吃什么能解酒
吃什么能解酒
朋友聚會(huì)或者各種活動(dòng)或者應(yīng)酬中都常常會(huì)有喝醉的時(shí)候，喝醉的時(shí)候吃什么解酒比較好呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的吃什么能解酒，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
吃什么可以解酒
西瓜汁可以改善酒后全身發(fā)熱的癥狀。西瓜汁在中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，是天生的白虎湯，它一方面可以有效地讓酒精快速地從尿液中排除，另一方面，它本身就有清熱祛火的作用，可以幫助身體降溫。在飲用西瓜汁的時(shí)候還可以加少量的食鹽，這樣有助于穩(wěn)定情緒。
喝柚子汁可以消除酒后口氣。李時(shí)珍的《本草綱目》中記載了柚子的醒酒功效。大量的實(shí)驗(yàn)證明，喝柚子汁，可以有效地消除酒后口腔中的酒氣與臭氣。
喝芹菜汁能改善酒后腸胃不舒服的現(xiàn)象。這是因?yàn)榍鄄酥锾N(yùn)含分解酒精所需的B 族維生素。倘若腸胃功能比較弱，那么最好在飲酒前先喝芹菜汁做防備。此外，喝
芹菜汁還可以有效地消除酒后顏面發(fā)紅的癥狀。
酒后煩躁可以喝酸奶來(lái)緩解，因?yàn)樗崮炭梢员Ｗo(hù)胃黏膜，延緩酒精的吸收，再加上酸奶中含有大量的鈣，所以對(duì)緩解酒后煩躁等癥狀特別有效果。
酒后吃香蕉可以改善飲酒產(chǎn)生的胸悶、心悸等現(xiàn)象。因?yàn)橄憬犊梢栽黾友菨舛?，把酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒的目的。
酒后產(chǎn)生厭食的現(xiàn)象，可以吃一些橄欖來(lái)改善。橄欖自古以來(lái)就是醒酒、促進(jìn)食欲的“神藥”。酒后既可以直接食用橄欖，也可以加冰糖燉服。
食物解酒
雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用?！秲?nèi)科醫(yī)學(xué)檔案》雜志刊登的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
生姜
酒后吃點(diǎn)姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
番茄汁
飲酒之后，肝臟負(fù)責(zé)分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源，血糖過(guò)低容易導(dǎo)致疲倦、乏力、情緒低落。此時(shí)喝一杯番茄汁可補(bǔ)充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎作用。
香蕉
飲酒過(guò)量之后，身體細(xì)胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進(jìn)而容易導(dǎo)致肌肉乏力、血壓升高等現(xiàn)象。這時(shí)吃1~3根香蕉可以補(bǔ)充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。
蘆筍
韓國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，在飲酒及醉酒后吃點(diǎn)蘆筍可以解酒護(hù)肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。
咖啡
酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。
實(shí)用的解酒方
葛花平胃散
葛花、蒼術(shù)、厚樸、于皮、甘草，研為粉，水煎服(不可再飲酒)。
葛花解毒飲
黃蓮、黑玄參、當(dāng)歸、龍膽草、菌陣、細(xì)甘草、葛花、地黃、茯苓、山梔仁、連翅草、車前子各等分，銼為末，用白開水400mg，煎至320mL，去渣空腹服用。
綠豆、紅小豆、黑豆解酒
三種豆各50g，加甘草15g，煮爛，豆湯一起服下。
芹菜解酒
芹菜擠汁服下。
橙子解酒
鮮橙子3～5個(gè)，榨汁服下。
白蘿卜解酒
白蘿卜1kg，搗成泥取汁，分兩次服。
豆腐解酒
飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜，因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒。
食醋解酒
酒中乙醇與食醋中的有機(jī)酸，隨著消化吸收，在人體的腸胃中相遇起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度。
喝酒對(duì)肝的傷害最大
酒精在人體內(nèi)氧化和排泄速度比較緩慢，所以被吸收后積聚在血液和各組織中(腦組織中的酒精濃度是血液酒精濃度的10倍)。
其中極少量沒有氧化分解的酒精則主要通過(guò)以下三個(gè)途徑排出體外：
經(jīng)腎從尿中排出
經(jīng)肺從呼吸道呼出
經(jīng)皮膚汗腺隨蒸發(fā)排出
絕大多數(shù)酒精主要在肝臟中代謝，因此喝酒對(duì)肝的傷害最大。
喝酒護(hù)肝，可服用維生素B族片，加快酒精代謝，并給肝臟提供動(dòng)力。
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