關(guān)于水的健康知識
關(guān)于水的健康知識
我們都知道，水是生命之源，沒有了水，人也將不復(fù)存在。接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看關(guān)于水的健康知識吧。
水的健康知識
1、飲用水的衛(wèi)生要求有哪些?
飲用水的衛(wèi)生要求包括：
⑴不含病原微生物，水質(zhì)對人體無害;
?、茻o色透明，無異味，不含肉眼可見的雜物。
2、保護水源的主要措施?
?、乓蟹雷o設(shè)施;
⑵廁所、糞池、垃圾堆遠離30米以外;
?、撬瓷嫌?000米以內(nèi)排入的水流應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
3、井水應(yīng)該怎樣消毒?
井水中含有許多致病菌，正常人如果使用了未經(jīng)消毒的井水時，就會受到致病微生物的侵襲，因此，在使用井水之前應(yīng)該進行消毒。如果將井水打入儲水器，可以按照每200斤水加入一粒漂白精片(或泡騰片)的方法進行消毒。若直接使用井水時可以采取下面2種方法進行消毒。
持續(xù)消毒法：將漂白粉或漂白精片裝入礦泉水瓶中，大約放入2/3的量，然后在瓶的上半部及靠近瓶底處各戳4～5個小洞，用繩子懸掛在水面或距水面0.5米范圍內(nèi)，通過提水時的震動作用，促使消毒劑緩慢釋放入水中。在每次使用井水時先震動幾下，然后再取水使用。每周更換瓶中的消毒劑。
一次性消毒法：每日根據(jù)用水情況，對所使用的井水進行消毒，首先計算水井的水量。3.14×半徑×半徑×水深=噸數(shù)。然后按照每噸水加入6～8克(約一小湯匙左右)漂白粉，先將漂白粉倒入容器加水?dāng)嚢瑁缓笕∩锨逡旱谷刖?殘渣不能倒入)。用打水桶振蕩數(shù)次后使用。
水的基本知識
1、天然水含有哪些雜質(zhì)：
按顆粒從大到小分類：懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)、溶解物質(zhì)(離子和分子)
A、 懸浮物質(zhì)：顆粒直徑約在 10 -4 mm 以上的微粒，肉眼可見，這些微粒主 要是由泥沙、粘土、原生動物、藻類、細(xì)菌、病毒以及高分子有機物組成，常常懸浮在水流之中，水產(chǎn)生的渾濁現(xiàn)象，也都是由此類物質(zhì)所造成。懸浮物是造成濁度、色度、氣味的主要來源。
B、 膠體物質(zhì)：直徑在 10 -4 mm~10 -6 mm 之間的微粒，是許多分子和離子的集合物，天然水中的無機礦物質(zhì)膠體主要是鐵、鋁和硅的化合物;有機膠體物質(zhì)主要是動植物的肢體腐爛和分解而生成的腐殖物。膠體物質(zhì)由于其單位體積所具有的表面積大，故其表面具有較大的吸咐能力。
C、溶解性物質(zhì)：直徑小于或等于 10 -6 mm 的微小顆粒。主要是溶于水中的以低分子存在的溶解鹽類的各種離子和氣體。
2、 水中的有機物：
主要是指水中的腐殖酸和富里酸化合物、生活污水和工業(yè)廢水的污染物。其中含有動植物纖維、油脂、糧類、染料、有機原料等。水中的有機物有個共同特點，就是要氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，而導(dǎo)致水中缺氧，同時會發(fā)生腐敗發(fā)酵，使細(xì)菌滋生，惡化水質(zhì)，破壞水體。有機物過多是引起水體污染的主要原因之一。
3、 水中的異味：
水中的水生動物、植物、或微生物的繁殖和腐爛而發(fā)出的臭味;水中有機物質(zhì)的腐敗分解而散發(fā)的臭味;水的溶解性氣體如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性鹽類或泥土的氣味、排入水體的工業(yè)廢水所含如石油、酚類等臭味;消毒水過程加入氯氣的氣味。
