腎陰虛吃什么食補(bǔ)
腎陰虛吃什么食補(bǔ)
腎陰虛要通過食補(bǔ)的方法治療,腎陰虛吃什么好呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的腎陰虛吃什么食補(bǔ),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
腎陰虛食補(bǔ)方法
1、燉雪梨川貝
做法:雪梨1個,川貝母6克。將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線扎好,放鍋內(nèi)水燉,約1小時(shí)左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。
功效:本方用于肺腎陰虛感冒之發(fā)熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功效。
2、花生大棗燒豬蹄
做法:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;。將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;。鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
功效:滋補(bǔ)腎陰、補(bǔ)血益氣。
3、雙耳湯
做法:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi),加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時(shí),待木耳熟透時(shí)即成。
功效:滋陰潤肺、補(bǔ)腎健腦的功效。
4、冬蟲夏草淮山鴨湯
做法:蟲草15克,淮山20克,鴨一只。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟,加點(diǎn)調(diào)味即可。每星期可食用一兩次。
功效:滋陰補(bǔ)腎,適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。
5、海參燉瘦豬肉
做法:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量??上葘⒑⑾磧?切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時(shí),調(diào)味后即可。
功效:陰血不足,吃豬肉可滋陰補(bǔ)腎。海參燉瘦豬肉補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。是精血虧損、虛贏瘦弱、津枯便秘,以及為高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。
6、黑芝麻棗粥
做法:粳米500克;黑芝麻適量,紅棗若干,糖適量。黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時(shí)加糖調(diào)味即可。
功效:芝麻甘平,有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。此藥膳芳時(shí)撲鼻,甜潤可口,具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。
7、烏龜黑豆湯
做法:烏龜1只(約250克重),黑豆30克。將烏龜去甲及內(nèi)臟,洗凈切成塊,先用清水煮一陣,然后放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次。
功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經(jīng),善長滋補(bǔ)肝腎之陰,并有退熱作用。黑豆是滋補(bǔ)腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等癥。
8、五味子膏
做法:五味子100g,蜂蜜1000g。將五味子水浸后去核再用水洗,盡量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。
功效:具有滋陰澀精之功。用于腎陰不足型早泄。
9、天門冬粥
做法:天門冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。先煎天門冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可??崭故秤?。
功效:滋陰降火,潤肺滋腎。適用于陰虛火旺,伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。
腎陰虛的癥狀
1、“熊貓眼”如影隨形
黑色代表腎,眼圈黑就表示腎虛。腎主水,腎虛則人體的水分代謝不利,導(dǎo)致水腫,通常眼瞼是最先被人發(fā)現(xiàn)的。
對策:少熬夜,睡前少喝水;常吃點(diǎn)桃仁黑芝麻糊:桃仁30克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克。將前4味藥洗凈,放入砂鍋內(nèi),加清水適量,文火煎煮2小時(shí),加冰糖調(diào)味,即可飲湯食用。
2、怕冷且容易拉肚子
腎陽為全身陽氣的根本,生命活動全靠陽氣鼓動,如腎陽不足,不能溫煦身體,就會出現(xiàn)怕冷。
對策:可以多參加健身運(yùn)動,加速血液循環(huán),增強(qiáng)抗冷能力。另外,還應(yīng)該在日常飲食中注意選擇羊肉、狗肉、牛肉、韭菜、辣椒、蔥、姜、龍眼等溫補(bǔ)腎陽的食物。
3、失眠
腎陰虛則虛火內(nèi)擾,讓人煩躁;心腎不交則導(dǎo)致失眠、健忘。緊張的情緒、房事過度,或者食用大量溫燥食物之后,都可能出現(xiàn)腎陰虛。
對策:晚上減少令神經(jīng)興奮的活動,如高談闊論、收聽收看緊張刺激的節(jié)目、不做劇烈運(yùn)動。另外可以在飲食中多攝入鴨肉、甲魚、藕、蓮子、百合、枸杞子、木耳、葡萄、桑葚等食物。
4、莫名其妙地發(fā)胖
肥胖的基本原因是痰、濕、滯,更進(jìn)一步說,就是由于腎氣虛導(dǎo)致了發(fā)胖。
對策:兩手掌搓熱后,分別放至腰部,至感到熱為止,早晚各數(shù)次,可以補(bǔ)納腎氣。另外多吃些鴨肉、鵝肉、兔肉,鯉魚、粳米、糯米、小米、大棗等補(bǔ)氣食物也宜多吃。
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