坐月子為什么不可以吃蓮蓬
在日常生活中,蓮蓬是很常見的一種食物,它的味道清甜可口,營養(yǎng)價(jià)值高,深受人們的喜歡,很多人都會(huì)經(jīng)常吃蓮蓬。那么坐月子能吃蓮蓬嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于坐月子不可以吃蓮蓬的原因,一起來看看吧!
坐月子不可以吃蓮蓬的原因
蓮蓬營養(yǎng)價(jià)值非常高,具有清熱解毒、清心安神、止瀉養(yǎng)胃等功效。對(duì)于坐月子的產(chǎn)婦來說,更是大有好處,用曬干取出種子的蓮蓬,熬湯加冰糖喝,能治產(chǎn)后胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等癥。且蓮蓬煮茶可預(yù)防糖尿病,避免產(chǎn)后高血糖的出現(xiàn)。
但蓮蓬性涼,產(chǎn)婦不宜多吃,一周食用一次即可,食用蓮蓬后還宜再食用一些溫補(bǔ)的食物
坐月子吃蓮蓬的方法
1、燈芯草蓮蓬豬扇骨
材料:豬扇骨,燈芯草,蓮蓬,扁豆,赤小豆,蜜棗,鹽。
做法:
(1)將材料洗凈。
(2)與豬骨一同入鍋加水燒開,文火煮兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味就好。
2、蓮蓬煮水
材料:五六朵蓮蓬,水適量,冰糖(可選)。
做法:
(1)將蓮蓬洗干凈。
(2)放入適量的水,放蓮蓬煲開,后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘當(dāng)水喝,可按個(gè)人口味加冰糖。
用法:一星期喝一次差不多。
小貼士:一般藥材店都有賣蓮蓬,最好是食用新鮮的。
蓮蓬的功效與作用
1、治療失眠
蓮蓬具有很好的治療失眠的作用,這一特點(diǎn)對(duì)于一些經(jīng)常失眠的中老年人來說是非常好的。蓮蓬治療失眠的作用就是將新鮮的蓮蓬摘下,清洗干凈,研磨成粉末,在將蓮蓬粉末晾曬干,每日泡茶飲用就可以了。
2、預(yù)防糖尿病
根據(jù)研究顯示,蓮蓬是一種預(yù)防糖尿病天然藥物,經(jīng)常食用蓮蓬可以很好地防止糖尿病的發(fā)生。它的具體做法是很簡單的,我們只要將新鮮的蓮蓬采摘下來,清洗干凈之后,熬煮成藥湯就可以了。
3、止瀉作用
很多人都不知道蓮蓬還具有止瀉的作用,它的止瀉作用可以說是天然的止瀉藥。因?yàn)樯徟罡缓喾N的止瀉藥物成分,所以腹瀉的時(shí)候只要食用一些蓮蓬就可以起到很好的效果。
挑選蓮蓬的方法
1、看顏色
新鮮的蓮蓬,顏色一般是鮮綠(嫩綠)的,這樣的蓮蓬中的蓮子才是甜的;儲(chǔ)存已久的或是太老的蓮蓬,顏色一般呈黃色或黑色(青苔色),其蓮子口感是苦的。
2、用手摸
新鮮的蓮蓬,其中的蓮子一般都很硬,用手按一按,掐一掐就能知道蓮蓬的新鮮程度。
3、看個(gè)頭
大個(gè)的蓮蓬一般是比較老的蓮蓬,雖然果實(shí)較多,但口感不佳;個(gè)頭小的蓮蓬一般比較嫩,果實(shí)清甜。
4、看形狀
蓮心下陷的,果實(shí)一般比較甜。