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      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文10篇

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      拿手好戲是我們自己的一項(xiàng)技能,或許大家的都不相同,但相同的是都一樣精彩。今天小編就給大家?guī)砦业哪檬趾脩蚴亲霾诵W(xué)作文10篇,希望能幫助到大家!

      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文10篇


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      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文1

      我們每次吃飯時(shí),都是媽媽辛辛苦苦地做飯來給我們,有時(shí)候做的不好吃時(shí)我們還會(huì)抱怨幾句。這天,我就要親自下廚,來當(dāng)一回“小廚師”。

      這天我打算做蛋炒飯。星期天早上,我特地和媽媽去了菜市場(chǎng)買菜,我買了雞蛋,香腸,蔥……

      一回到家,我立馬就提著菜進(jìn)了廚房。首先,我把三個(gè)雞蛋打破后,倒在了碗里,用筷子均勻的攪拌著。過了一會(huì)兒,雞蛋黃變得水水的,用筷子拉起來還有一條絲呢!之后,我留意翼翼地拿出刀,沿著香腸的邊沿一塊塊切下來,畢竟我沒有媽媽那么熟練,每切一下就會(huì)把手縮得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕切到了。再把油倒進(jìn)鍋里熱一下,只見油平靜地在鍋里呆著,就像一個(gè)聽話的小孩似的。然后,我把雞蛋倒到了鍋中,這時(shí),雞蛋變得就像一個(gè)大餅一樣,周圍起了一圈白色的泡泡。這邊炒熟了以后,我又翻過來炒,雞蛋最后炒熟了,我用一個(gè)盤子把雞蛋留意翼翼地裝起來。把一點(diǎn)油再倒進(jìn)了鍋里,把香腸、蔥……都下到鍋中炒?!班?看我的‘降龍十八掌’!”我大叫著。我搞定完這一步后,把炒好的雞蛋切成丁。再把切好的雞蛋和白米飯一齊倒進(jìn)鍋中,一齊翻炒幾遍。這時(shí)我感覺到手越來越酸了,可媽媽每一天都這樣做飯,我的鼻子時(shí)不時(shí)就會(huì)感覺到一陣酸酸的。到了最后了,我把醬油倒了一些進(jìn)去,再炒幾遍。

      “當(dāng),當(dāng),當(dāng),當(dāng)!由陳佳豪‘大廚’精心制作的‘黃金炒飯’出鍋啦!”我把炒飯端了出來,自豪地說。

      我拿起一個(gè)勺子,在碗里舀了一口飯?!班?,真好吃!”因?yàn)槭俏易约鹤龅?,吃起來個(gè)性香!

       我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文2

      這天中午,我炒了一道我最拿手的菜——西紅柿炒蛋。

      臨近中午,我和媽媽到菜市場(chǎng)買了五個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋和一些蔥花。在回家的路上,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這天我要自己炒一道菜!”“好?!眿寢屝χ卮稹?/p>

      到了家里,媽媽幫我拿出安板、菜刀,因?yàn)閶寢屢郧敖踢^我怎樣樣切菜,所以我大概掌握了一點(diǎn)切菜的技巧。我把五個(gè)西紅柿切成一條一條的之后,然后再留意翼翼地把四個(gè)雞蛋敲碎,讓蛋青和蛋黃流進(jìn)碗里,再用筷子把蛋青和蛋黃攪拌均勻。之后,我把煤氣打開,把鍋放到煤氣灶上,然后開火??吹藉仧裏崃艘院蟀延偷惯M(jìn)去。之后,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,“噗呲——”剛剛倒下去的雞蛋一下子變大了許多,我放了鹽,炒了幾下,又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,放了點(diǎn)雞精,加了一些水,我又放了些糖進(jìn)去,用鏟子按了幾下西紅柿后,西紅柿的汁流了出來,一陣香噴噴的味道撲鼻而來,西紅柿就這樣炒好了,媽媽幫我把西紅柿裝進(jìn)盤子里,我把西紅柿端到了餐桌上。請(qǐng)了爸爸媽媽和哥哥來品嘗,他們都說炒得很不錯(cuò),很好吃。聽了一之后,我得意地笑了!

      這天中午我做的西紅柿炒蛋,大家都很喜歡吃,我十分開心!

