胃酸過多吃什么食物好
胃酸過多吃什么食物好
胃酸過多的人在選擇食物上就需要特別注意才行，由于胃酸分泌過多，飲食方面怎樣去預(yù)防呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的胃酸過多吃什么好，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
胃酸過多適宜吃的食物
含堿成分的食物：
胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、卷心菜等新鮮蔬菜與水果;少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。
脂、低糖食物：
胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
面食：
胃酸過多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜。還可以多吃饅頭、包子、面條等堿性面食，讓胃的酸堿達到平衡。
含蛋白質(zhì)的食物：
胃酸過多要多攝取蛋白質(zhì)，節(jié)制刺激性食品，因胃液分泌過剩，為保護胃壁，要多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚及牛奶等。
喝茶：
另外喝養(yǎng)胃茶可以達到很好的調(diào)理胃酸的效果，比食補效果更好，特別是白領(lǐng)們，平時工作忙，飲食上也不大怎么注意，都是喝養(yǎng)胃茶來調(diào)理的，茶療不僅具備藥的療效，同時具備茶品的溫和。
胃酸不能吃的食物
1、少吃鹽
可能很多人都沒想到鹽與胃酸過多會有聯(lián)系，感覺這二者沒有什么關(guān)聯(lián)。其實有一項研究發(fā)現(xiàn)，鹽吃的太多也會刺激我們的腸胃，也是造成胃酸過多的一個重要原因。鹽在生活中都被看成調(diào)味料，同時還能為人體提供一些營養(yǎng)物質(zhì)——氯、鈉，氯和鈉能夠調(diào)節(jié)滲透壓的作用、維持人體酸堿平衡，而氯也是合成胃酸的主要原料之一，所以，當我們食鹽吃太多、鹽攝入太多的時候，也會導致胃液分泌過多，出現(xiàn)胃酸現(xiàn)象，因此，容易胃酸的人日常要少吃鹽。
2、不吃酸性食物
這個道理很好理解，胃酸過多的人都知道反胃上來的液體是很酸的，想要緩解胃酸當然不能再吃酸的東西。酸性食物大部分通過食用都可以品嘗出來，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、蘋果等。
3、禁喝濃茶
中國人很喜歡喝茶，飯后、閑暇時都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特別是濃茶。喝茶后茶對胃黏膜有影響，它會讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無疑會加重胃酸癥狀，導致胃痛，如果在吃藥后喝茶，會讓藥效降低。
4、不要吃排氣食物
如果你胃酸過多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象，是很嚴重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。
5、不要吃生冷食物
無論你是否有胃病，生冷的食物對胃部都是有刺激性的，每位醫(yī)生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。
6、不要喝碳酸飲料、酒
碳酸飲料的酸性都是很強的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。
7、少吃油膩的食物
油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。
8、少吃甜食
甜食也讓胃液分泌變的更旺盛，日常要少吃，女生愛吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸過多的時候都要克制少吃。
胃酸不能吃什么?上面為大家做出了介紹，胃酸過多的患者一定要了解，少吃刺激、辛辣的食物，清淡飲食，少食多餐，要保證避免饑餓。
胃酸過多食療方
冰糖蒸蓮子
材料：干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)、棉紙1張。
做法：
1、鋁鍋內(nèi)注入熱水(淹過蓮子為度)，加堿12克，置中火上，下入蓮子，用刷把反復搓刷，待蓮衣脫盡后，迅速離火，用溫水沖洗干凈，切去兩頭，用牙簽捅出蓮心。
2、將加工后的蓮子放入蒸盆內(nèi)，加清水適量，上籠用武火蒸1小時取出。另用碗鋪上豬網(wǎng)油，將蓮子整齊地碼在網(wǎng)油上，冰糖搗碎，撒在上面，用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子。
3、取出盛蓮子容器，揭去棉紙，潷出原汁，加蜂蜜，倒蓮子，蘸上汁即成。
功效：補脾固腸，養(yǎng)心益胃。適宜胃酸多、心煩失眠患者。
七物雞湯
材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法：
1、把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi);雞肉洗凈，切成4厘米的塊;蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
地黃甜雞
材料：生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個、母雞1只、飴糖150克。
做法：
1、將雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗干凈，有背部頸骨剖至尾部，再洗凈血水，放入沸水鍋中，煮3分鐘撈起。
2、將生地黃洗凈后，切成0。5厘米見方的顆粒;龍眼肉撕碎，與生地黃混合均勻，再摻入飴糖調(diào)理后，一起塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中，紅棗去核洗凈，放在雞身上，注入米湯，用濕棉封閉盆口，上籠用武火蒸2小時即可。
功效：健脾胃，補虛損，止嘔吐。適宜胃酸過多身重乏力，食少，惡心嘔吐患者。
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