冬季養(yǎng)生要點(diǎn)
所謂“陰陽(yáng)四時(shí)者，萬(wàn)物之始終也，死生之本也。逆之則災(zāi)害生，從之則疴疾不起，是謂得道”，那么秋冬季節(jié)該如何養(yǎng)生保健呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生方法和要點(diǎn)，希望對(duì)你有用!
冬季養(yǎng)生要點(diǎn)
1、護(hù)點(diǎn)腳
冬季健腳即健身。天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_，最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心，以增進(jìn)血液循環(huán)。
2、多點(diǎn)水
冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000-3000毫升。
3、出點(diǎn)汗
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。
4、呼點(diǎn)氣
在冬季，人們習(xí)慣把房子的門窗關(guān)得緊緊的，如此會(huì)造成室內(nèi)二氧化碳濃度過(guò)高，若再加上汗水的分解產(chǎn)物，消化道排除的不良?xì)怏w等，將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。人在缺少新鮮空氣的環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。為了防止出現(xiàn)上述的現(xiàn)象，請(qǐng)一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。有條件的話請(qǐng)到一些氧氣含量較多的地方進(jìn)行氧療，有利于增加肺的通氣量，加快新陳代謝。
5、早點(diǎn)睡
唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō)：“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。因而，冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽(yáng)氣潛藏，陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
冬季養(yǎng)生方法
1、飲食調(diào)養(yǎng)
原則
冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則，飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。
養(yǎng)腎為先
寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽(yáng)氣內(nèi)斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí)，腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量，又要為來(lái)年貯存一定的能量，所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過(guò)寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>
增苦少咸
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會(huì)更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
2、起居調(diào)攝
睡眠調(diào)節(jié)
冬季作息時(shí)間應(yīng)“早睡晚起”，起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。因?yàn)樵缢梢员ｐB(yǎng)人體陽(yáng)氣，保持溫?zé)岬纳眢w，而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床，就能躲避嚴(yán)寒，求其溫暖。睡覺(jué)時(shí)不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通，氧氣會(huì)越來(lái)越少，時(shí)間一長(zhǎng)，空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺(jué)，就會(huì)感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒、出虛汗，第二天會(huì)感到疲勞。
冬保三暖
頭暖
頭部暴露受寒冷刺激，血管會(huì)收縮，頭部肌肉會(huì)緊張，易引起頭痛、感冒，甚至?xí)斐晌改c不適等。
背暖
寒冷的刺激可通過(guò)背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過(guò)頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟，促發(fā)各種不適。
腳暖
一旦腳部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮，纖毛擺動(dòng)減慢，抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入，大量繁殖，使人感冒。
3、環(huán)境調(diào)攝
冬季氣溫與人體溫度相差很大，因此不舒適感較其他季節(jié)更加顯著。尤其是對(duì)于老年人和體質(zhì)較弱的人，冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著健康，還給出行帶來(lái)了潛在的危險(xiǎn)。一個(gè)理想的環(huán)境對(duì)防寒、養(yǎng)生是十分必要的。
溫度濕度要適宜
冬天，外界寒冷，室內(nèi)外溫差較大，室內(nèi)一般保持16℃～20℃較適合，以18℃為最理想。若室溫過(guò)高，會(huì)令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹，萎靡不振。時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)引起口干舌燥、眼睛干澀，久而久之，會(huì)打破人體的生理平衡，造成疾病。尤其是在北方，室溫過(guò)高特別容易引起外感風(fēng)寒。而室內(nèi)溫度過(guò)低，則會(huì)大大消耗人體的熱能，令人感到寒冷;身體虛弱者會(huì)引起寒顫;胃腸虛弱者會(huì)引起腹脹、胃腸痛，甚至引起關(guān)節(jié)炎病等。
