關(guān)于家鄉(xiāng)的美文欣賞:風車記憶
學習啦:徐徐轉(zhuǎn)動的風車,帶動著我們的記憶,讓我們看到了家鄉(xiāng)的變化,下面我們一起看看這篇《風車記憶》。
年前,弟弟一家人回家鄉(xiāng),臨行前,我拜托他們,一定要把老家的山山水水拍幾張發(fā)過來,讓我見識見識家鄉(xiāng)的發(fā)展變化。
弟弟回到老家后便專程去了一次老屋,將房前屋后拍攝成好幾段視頻發(fā)了過來。我看著那顫巍巍地站立著、且破敗不堪的老屋,甚是傷懷。但屋檐下擺放著一架完好的風車卻進入了視線,勾起了我久遠的回憶,有了一絲寬慰。
這風車,是我家過去用來車米扇麥用的農(nóng)具。是由風箱、搖手、車斗、漏糧斗、出風口等部件組成,美觀大氣。說它是車,底下沒有輪子,倒有四條腿,擺在院壩就像一頭健壯的牛。它是一種利用輪軸轉(zhuǎn)動生風,扇去糧食中的秕谷、谷糠、麥皮、草雜之類、純凈糧食的器具,所以叫風車。其設(shè)計構(gòu)造巧妙,傳說是木匠祖師爺魯班所造。反正,我家這臺風車,不用考究,可是我那心靈手巧的三舅親手做的。這風車由四根堅實的豎柱支撐著風箱和車斗等主要構(gòu)件,在風箱里安裝上風葉轉(zhuǎn)輪。輪軸中間通出一個搖柄,通過搖手的動手帶動葉輪旋轉(zhuǎn),實現(xiàn)了扇干凈糧食的作用。搖風車無需多大力氣和高超技巧,十來歲的小孩子都能操作,搖手帶動葉輪的旋轉(zhuǎn),風葉就宛如電風扇一樣扇出風來。風車車斗很大,無蓋卻有活動底板,底板關(guān)住時將糧食倒入,扇糧時打開活動底板,糧食便從車斗底部狹長的一道出口漏下。這時,需要不停地搖動搖手,糧食從開口下落時通過風力作用,將皮糠草雜之類較輕的雜質(zhì)吹走,從風道出口飄飛到一米多遠的地上,也可套上較大的口袋接裝,收拾起來省事。糧食較重,直接從風車下邊的漏槽流下,接在籮筐等器物中,實現(xiàn)了糧、雜兩路分離。風車看似簡單,使用起來其實也要一定技巧,就是要掌握搖搖手的快慢和車斗開口大小的適當。倘若搖得太快太猛,風力過大,會把飽滿的谷粒米粒與皮糠一起扇出去,那就形成了浪費;如若搖得太慢,風力微弱,開口又大,秕谷和糠皮等就扇不干凈。因此,必須掌握風力均勻,開口適度。
其實,這風車是農(nóng)民世代勞作實踐中的智慧沉積,一板一眼地演繹著糧食收獲后原始加工的一個過程。當粗糙的大手捧起一捧干干凈凈的糧食,在陽光晃蕩下幸福地瞇起眼仔細端祥,汗?jié)n浸濕的臉上便寫滿了得意的笑容。然后,將這些汗水漫透的寶貝,用戳瓢干凈利索地鏟起來,裝進大板柜,一年的辛勞和富足便成了實實在在的收成。
勞動是辛苦的,收獲是喜悅的。老百姓苦中作樂,他們一邊扇糧食,一邊講笑話,唱山歌、打迷語,用農(nóng)具的形狀,勞作的場景來擬物、喻人、明理,內(nèi)容豐富,情感細膩,貼切形象。我記得有關(guān)于風車的一些謎語,比如:“說它是輛車,其實不是車,風兒一吹來,吃的全都卸。”“遠看一頭牛,近看光骨頭,嘴巴長背上,鼻子長后頭,從不吃莊稼,喜歡吸長風,糟糠鼻孔吹,寶貝人間留。"“遠看一匹馬,近看沒尾巴,肚里嗡嗡叫,嘴里吐黃沙。”扇著豐收的糧食,人們內(nèi)心的喜悅,總會找到各種方式表達,于是便有了以歇后語、山歌等形式的抒發(fā)。我記得關(guān)于風車的歇后語有:“風車耳朵搖車心—一轉(zhuǎn)得快。""風車扇糧一一兵分兩路。”“風車里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就知道一一是米是糠。"“風車板子做蒸籠一一受完冷風受熱氣。"關(guān)于風車的山歌傳唱也較多,比如:“哥在院壩打鏈枷,妹在一邊扇風車,風車風車吱吱呀轉(zhuǎn),妹愛哥哥莊稼漢。”"小哥哥真善良,幫著阿妹扇食糧,風車一搖吱吱響,分出大米和麥糠。”“風車歌唱糧滿倉,豐收的喜悅心底藏,阿哥打糧妹扇糠,擁抱一輪新太陽,幸福奔小康。"在我們農(nóng)村,歌子里唱的“哥哥"和“妹妹",一般多是對夫妻或戀人的昵稱。
小時候,在大人勞作之余,好奇的我們常會看看風車的構(gòu)造,并模仿著大人扇風車,甚至淘氣地鉆在出風口吹一身糠皮塵埃。媽媽扇糧食往往就是一整天,成山的谷子或小麥,扇干凈且要裝進板柜,非常勞累。我總想給媽媽搭把手,媽媽就手把手地教我。很小,我就成了扇風車的好手。媽媽意味深長地對我說:“風車不停地轉(zhuǎn)動,人要不停地勞動。只要人勤快,肯動腦子,象風車一樣轉(zhuǎn)個不停,一定不會餓肚子。”如今,電器化的科技產(chǎn)品已取代了很多手工勞作的農(nóng)具,風車在農(nóng)村已很少用了,而媽媽的那句話仍深深銘刻在我的心底。
公眾號:美麗的壩河小鎮(zhèn)
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