       我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文3

      不知不覺,新年已經(jīng)來臨,人們都在忙碌著,準(zhǔn)備著。我想:新年中,我也就應(yīng)做點(diǎn)什么。于是,我遍決定做一盤我的拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋。

      我來到廚房,系好圍裙,拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿,然后把雞蛋打在碗里。我很有把握地拿著雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,我往碗里一看,呵,真像個(gè)“小太陽”!之后我又開始搗雞,我一會(huì)兒輕,一會(huì)兒重,一會(huì)兒快,一會(huì)兒慢,蛋很快就搗好了。這時(shí),我把西紅柿洗干凈放在了菜板上,又留意地拿起菜刀,真沉呀!但是,憑著我的經(jīng)驗(yàn),這一點(diǎn)算不了什么。我對(duì)著西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來,我打著了火,往鍋里倒進(jìn)油,然后把雞蛋放進(jìn)去,翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒。雖然鍋里的油吱吱的響,但是我一點(diǎn)也不害怕。

      就這樣,我的拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋遍做好了!望著這盤菜,我心里甜滋滋的,比吃了蜜還要甜!

       我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文4

      我的拿手菜是蔥花炒雞蛋,這道菜是我從媽媽那里學(xué)會(huì)的。

      有一天,媽媽在廚房做飯,正在做蔥花炒雞蛋。我站在旁邊看著媽媽是怎樣做的,當(dāng)時(shí)我就記下來蔥花炒雞蛋是怎樣做的了。

      過了幾天,在媽媽做飯的時(shí)候,我就想試著看看自己能不能做出來。我先把三個(gè)土雞蛋打到碗里面,然后放點(diǎn)蔥花和鹽,再把用筷子把雞蛋攪一攪。攪勻以后,再放點(diǎn)有道鍋里去,等油被燒得冒出白煙的時(shí)候,再把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去。等雞蛋的其中一面快熟了的時(shí)候,用鍋鏟輕輕地把雞蛋翻個(gè)面,等到另一面也熟了以后,用鍋鏟留意的把鋪的圓圓的像個(gè)大餅一樣的雞蛋切開,切得整整齊齊的,然后再把炒好的雞蛋盛放到盤子里,香噴噴的蔥花炒雞蛋就做好了。

      我做完以后,端到飯桌上,放在爸爸媽媽面前,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗。爸爸吃了一口,邊吃邊說:“太好吃了,真香!”媽媽吃了一口,很開心的說:“文卓真棒,做的菜真好吃!”我聽了心里美滋滋的。我自己也夾了一大塊美美的吃了起來,一邊吃心里一邊想:“自己做的飯菜就是好吃!”

       我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文5

      我最拿手的一種家常好菜

      你吃過韭菜炒雞蛋嗎?這菜但是我的拿手好菜。此刻我來介紹一下這菜的做法吧。

      先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,敲破了放進(jìn)碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,那里告訴你一個(gè)“小秘方”:如果再加點(diǎn)白糖的話,炒出來的雞蛋會(huì)更加鮮嫩可口,然后得用你靈巧的雙手把雞蛋攪拌均勻。接下來就能夠把黃燦燦的雞蛋倒進(jìn)燒熱的油鍋里了,“哧啦”一聲,黃燦燦的雞蛋立刻會(huì)膨脹起來,就像螃蟹從嘴里吹出來的泡泡一樣。這時(shí),再倒入綠色的韭菜,用鏟子不停地翻動(dòng),把韭菜雞蛋混和在一齊,最后加點(diǎn)小蔥和味精,最后,可千萬不要忘記放鹽,如果沒有鹽,是會(huì)很咸的。還要記住放一小點(diǎn)香油,這香油放在韭菜炒雞蛋里是會(huì)使炒出來的韭菜炒雞蛋很香的!就這樣,一盤韭菜炒雞蛋就新鮮出爐了!

      只見盤中黃的嫩黃,綠的青綠,黃綠相間,讓人垂涎欲滴。嘗一口,真是“天下一絕”!怎樣樣?你學(xué)會(huì)了吧?看著家人吃得津津有味的樣貌,你的心里肯定比吃了蜜還甜的!

