女人夏季養(yǎng)生粥怎么做
女人夏季養(yǎng)生粥怎么做
夏季吃不下飯,很多人都會選擇喝養(yǎng)生粥,那么做法是怎樣大家知道嗎?下面就讓學習啦小編來告訴你女人夏季養(yǎng)生粥怎么做。
女人夏季養(yǎng)生粥及做法
1、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補中,和血、肥五臟”。中醫(yī)認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。
2、山藥蘿卜粥
材料:大米一杯、山藥300克、白蘿卜1/2個、芹菜末少許、食鹽、胡椒粉、香菜各適量。
做法:大米淘洗干凈,山藥和白蘿卜去皮,清洗干凈,切小塊。鍋中加入10杯的清水,煮開之后,加入大米、白蘿卜、山藥,稍微攪拌,再次煮開之后,轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮30分鐘。調(diào)入適量的食鹽調(diào)味,食用之前撒入胡椒粉、芹菜粒以及香菜粒即可。
山藥是女性滋陰補陽的佳品,對于肌膚防皺方面有一定的功效。白蘿卜則有排水利尿,幫助消化,防止脂肪堆積的作用。夏季多吃可以幫助美容養(yǎng)顏,瘦身消腫。
3、棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5克拌勻,作晚餐服用。
長期食用該粥可使人容顏減皺,肌膚光滑。適用于思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸。
4、桂圓粥
桂圓和白糖少許,粳米適量,將桂圓同粳米共入鍋中,加適量水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。此粥具有補益心脾、養(yǎng)血安神之功效。
5、苦瓜菊花粥
將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊備用。菊花漂洗后與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可。此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
6、松子粥
松子仁少許,粳米和蜂蜜各適量,松子仁研碎和粳米煮粥,粥熟后調(diào)入蜂蜜即可食用。此粥具有補虛、潤肺、滑腸等功效,適用于老年人及體弱早衰、頭暈目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等癥。
7、紅豆粥
紅豆150克、粳米100克。紅豆和粳米分別淘洗干凈,浸泡2小時。鍋子里加入500克的清水,調(diào)入適量的食鹽,煮開之后,放入粳米和紅豆,一起熬煮成粥即可。
8、燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤?。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養(yǎng)價值很高。 常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
9、綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,隨量食用。
綠豆味甘性寒,行十二經(jīng)脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。
女人夏季養(yǎng)生注意事項
1、冷飲代替白開水
炎熱的天氣使很多人都很“嗜涼”,這也就導致了冷飲等食品的大賣。不錯,夏季我們是需要通過一些涼性食物來達到消暑降溫的目的,但像冰飲料類的冷飲絕對不是最佳選擇。可能你在喝這些冷飲的時候是感覺到自己在解渴在降溫,但其實你根本就是在喝熱量。就算一杯小小的珍珠奶茶熱量就有240卡,而一罐冰咖啡115卡,就算最為普通的雪糕其中所含有的熱量也達到280卡。夏季養(yǎng)生如果過量攝入熱量的話,別說養(yǎng)生了,更有可能會導致各種疾病的產(chǎn)生。
因此專家建議,就算再怎么炎熱、口渴,也不要選擇用冰飲料來代替白開水或者是礦泉水??赡馨组_水沒味道不好喝,但它能確確實實的保證你的身體健康,在健康與口感兩者之間,你會選擇誰?
2、綠豆湯可以多喝
綠豆湯具有清火、降暑等功效,因此在夏天食用是最合適不過的了。就因為如此有很多人都錯誤的認為綠豆湯是“多多益善”,因此每天都過量的飲用綠豆湯。在這建議,要想維持苗條的身形。最好是少喝綠豆湯。
因為綠豆湯和米飯一樣屬糖類,如果過量食用的話也會導致發(fā)胖。因此在吃完飯后有喝綠豆湯習慣的人,一定要記住飯量要減少1/4。而把綠豆湯當飯吃的人,則要記住要少放點糖,同時可以適量加一些低脂牛奶。
3、三明治代替正餐
別看三明治只有那么小小的一塊,但其實它其中所含有的熱量是相當高的,就算一個簡簡單單的雞腿三明治,它的熱量就達到307卡。小塊的三明治通常只會暫時飽腹,因此下午茶時間又會吃一些點心,這樣就會過量的攝入熱量。
因此在選擇的時候最好是能選擇一些低熱量的三明治,比如田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治等,這些三明治的熱量較低。
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