紅棗南瓜姜湯怎么做好喝_紅棗南瓜姜湯的制作過(guò)程
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于紅棗南瓜姜湯的資料,供您參考。
紅棗南瓜姜湯的制作食材
紅棗南瓜姜湯的做法過(guò)程
1.準(zhǔn)備食材。
2.老姜去皮切片。
3.南瓜去皮去瓤切成小塊。
4.鍋中加入適量水,放入紅棗。
5.加入姜片略煮沸出味道。
6.加入南瓜一起大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火。
7.燉至南瓜熟透。
8.加入紅糖煮溶化,關(guān)火即可。
南瓜的藥用價(jià)值
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)的功能??捎糜跉馓摲αΑ⒗唛g神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲(chóng)、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
1、解鴉片毒:生南瓜搗汁頻灌。(《隨息居飲食譜》)
2、治火藥傷人及湯火傷:生南瓜搗敷。(《隨息居飲食譜》)
3、治肺癰:南瓜一斤,牛肉半斤。煮熟食之(勿加鹽、油),連服數(shù)次后,則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。(《嶺南草藥志》)
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