鯉魚怎么養(yǎng)鯉魚的價(jià)值
鯉魚鱗大，上腭兩側(cè)各有二須，單獨(dú)或成小群地生活于平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的習(xí)性。那么你對(duì)鯉魚的飼養(yǎng)方法了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于鯉魚怎么養(yǎng)的內(nèi)容，希望大家喜歡!
鯉魚怎么養(yǎng)
一、親鯉選擇與飼養(yǎng)
1選擇標(biāo)準(zhǔn)：體型好，活動(dòng)力強(qiáng)而無傷，體長(zhǎng)與體高之比為3：1，具有典型的品種特征。雌魚至少2冬齡，體重1.5kg，雄魚2冬齡1kg以上為好，初次性成熟和衰老期的鯉魚，其懷卵量和卵的品質(zhì)均較差，故不宜作親魚。
2、性別鑒定
非生殖季節(jié)：雌魚體寬，背高，頭小，腹部較大而柔軟，胸腹鰭小而園寬，泄殖腔扁平或稍突出，有輻射折;雄魚體狹長(zhǎng)，頭較大， 腹部小而硬，胸腹鰭大而尖長(zhǎng)，肛門略向內(nèi)凹，無平行皺折。
生殖季節(jié)：雌魚腹柔軟呈園囊形，肛門和生殖孔較大，略紅而突出;雄魚腹部較小，鰓蓋、胸、腹鰭具有明顯的副性征“追星”，肛門和生殖孔內(nèi)凹，不紅腫，輕壓腹部有乳白色精液流出。
3、飼養(yǎng)管理
(1)飼養(yǎng)：親魚培育池塘1-2畝，水深1.2米左右，避風(fēng)向陽，注排水方便，每畝放150-200kg.人工繁殖時(shí)，為防止其自行交配產(chǎn)卵應(yīng)將雌雄分開。放前用生大石灰或漂白粉進(jìn)行消毒。
(2)管理：強(qiáng)化親鯉培育,可投喂豆餅、蠶蛹、魚粉等高蛋白飼料。近年來，有些廠家開發(fā)有親魚飼料,該料富含ve及其它維生素，可促進(jìn)發(fā)育和提高抗應(yīng)激能力，效果良好。同時(shí)，在飼養(yǎng)過程中要注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，常加注新鮮水，保持微流水，以刺激性腺發(fā)育。
二、催產(chǎn)和孵化
1、催產(chǎn)時(shí)機(jī)：當(dāng)水溫上升并穩(wěn)定在16℃以上便可催產(chǎn)。通常在清明至谷雨期間,寒潮過后,氣溫回升并穩(wěn)定時(shí)即可催產(chǎn)。
2、催產(chǎn)方式
(1)自然產(chǎn)卵型因其投資與規(guī)模均較小，是一種很普遍的方式。
a產(chǎn)卵池：面積0.5-1畝，水深1.2米，注排水方便的池塘即可。用生石灰消毒后一周即可放魚。
b人工魚巢：用以粘附魚卵。選擇質(zhì)地柔軟、韌性好、無毒、不易腐爛的材料制作，如松樹枝、棕片、聚乙烯片(編織袋)、楊樹根等，使用前要清洗、扎把、消毒(0.3‰甲醛或孔雀石綠)。稻草因易腐爛不宜作魚巢。
c孵化池：又可作魚苗培育池，面積宜小(1-2畝)，淤泥少、水深1米經(jīng)消毒的池塘。進(jìn)出水口均需加密眼網(wǎng)片過濾，防止雜質(zhì)入池和魚苗逃出。
d并池產(chǎn)卵：按雌雄之比為1：1-1.5把35-30組成熟度好的親鯉并池，緩緩加入新水。同時(shí)在水面上拉細(xì)鐵絲1-8根，鐵絲上懸掛人工魚巢(或者用竹子一破為二將其夾在中間放于水面)。通常每組親魚應(yīng)配備4-6只魚巢。
e 管理：一般在22：00-9：00產(chǎn)卵，延續(xù)2-3天，故應(yīng)每天下午檢查并清洗魚巢，將粘有卵的魚巢移入孵化池，同時(shí)補(bǔ)充新魚巢。若并池后產(chǎn)卵不好，則可降低水位讓陽光照曬，飼料中也可多加些ve，或用微流水刺激。為保證魚苗整齊度，應(yīng)將同一天的卵一齊入孵，這樣也可防止因魚卵粘結(jié)成塊而增加瞎卵數(shù)。
(2)人工催產(chǎn)：多見于魚種場(chǎng)
a催產(chǎn)劑的注射： 每kg雌魚用人工絨毛膜促進(jìn)性腺激素(hcg)600-1000iu或促黃釋放激素類似物(lrh-a)30-50微克，或者將其減量混合使用，雄魚劑量減半。一般在晴天下午6時(shí)按預(yù)定劑量在胸鰭基部一次注射到胸腔，隨即移入產(chǎn)卵池中，并加注新鮮水半小時(shí)，水溫18℃6-15小時(shí)后即可發(fā)情產(chǎn)卵(水溫越高，效應(yīng)時(shí)間越短，反之相反)。