4、水的濁度：
由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的微粒，使的原是無色透明的水產(chǎn)生渾濁的程度稱為濁度。渾濁度是一種光學(xué)效應(yīng)，是光線透過水層時受到阻礙的程度，表示水層對于光線散射和吸收的能力。
5、水的色度：
水的色度是對天然水或處理后的各種水進行顏色定量測定時的指標(biāo)。產(chǎn)生顏色的原因是由于溶于水的腐殖質(zhì)、有機物或無機物造成。工業(yè)廢水也可能使水體產(chǎn)生各種各樣的顏色。例如：粘土 - 黃色，鐵的氧化物 - 褐色，硫化物 - 淺藍色，藻類 - 綠色，腐敗的有機物 - 黑褐色。
6、 水的硬度：
水中有些金屬陽離子，同一些陰離子結(jié)合在一起，在水被加熱的過程中，由于蒸發(fā)濃縮，容易形成水垢，附著在受熱面上而影響熱傳導(dǎo)，我們把水中這些金屬離子的總濃度稱為水的硬度。由于其它的金屬離子在水中的濃度很低，故通常把水中的鈣、鎂離子的濃度看作是水的硬度。
7、水的電導(dǎo)率：
由于水中含有各種溶解性鹽類，并以離子的形態(tài)存在。當(dāng)水中有電極存在時，這些離子就可以使水產(chǎn)生導(dǎo)電作用，故水的導(dǎo)電能力的強弱程度就稱為電導(dǎo)率。
8、水的 PH 值：
以水的氫離子濃度對數(shù)的負(fù)值表示水的酸堿度。
超濾膜技術(shù)概述
● 21世紀(jì)高新技術(shù)之一;
● 21世紀(jì)最有發(fā)展前途的高科技之一;
● 國家“七.五”和“八.五” 重點科技攻關(guān)項目;
● 常溫低壓下操作、無相變、能耗低;
● 生活飲用水、污水處理的主流趨勢技術(shù)。
9、水的TDS值
T.D.S. 為 Total Dissolved Solids 的縮寫。中文譯名為溶解性總固體，也就是溶解于水中的固體的總量。如 礦物質(zhì)在水中的重量比數(shù)。水中的溶解固體主要是一些鈣和鎂，且不是可測得的污染物質(zhì)。測量單位為 (parts per millions)或mg/L(milligram/Liter) ,它表明1升水中溶有多少毫克溶解性總固體。
T.D.S.概念是個舶來品，在美國、臺灣水處理領(lǐng)域廣泛使用。自來水一般大概有100~200ppm (視乎溫度)、RO處理后的水能減至30 ppm或以下、蒸餾后的水只有1 ppm或以下但人體所需的礦物質(zhì)亦同時除去?？傮w來說RO系統(tǒng)的水是非常潔凈及適合人體吸收。
通俗的講：TDS值代表了水中溶解物雜質(zhì)含量，TDS值越大，說明水中的雜質(zhì)含量大，反之，雜質(zhì)含量小。
TDS值的測量工具一般是用TDS筆，其測量原理實際上是通過測量水的電導(dǎo)率從而間接反映出TDS值。在物理意義上來說，水中溶解物越多，水的TDS值就越大，水的導(dǎo)電性也越好，其電導(dǎo)率值也越大。
TDS筆使用方法：打開TDS筆探針蓋，按下標(biāo)有ON/OFF按鈕，待液晶屏顯示后，將TDS筆插入被測水中，待數(shù)值穩(wěn)定后，按下標(biāo)有HOLD按鈕，拿出TDS筆讀取數(shù)值方可，測試完畢后，用干紙將TDS筆探針擦拭干凈。
哪六種水不可以喝
一、喝“千滾水”易中毒
生活中有的人怕水不干凈，自來水要燒十幾分鐘以后再喝，也就是所謂的“千滾水”。專家稱，這個習(xí)慣是不對的。有些地方，自來水本身的礦物質(zhì)含量就比較高，水燒時間長了，水蒸氣蒸發(fā)以后，水里的礦物元素就濃縮了，比如自來水它本身鉛的含量是合格的，經(jīng)過長時間燒以后，水濃縮了，自來水也就不合格了。還有，自來水都是用氯來消毒的，水中的一些有機污染物，一旦跟氯結(jié)合，它會形成一種消毒副產(chǎn)物，屬于A類致癌物，燒的時間越長，消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生量就越高。以前老百姓都說蒸鍋水不能喝，喝了就有毒，蒸鍋水就是反復(fù)燒的，就是這個意思。
