春季護肝水果吃什么比較好
春季護肝水果吃什么比較好
春季肝火旺盛，要注重對肝臟的養(yǎng)護，日常生活中的一些水果含有豐富的維生素，對肝臟健康有很好的輔助作用。那么能夠護肝的水果有哪些呢?跟著學習啦小編一起來看看吧。
春季護肝水果
1、葡萄
葡萄含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，可充分補充機體能量;且葡萄以酸入肝，有增進食欲和保肝、護肝的作用，所以春季肝病患者易多食用葡萄以養(yǎng)肝護肝。
2、草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
3、桂圓
有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，是珍貴的滋養(yǎng)強化劑，所以春季易多食用桂圓以調補肝脾、養(yǎng)肝護肝。
4、荸薺
荸薺其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
5、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內熱的肝病患者食用。
6、蘋果
蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質等，有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，被人們稱為“大夫第一藥”，適宜肝病患者春季食用。
7、香蕉
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以春季養(yǎng)肝可多食用香蕉。
8、楊桃
楊桃的水份含量非常豐富，同時含有豐富的果汗和纖維質，適當的吃點可起到生津止渴的作用，同時對于一些體內積熱或者醉酒之人，適當的還具有將毒素排出體外的作用。另外營養(yǎng)學專家認為，春節(jié)期間很多人都以肉食為主，而楊桃可減少機體對脂肪的吸收力，有效的減少三高問題的產生。
9、車厘子
車厘子就是日常生活中我們常說的櫻桃，這是一種含鐵量特別高的水果，現代養(yǎng)生學認為車厘子具有促進血紅蛋白再生的作用，可預防貧血，調中益氣，特別是對于食欲不振消化功能不好之人，多吃些櫻桃對身體健康有一定的補益作用。
10、橙子
民間把橙子稱之為療疾佳果，也就是說在生病期間最適合吃橙子了，橙子的營養(yǎng)素非常豐富，特別是維生素C，維生素p的含量更豐富，吃起來酸甜可口，特別是對于高血脂，高血壓，動脈硬化的患者更具很好的食療價值。
11、荔枝
根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果，對于增強人的精力和增加血液有著卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可見，肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。
12、李
含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
春季護肝食物
1、蔥、蒜、青椒
春季是養(yǎng)肝的最佳時機，此時可多吃點辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養(yǎng)肝氣的作用，還可對抗腫瘤，起到防癌作用。蔥、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進食欲。另外，蔥、蒜中含有的微量元素硒，對胃腸道腫瘤也有不錯的防治作用。
2、香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”，又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹的嫩芽。祖國醫(yī)學認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效。現代醫(yī)學及臨床經驗也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。
3、大紅棗
春天是生發(fā)的季節(jié)，因此要氣血兩旺，平時要多吃一些大紅棗，尤其是女性，春天吃大紅棗補血，可以讓臉色更加的紅潤，而且，大紅棗甘甜，肝喜甜，因此有養(yǎng)肝護肝的功效。
4、豆芽菜
春季應該適當吃一些應季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。
5、金針菇
金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人很有益。
春季護肝秘訣
飲食：均衡營養(yǎng)，少碰煙酒
肝臟是個化工廠，我們三餐吃下的營養(yǎng)物質都須經過它的代謝處理，將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原，供給全身器官需要。因此，對這個重要器官我們要溫柔對待，不要粗暴。營養(yǎng)學家表示，均衡飲食最重要，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素五大類養(yǎng)分都是肝臟所必需的。均衡的飲食組合應該是60%～70%的碳水化合物(例如米飯、面食)，20%～30%的蛋白質(例如肉類、豆類)，10%～20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。
不過相對而言，蛋白質、碳水化合物以及維生素更受肝臟歡迎，而脂肪則要適度攝入。身體脂肪過多，會增加肝臟負擔，也會提升脂肪肝的風險。如果適當控制飲食和體重，減少全身脂肪，肝臟的脂肪也會減少，給肝臟減負。同時，控制酒精攝入，過量飲酒會提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機會，如果已經有肝病，則應該完全戒酒。
睡眠：優(yōu)質睡眠，可護肝臟
熬夜一天，肝臟需要一周的時間才能恢復其正常的機能。當睡眠質量差，特別是出現睡眠障礙時，肝臟也會受累，如睡眠呼吸暫停綜合征可引起肝臟損害。所以優(yōu)質睡眠對肝臟保護很必要。
一般來說，經過一天的辛勤勞動，晚上11點到凌晨3點是肝臟自我修復、新陳代謝的時間，這個時候要保證人體已進入睡眠，肝臟才能得到充分休息，恢復元氣。睡眠時肝臟的負擔最輕，而且人體是臥著的，肝臟能享受更多血液的滋養(yǎng)，流經肝臟的血液最多，有利肝臟修復。
情緒：保持樂觀，不要動怒
情緒的不良變化，會挫傷五臟六腑，表現為身體的不適。在中醫(yī)理論里，七情之中最不利于肝的就是怒。中醫(yī)認為肝主疏泄、喜條達，以通為順。怒會導致肝的疏泄失常，造成肝氣郁滯，時間一長易惹肝病上身。煩躁、易怒、焦慮等不良情緒，都會致使肝氣郁結。
因此，中醫(yī)認為，情緒護肝的核心是學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，盡量保持好心態(tài)，做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順暢。
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