      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文6

      大家都知道“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌?!闭f得就是我們必須要會(huì)吃飯。吃飯是我們每天都要做的事情,今天我就來露一手,做一道番茄炒雞蛋。

      首先是去買主要食材。我和奶奶來到熙熙攘攘的菜場(chǎng),這里人山人海,看的我們眼花繚亂。我們奔向蔬菜區(qū),三下五除二地拿了幾個(gè)番茄就準(zhǔn)備結(jié)賬。

      回到家,我走到廚房,系上圍裙。一副“家庭主婦”的樣子。我先拿了兩個(gè)雞蛋,砸碎在碗里,拿出一雙筷子,放入鹽和味精,“啪啪啪”地打起雞蛋來。等碗里全部是金黃色時(shí),我放下碗筷,拿起鋒利的菜刀切起了番茄。先用刀尖把番茄根部切掉這時(shí)“呯”的一聲脆響,我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。我忍著痛,堅(jiān)持把剩下的步驟全部完成。

      接著,我點(diǎn)開火,把油和雞蛋放翻炒一下出鍋。然后我清理了下鍋中的雜物。放了番茄,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的油炸聲,有幾滴油還濺到了我手上。燙的我“嘶嘶”直吸涼氣。隨后我又倒了點(diǎn)水,把雞蛋一起放進(jìn)去悶一下。大概2分鐘后,鍋里冒出“咕嘟咕嘟”的聲音。我接著拿出一個(gè)盤子裝盤,再撒上綠油油的蔥花,一道香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋啦!

      我趕緊讓奶奶來品嘗一下,奶奶說:“總體不錯(cuò),就是番茄不夠入味,雞蛋咸了一點(diǎn)點(diǎn)而已,不過第一次做成這樣已經(jīng)非常棒了。”說著,對(duì)我豎起了大拇指。我自豪地說:“太好了,以后我要多做菜,來孝敬你們!”

      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文7

      今天,我要和媽媽在家里做一頓豐富多彩的“丸子湯”,這可是我第一次做湯。不知道在媽媽的幫助下做得好和不好喝,嘿嘿!先試試吧!

      第一步:先做丸子,拌肉時(shí),媽媽老師讓我放些老抽,我迫不及待地寧開瓶蓋兒,就要往里倒,“等等!”一聲命令下,我把拿著瓶子的手又縮回了桌子上?!澳阒篱L(zhǎng)多少嗎?媽媽問道,”知道,您操的都是閑心!倒老抽時(shí),手不知怎么了,猛地抖了一下,“呀!”我的尖叫聲打破了家里的寧靜,“怎么了?嚇?biāo)牢伊?我的耳朵都快失聰了!媽媽邊揉耳朵邊問道?!钡埂ぁぁぁぁぁさ苟嗔恕ぁぁち?“我膽顫地說道,這次輪到媽媽驚叫了:”你怎么搞的?你不是說你知道嗎?“我委屈地說:”我又不是故意的,但是,媽媽下次我一定會(huì)小心的?!斑@一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)總算結(jié)束了。

      第二步,開始正式做丸子湯,我手忙腳亂地拿出了勺子等東西。先用勺子把肉餡做成圓形,像一個(gè)個(gè)胖乎乎的娃娃臉,接著,把他們分別放在鍋里,長(zhǎng)上蔥,姜;蒜······”好嘍!出鍋嘍!“”媽媽,品嘗一下我的手藝!“”嗯—味道好極了!“

      看著喝的津津有味的媽媽,我暗暗地想:我干什么事都要當(dāng)媽媽的小助手,以后當(dāng)媽媽的接班人!

      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文8

      今天,爸爸媽媽都上班了,我一人在家。11點(diǎn)半的時(shí)候,爸爸媽媽還沒有回來,我肚子餓的開始叫了。我想起媽媽早上說中午吃西紅柿雞蛋面,于是我決定這頓飯由我來做。

      我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿,先把西紅柿洗凈,然后切成小塊,再把雞蛋打到碗里,攪拌均勻。

      準(zhǔn)備工作做好后,我就開始炒了。我先把鍋里倒上油,大火燒熱,然后把雞蛋倒到鍋里去,用鏟子均勻的翻炒,等雞蛋凝固后,用鏟子把雞蛋切成小塊兒,就可以把西紅柿放進(jìn)去了。

      把西紅柿放進(jìn)去后,用鏟子使勁翻炒,炒一會(huì)兒后放上兩勺鹽和一勺味精,翻炒均勻,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