b產(chǎn)卵和受精：催產(chǎn)后的親魚可在池中自行產(chǎn)卵，辦法同(1)。若行人工采卵，可在魚發(fā)情高潮前撈起，用毛巾擦去魚體水分，將卵擠入干瓷盆中，并迅速擠入精液，用羽毛攪拌，讓其充分受精，然后將受精卵均勻涂抹在魚巢上，放到孵化池孵化?；蛘哂没廴芤好撜澈笮辛魉趸?。水溫16-22℃時(shí)3-5天即可出苗。
3 管理：
(1)自然孵化：每畝池塘放30-50萬粒受精卵，應(yīng)將同一天的卵一齊放入方可保證魚苗規(guī)格整齊。特別應(yīng)注意防止水霉病，可用0.3‰甲醛或孔雀石綠事先浸洗粘有卵的魚巢。(2)脫粘孵化：關(guān)鍵是調(diào)整水流流速，以魚卵不下沉而懸浮于水中為度。同時(shí)要防沙窗堵塞。在有魚苗孵出時(shí)就略微降低流速，防止水流過急對(duì)魚苗的體力消耗。
提高孵化率是人工繁殖的關(guān)鍵，影響孵化率的原因主要產(chǎn)卵期天氣突變，水質(zhì)不好，溶氧低，魚卵被霉菌寄生等，應(yīng)設(shè)法防止其危害。
三、苗 種 培 育 ：分夏花和規(guī)格魚種的培育。
(一)夏花培育
1、池塘準(zhǔn)備：選擇1-2畝，水深0.8-1.2米,少淤泥,東西向魚池,按常規(guī)方法清整、消毒.
2、施肥(又稱肥水下塘)：魚苗下塘前7-10天,可將已發(fā)酵的糞肥施入,如豬牛糞便150-300kg/畝(5挑左右)，也可施5-10kg/畝的無機(jī)肥料(化肥、磷肥等)，同時(shí)進(jìn)行生石灰消毒(用量150kg/畝)，一周后魚苗下池正好是輪蟲高峰期，魚苗適口餌料充足，生長(zhǎng)健壯。
3、放苗：放魚苗前先用密眼網(wǎng)拉空網(wǎng)除野雜，還可放廉價(jià)的花白鰱苗種50-80尾進(jìn)行試水，證明一切安全后即可放魚，10-25萬尾/畝。
4、清水下塘：不施基肥，直接將魚苗放入，此法因水中適口餌料輪蟲較少，不夠吃，因此魚苗體弱，成活率也低。
5、管理：
(1) 適時(shí)補(bǔ)料：魚苗入池后，在前幾天生長(zhǎng)特別快，往往會(huì)出現(xiàn)天然餌料不足，因此要注意補(bǔ)料。常用黃豆加熟雞蛋黃打漿潑灑投喂。每天每畝用2-4kg黃豆加3-5個(gè)熟蛋黃磨成漿立即潑灑投喂，重點(diǎn)喂池邊附近幾米的水面。也可每三天潑一次過濾后的新鮮豬血。豆?jié){既可直接被苗種吃掉一些，也可以培肥水質(zhì)，豐富天然餌料。目前，市場(chǎng)上也有魚苗料流通，形似微囊或粉料，可從6-8分開始投喂，既可補(bǔ)食，又可誘使魚苗搶食，從而促進(jìn)消化道發(fā)育，有利于提高成活率和壯苗。
(2) 追肥和管水：每三天一次施追肥，讓水中輪蟲始終保持在一個(gè)較高水平。也可每天從較肥的成魚池中抽部分水加到魚苗池既能為魚苗增加天然餌料，又能防止加機(jī)井水過多而導(dǎo)致氣泡病的發(fā)生。每周應(yīng)換水1/3-1/2。
(3) 仔細(xì)觀察：魚苗培育過程中應(yīng)加強(qiáng)巡視。觀其活動(dòng)、吃食、生長(zhǎng)、水質(zhì)變化，有無敵害、病害等情況。同時(shí)應(yīng)對(duì)魚苗適時(shí)分池，防止過密導(dǎo)致規(guī)格參差不齊。必要時(shí)還需拉網(wǎng)鍛煉魚苗增強(qiáng)耐力。
(二)規(guī)格魚種培育：
經(jīng)夏花培育，魚苗體長(zhǎng)與體重均增長(zhǎng)許多倍，適應(yīng)能力也增強(qiáng)許多，食性變化已具有了品種的特征，開始喜好精料，故應(yīng)盡早平穩(wěn)過渡到吃配合飼料。飼養(yǎng)方法有：
1、單養(yǎng)法：選2-4畝，水深1-1.5畝,經(jīng)消毒的地塘,放夏花魚種3000-6000尾/畝,投喂配合飼料或豆餅、蠶蛹、魚粉混合物，要求飼料蛋白質(zhì)35%以上，每天8-12次，投餌率5-8%。
2、混養(yǎng)法：將鯉魚夏花與其它魚種混養(yǎng)，可以鯉魚為主或?yàn)檩o。若以鯉魚為主，則應(yīng)加強(qiáng)飼料投喂，若以花白鰱為主時(shí)可適當(dāng)培育水質(zhì)，若以草魚為主，則鯉魚宜少放。
3、飼養(yǎng)管理 ：
(1)早開食魚苗開口越早，生長(zhǎng)起點(diǎn)越早，生長(zhǎng)就越好。應(yīng)力求盡早平穩(wěn)過渡到用全價(jià)配合飼料投喂。
