吃什么食物可以活血化瘀(2)
吃什么食物可以活血化瘀
18、山藥
山藥中的多巴胺，具有擴(kuò)張血管、優(yōu)化血液循環(huán)的功能。
19、番薯
番薯中的黏液蛋白，能維持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)膽固醇的排泄。
20、茄子
茄子包含維生素P，有軟化血管增強(qiáng)彈性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂。
21、香菇
香菇中有腺嘌呤、膽鹼及一些核酸類(lèi)物質(zhì)，有利于預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管病。
22、白花椰菜
白花椰菜中豐富的鉀，在心臟活動(dòng)中具有重要作用;另有助于預(yù)防高血壓。
活血化瘀養(yǎng)生湯
當(dāng)歸紅棗煲雞腳
材料：雞爪5個(gè)，豬肉(瘦)50克，當(dāng)歸5克，棗(干，大)4顆，桂圓(干)6顆，枸杞子1小把，食鹽1小匙，水適量。
做法：
1、雞腳斬成小塊，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈
2、鍋中燒水，水開(kāi)后放入雞腳和瘦肉焯燙
3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅，加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水
4、隔水燉2-3個(gè)小時(shí)
5、喝之前加入少許鹽調(diào)味即可
功效：在粵菜中，當(dāng)歸是一種常用來(lái)煲湯或燉肉的藥材，它甘溫質(zhì)潤(rùn)，可以補(bǔ)血活血，還可以消腫止痛。而且對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，當(dāng)歸可以調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便，對(duì)貧血也有一定幫助。
桃紅四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各、桃仁、紅花 15 克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。 煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝 4 碗水，煮 到最后只剩一碗水的量就好了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過(guò)之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：桃紅四物湯，其安全性、有效性歷經(jīng)千年驗(yàn)證，含有多種具有活血化瘀作用的中藥成份，可以通經(jīng)活絡(luò)，行氣活血，具有祛斑養(yǎng)顏、活血調(diào)經(jīng)、改善睡眠的功效，同時(shí)促進(jìn)血液微循環(huán)，能有效地改善女性皮膚、心臟、大腦、盆腔的血液循環(huán)。
桃仁鱖魚(yú)湯
組方：桃仁6克，澤瀉10克，鱖魚(yú)100克。
制法：鱖魚(yú)去鱗、腮、內(nèi)臟，與桃仁、澤瀉一起，加入蔥、姜等作料一同燉熟。
功效：活血化瘀，除濕通竅。
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