加熱時間多長為宜呢?有實驗證明，最好是一燒開就關(guān)火，水燒開以后，大部分的細(xì)菌都可以消滅，一般來講，除了有芽孢的那種菌，其他細(xì)菌病毒在80度左右就死了。
二、并不是所有的礦泉水都能喝
現(xiàn)在很多人總以為只要是礦泉水就是好水，所以有人特意拿著瓶瓶罐罐到山上等地方來接山泉水。但其實，并不是所有的礦泉水都適合飲用。有些地區(qū)的礦泉水，比如天津的郊區(qū)，水含氟量就很高，雖然也是屬于礦泉水，但長期飲用卻會導(dǎo)致氟骨病、氟斑牙等疾病，所以并不適合飲用。作為飲用天然礦泉水，國家有嚴(yán)格的限制標(biāo)準(zhǔn)，水中的有毒有害金屬或其他礦物質(zhì)不能超標(biāo)。水里的礦物質(zhì)比例也很關(guān)鍵，如果鈉高了，口感就會感覺有點咸;金屬離子高了，就會感覺有股金屬味;如果比例合適，就會有種甘甜的感覺。如果喝水時感覺咸或有種金屬味，或者土腥氣，這種水都是有問題的。
三、早晨別自來水一擰開就喝
專家稱，自來水剛剛出廠的話，是沒有問題的。因為我們國家自來水廠的工作人員基本上都是研究生、博士生畢業(yè)，從他的文化水準(zhǔn)、技術(shù)水平等各方面都比較高;另外，自來水廠的設(shè)備也非常先進，這些都保證了自來水的衛(wèi)生安全。但是在運輸過程中，存在著管道、水塔、水箱等二次污染的問題。為什么說早上起來后剛擰開的自來水不能喝呢?這是因為經(jīng)過一夜的時間，自來水在管道中容易滋生細(xì)菌，所以，晨起后，先打開水龍頭放掉5分鐘左右的水，再流過來的水就相對比較干凈。放掉的這部分也不要浪費，洗臉或是打掃衛(wèi)生什么的給用掉。
四、隔夜水不要喝
久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能，同時也易致癌。所以，開水最好當(dāng)天喝完。
此外，現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因為，桶裝水打開時間久了，細(xì)菌會順著進水口溜進去，而且飲水機在出水時會形成負(fù)壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細(xì)菌及微生物也會“乘虛而入”。如果不在短期內(nèi)喝完，細(xì)菌就會超標(biāo)，純凈水便不再純凈。
五、長期放在后備箱的瓶裝水不能喝
瓶裝水的瓶子在制作的時候，原料會加一些增塑劑(臺灣又稱為塑化劑)來幫助成形，如果水儲存時間過長，一些增塑劑就會溶到水里頭去，喝的水會有一股塑料味。塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，一個人喝一杯500毫升摻了DEHP水就已經(jīng)超過單日食量上限。所以在國外的話，瓶裝水要低溫、避光保存。有些人把一箱水放在后備箱里，喝的時候再拿出來，這種做法是不對的。
六、用凈水裝置過濾的水不宜長期喝
家庭凈水器對自來水是一個深度加工，它的過濾裝置里面有活性炭等物質(zhì)，會將自來水里面的顆粒、細(xì)菌、病毒等異物吸附掉，所以水經(jīng)過凈水器加工完以后，會變得特別亮，比自來水要亮得多。但是在過濾的過程中，對人體有益的礦物質(zhì)也容易被過濾掉，所以，從安全的角度來講，凈水器是有必要安裝的，但因缺少人體所需的礦物質(zhì)等微量元素，不宜長期飲用凈水器過濾的水，包括購買桶裝或瓶裝的純凈水。
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