(2)狠抓旺食魚種前期(特加是寸片到25-30時(shí)間內(nèi))生長(zhǎng)特別快，體長(zhǎng)體重增長(zhǎng)均快，需要的飼料也較多，此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)投喂，有些漁民此期投餌率超過10%。
(3)投料堅(jiān)持定質(zhì)、定時(shí)、定位、定量“四定”，按魚種采食節(jié)律予以投喂。
(4)日常管理做好早、中、晚“三巡四查”，掌握氣候、魚情、病情，保持魚快速生長(zhǎng)，同時(shí)還要定期注水和做好防洪、防逃工作。
四、成魚養(yǎng)殖：
鯉魚分布廣，養(yǎng)殖方式也較多，如池塘、網(wǎng)箱、流水、圍欄、稻田、山坪塘等養(yǎng)殖形式，此處介紹池塘養(yǎng)殖，其余養(yǎng)殖方式請(qǐng)讀者參閱有關(guān)書籍。
魚池大小不限，不過大池塘餌料系數(shù)會(huì)偏高，水深1.2-1.5米,也可將不同大小的鯉魚種分期分批放入，便于輪捕輪放。
這種模式以投喂配合飼料為主,粗蛋白質(zhì)30%以上,投4-6次/日,投餌率3-8%,其管理要點(diǎn)除傳統(tǒng)的“水、種、餌、密、混、輪、防、管”八字精髓外，還有新“十字”方針：種優(yōu)、料精、水好、管理精細(xì)。雖然新“十字”方針前六字與老“八字”經(jīng)驗(yàn)相似，但新時(shí)期應(yīng)包含新內(nèi)容，或是強(qiáng)化或是補(bǔ)充，此處重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)精細(xì)管理，就是要求飼養(yǎng)管理人員不能疏忽任何一個(gè)環(huán)節(jié)。哪怕是一分錢的投入，也要計(jì)算其產(chǎn)出怎樣，只有如此，才會(huì)有高效益的保證。
鯉魚的生存習(xí)性
鯉魚屬于底棲雜食性魚類，葷素兼食。餌譜廣泛，吻骨發(fā)達(dá)，常拱泥攝食。鯉魚又是低等變溫動(dòng)物，體溫隨水溫變化而變化，無須靠消耗能量以維持恒定體溫，所以需餌攝食總量并不大。同時(shí)鯉魚與多數(shù)淡水魚一樣屬于無胃魚種，且腸道細(xì)短，新陳代謝速度快，故攝食習(xí)性為少吃勤食。鯉魚的消化功能同水溫關(guān)系極大，攝食的季節(jié)性很強(qiáng)。
冬季(尤其在冰下)基本處于半休眠停食狀態(tài)，體內(nèi)脂肪一冬天消耗殆盡，春季一到，便急于攝食高蛋白食物予以補(bǔ)充。深秋時(shí)節(jié)，冬季臨近，為了積累脂肪，也會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“抓食”高峰期，而且也是以高蛋白餌料為主。因此初春、深秋垂釣鯉魚，要以蚯蚓、河蝦等動(dòng)物性餌料為主。
春季過后，隨著氣溫升高，魚的攝食量變大，餌的質(zhì)量已不主要，數(shù)量則上升為第一位。因此在暮春、整個(gè)夏季、初秋的一個(gè)相當(dāng)漫長(zhǎng)的時(shí)期里，鯉魚都以素食為主。此時(shí)垂釣，應(yīng)使用面餌、糟食等。
鯉魚雖屬底棲性魚類，但這并不是說它的活動(dòng)區(qū)域一成不變。季候變化、水溫冷暖。風(fēng)力風(fēng)向、氣壓高低、朔望更替、水質(zhì)清濁、水流大小、水位漲落、水體溶氧、餌物環(huán)境等，都會(huì)隨時(shí)改變魚兒的活動(dòng)區(qū)域，使它們常常進(jìn)行較大幅度的位置移動(dòng)，若在較大水域，這便叫做“洄游”。鯉魚同其他淡水魚相比，有共同習(xí)性也有特殊習(xí)性。這些習(xí)性主要是由繁殖需要、索餌需要、趨氧生存需要決定的。
鯉魚的價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)
鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質(zhì)17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。
鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長(zhǎng)壽。
觀賞
觀賞用的錦鯉魚，被養(yǎng)殖在全世界。以日本最為先進(jìn)，是由各種顏色美麗的鯉魚交配出來的。顏色雖不同，但都屬于同一種類。
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