孩子貧血吃什么食物好
大家都知道孩子是很容易貧血的人群，而孩子貧血的話對于身體的健康是有很大危害的。那么應(yīng)該吃什么食物來調(diào)理孩子的貧血呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
適合孩子貧血吃的食物
胡蘿卜
在補(bǔ)血方面，胡蘿卜是有著極佳的作用的，因此，患有貧血癥狀的人，在平時是可以經(jīng)常食用胡蘿卜的，而患有貧血的小孩，其在日常飲食中就 更應(yīng)該常吃胡蘿卜這種食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯。對于不喜歡吃胡蘿卜的人來說，還可以將胡蘿卜用榨汁機(jī)進(jìn)行榨制，和蜂蜜一起飲用。
發(fā)菜
菜的色澤是屬于黑色的，雖然不是特別好看，但是，發(fā)菜中所含有的鐵質(zhì)是十分豐富的，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血，適合貧血的人吃。
雞蛋黃
雖然鐵吸收率只有3%，每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克，但雞蛋富含其他營養(yǎng)素，所有貧血的人應(yīng)該多攝入雞蛋黃。
龍眼肉
其實(shí)，龍眼肉就是我們平時常見的桂圓肉，在龍眼肉中，是有著豐富的鐵質(zhì)和維生素等物質(zhì)的，其不僅能夠幫助小孩貧血患者進(jìn)行補(bǔ)血，還能夠治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
芝麻醬
芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在食品中，頗受歡迎。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
金針菜
含鐵量高的食物中，金針菜這種蔬菜的含鐵量比菠菜的含鐵量要高上20倍，因此，金針菜是小孩貧血患者在平日里應(yīng)該常吃的一種蔬菜，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率僅為12%，但卻是一種價廉方便的食品。預(yù)防兒童缺鐵性貧血不錯。
擺脫貧血的最佳食物
1、葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品。懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄干亦可。
2、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
3、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。也可以把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
4、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
5、黑豆
黑豆可以生血，黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
6、紅棗
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
7、桃子
對于桃子大家應(yīng)該會了解更多一些，因?yàn)樘易訕涫呛苋菀椎脑灾驳?。對于桃子來說，它的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的保健作用。
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