      正在這時(shí),爸爸回來了,看見我已經(jīng)把菜炒好了,說:”我們家的女兒真是長(zhǎng)大了“!我心里也很高興。因?yàn)槲医裉熳约簢L試去做西紅柿炒雞蛋了。

      在以后的日子里,我會(huì)努力學(xué)習(xí)做更多的菜。

      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文9

      廚房里,撲鼻而來的香氣,仿佛店鋪進(jìn)入了天堂,我連忙跑進(jìn)去,一看是我最愛的“蛋炒飯”。

      媽媽總是說我特別好養(yǎng),我一直不懂這句話的意思。現(xiàn)在我終于知道了,原來是因?yàn)橐煌氲俺达埦湍軡M足我小小的愿望。

      每次回家,都看到媽媽在廚房里忙碌的背景,我不禁冒出一個(gè)小的想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級(jí)的菜,但是媽媽經(jīng)常給我做,我看都看會(huì)了。

      這一天,我剛放學(xué)回來,媽媽就打電話給我,說她今晚會(huì)晚點(diǎn)回來,她給我提前買了點(diǎn)面包,讓我先墊墊肚子。我飛快的寫完了作業(yè)后,就去完成那個(gè)給媽媽的驚喜。我進(jìn)了廚房,穿上圍裙,準(zhǔn)備“戰(zhàn)斗”。我打開了冰箱,拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來。

      首先,我把菜葉和大蔥洗干凈,切成小粒小粒的,然后把雞蛋打到碗里去,結(jié)果,一不小心,把蛋殼弄進(jìn)去了一點(diǎn)兒,我又急忙把蛋殼挑出來。最后,我把火腿打開,切成小粒。食材準(zhǔn)備好后,我拿起鍋,倒入油,不一會(huì),油就在鍋上跳起了舞,我連忙拿起鍋蓋,擋住自己上半身。這時(shí),油仿佛在痛苦的呻吟著,把我嚇倒了,我立馬把火給關(guān)了,油的心情漸漸平復(fù)后,我再倒上飯,開起了火。我拿著鍋勺,把飯翻了幾下,飯竟然糊了,我把飯倒了后,又重新開炒,前面竟然很順利,我心里漸漸自豪起來,我放上鹽、醬油、不知是要倒多少,就隨便倒了一點(diǎn)兒。看起來還不錯(cuò),之后,我又倒上雞蛋,想讓雞蛋的這個(gè)味,融入到飯里去,最后,我放上了火腿,就做完了。

      雖然飯有點(diǎn)小糊,火腿有點(diǎn)沒熟,但是味道還是很美味的。我用一個(gè)碗把蛋炒飯壓緊了,把碗倒過來,放在了一個(gè)盤子上,頓時(shí),這飯似乎是像上升了一個(gè)檔次,我特別的開心。

      我等著媽媽回來,等呀等,她終于回來了,我?guī)蛬寢屆缮狭搜劬?,把她帶到餐桌面前,我激?dòng)的說:“給你的驚喜!”其實(shí)我看她已經(jīng)很累了,但她還對(duì)我笑容滿面,我顯得特別開心。她夸獎(jiǎng)我說:“寶貝,你做的真棒,我都要拜你為師了呢!真是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呢”!

      這次的做飯,經(jīng)過了九九八十一難,終于成功了,我終于體會(huì)到了做飯是多么的“難”,下次,我一定會(huì)做的更好的!

      我的拿手好戲是做菜小學(xué)作文10

      在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營(yíng)養(yǎng)的菜,每一個(gè)都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。

      我第一次做的是壽司,當(dāng)時(shí)是因?yàn)橥瑢W(xué)會(huì)做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因?yàn)榈谝淮巫觯疫€不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時(shí)候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易??删褪堑阶詈笠徊角虚_的時(shí)候又一次把我難住了,可能是因?yàn)槲覀兊牡恫粔蜾h利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什么的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標(biāo)。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后,我吃的老香了,因?yàn)檫@是自己做的嘛!

      還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個(gè)一個(gè)放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動(dòng)過了好久,終于熟了,我把它一個(gè)一個(gè)又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個(gè)很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個(gè)做了一遍,她也夸我做的好吃

      這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯(cuò)吧?


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