至于室內(nèi)的濕度,也要適宜，一般以30%～70%為宜。室內(nèi)濕度過(guò)高，人體散熱就比較困難，令人憋悶難耐，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)引起濕度癥、關(guān)節(jié)炎病等。室內(nèi)濕度過(guò)低，空氣干燥，人就會(huì)感到口干舌燥，呼吸道干澀難受。同時(shí)，冬季，依然應(yīng)保持勤開(kāi)窗的習(xí)慣，保持空氣流通，避免有害病菌在室內(nèi)的停留。
4、運(yùn)動(dòng)鍛煉
冬天，因?yàn)闅夂蚝?，許多人不愿意參加體育運(yùn)動(dòng)。但正如俗話所說(shuō)：“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶，多喝藥一碗。”“夏練三伏，冬練三九。”這些都說(shuō)明，冬季堅(jiān)持體育鍛煉，非常有益于身體健康。
耐寒鍛煉
耐寒鍛煉有益于人，對(duì)人體的心血管、呼吸、消化、運(yùn)動(dòng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)都有幫助，從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)炎、肥胖病等的發(fā)生。同時(shí)耐寒能使人長(zhǎng)壽，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，耐寒還可以鍛煉人的堅(jiān)強(qiáng)意志和頑強(qiáng)精神，尤應(yīng)提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的，體質(zhì)不同的人對(duì)寒冷刺激的反應(yīng)也是有差別的，但通過(guò)鍛煉可以提高機(jī)體對(duì)寒冷的耐受性這一點(diǎn)是可以肯定的。如何邁開(kāi)耐寒鍛煉的第一步?這個(gè)問(wèn)題等寒冷到來(lái)之后再考慮就已經(jīng)晚了。因?yàn)闅鉁氐淖兓侵饾u由高到低的，人們的鍛煉也必須采取逐步使機(jī)體適應(yīng)寒冷的辦法。如果一個(gè)人能堅(jiān)持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走，深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣，那他的耐寒能力也是會(huì)逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動(dòng)量逐步升級(jí)的其他形式的體育鍛煉，如跑步、打球、登山等，人們就會(huì)雖在冷處不覺(jué)冷了。古人總結(jié)出的“秋涼”方法，實(shí)質(zhì)上是對(duì)機(jī)體耐寒能力適應(yīng)性的鍛煉。
運(yùn)動(dòng)禁忌
冬季從事體育鍛煉對(duì)增進(jìn)健康是頗有益處的。但是，如果不注意體育衛(wèi)生，反會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。因此，冬季運(yùn)動(dòng)必須注意體育衛(wèi)生。冬季易患感冒，患感冒或發(fā)燒時(shí)，千萬(wàn)不要從事劇烈運(yùn)動(dòng)。否則，會(huì)加重病情，甚至誘發(fā)心肌梗死或心肌炎。
運(yùn)動(dòng)前不要忘記做準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)樵诤錀l件下，人體的肌肉僵硬，關(guān)節(jié)的靈活性差，易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節(jié)挫傷。
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要安排得當(dāng)，特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加，運(yùn)動(dòng)量的大小要因人而異，循序漸進(jìn)，尤其是年老體弱多病者和少年兒童，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度一定不要過(guò)大。
運(yùn)動(dòng)時(shí)最好不要用口呼吸，而用鼻子。因?yàn)榻?jīng)過(guò)鼻子過(guò)濾后的冷空氣，既清潔、濕潤(rùn)，又不過(guò)冷，這樣對(duì)呼吸系統(tǒng)能起到良好的保護(hù)作用。
冬季養(yǎng)生食譜推薦
紅燒肉
材料
指五花肉500克 白糖3茶匙 蔥1塊 草果2粒 大料3個(gè) 老抽、科灑各2湯匙
做法
1、姜切片、蔥切段備用。
2、把豬肉切成方塊，放到鍋5分鐘，撤盡浮沫，撈出用涼水洗干。
3、炒鍋放2灼匙油，同時(shí)加入白糖，等糖慢慢溶化時(shí)，向一個(gè)方向勻速股功攪動(dòng)，等糖溶化起小泡，在把肉倒入鍋里炒，使肉著色均勻。
4、加入酒，再炒5分鐘后，往炒鍋里放水(以沒(méi)過(guò)肉上兩指為宜)
5、大大煮開(kāi)后，改小火再煮40分鐘左右，至肉燉爛爛，撇云岸油即可。
回鍋肉
材料
帶皮豬肉腿肉350克，蒜苔50克，俾縣豆甜面醬，生抽，料酒各1湯匙 白糖1荼匙白糖1茶匙。
做法
l、將豬肉放入湯煮中煮至肉熟皮軟，撈出拌涼切成5厘米長(zhǎng)，4厘米寬， 2厘米厚的片。
2、蒜苔斜刀切成菱形6段。
3、炒鍋燒熱，放入許油，將切好的肉下入熱油中翻炒至出油，并微微卷起。
4、下俾縣豆瓣醬炒出色，放入甜面醬炒出香味、再加入生油、白全糖、料酒炒勻。
5、放入蒜苔翻炒幾下至蒜苔即可。
蒜蓉蒸蝦
材料
蝦10只，新鮮白蝦10只，蒜蓉、色拉油各2湯勺，白胡檄粉、鹽各適量。
做法
1、蝦決凈，剪大蝦須、認(rèn)背部切開(kāi)(1但不要完全切斷)挑去腸線。
2、將蒜蓉、白胡椒粉和鹽拌勻、撤在蝦上。
3、當(dāng)蒸鍋中的水燒滾時(shí)，再把蝦排入盤中入蒸鍋，大火蒸3—4分鐘職出排入另一個(gè)盤中。
4、留下的蒸汁拌入少許生抽、老抽，再均勻淋在蒸好的蝦上。
5.最后撒上蔥花.并將色拉油燒熱。均勻淋在蝦上、趁熱食用。
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