400克,土伏苓2片,蜜棗1顆,鹽少許
做法
1.五指毛桃洗凈后,用冷水泡15分鐘.
2.其他材料洗干凈后,用泡好的五指毛桃一起放到鍋里,加入清水.
3.大火煮開后,用勺子把浮沫撇掉.然后轉(zhuǎn)中火煮1.5小時.最好加少許鹽即可.
五指毛桃煲老雞
材料
五指毛桃100g,豬腳1只,老母雞400g,赤小豆50g,陳皮10g,老姜2片,鹽1茶匙(5g)
做法
五指毛桃、陳皮、紅小豆分別洗凈備用。老母雞洗凈后清除殘留的雜毛。豬腳洗凈,沿骨縫切成大塊。
大火燒開煮鍋中的水,放入老母雞和豬腳塊汆燙出血水,撈起用冷水沖洗干凈。
瓦罐或砂鍋中注入適量水,大火燒開后放入五指毛桃、紅小豆、陳皮、老姜、老母雞和豬腳塊,繼續(xù)用大火燒開,然后調(diào)成小火煲煮2小時,上桌前調(diào)入鹽即可。
五指毛桃根有哪些功效
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