食道癌患者的飲食更要注意，除了日常護理之外，食道癌患者可以吃水果嗎?哪些水果可以吃哪些不能吃，這些你都了解過嗎?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。

　　食道癌患者多吃這5種水果

　　1、梨

　　在我們的日常生活中，梨是一種非常普遍的水果，具有生津潤燥、清熱化痰等作用，由于梨富含胡蘿卜素以及維生素，具有一定的防癌、抗癌作用，適合食道癌患者食用，尤其是晚期患者。

　　2、蘋果

　　蘋果是在我們的生活中經(jīng)常見到、能預防食道癌的水果之一。該水果中含有一種叫多酚的物質，它的存在可以克制癌細胞的增殖。同時蘋果中富含纖維素、維生素C以及鉀元素，可以增補腸道的容量，抵制致癌物質，促進其排泄。

　　3、杏

　　杏是含維生素B17最為豐富的一類水果，而這一物質是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅的作用，因此是預防食道癌的水果中不可缺少的一種。

　　4、山楂

　　山楂富含山楂酸、果糖以及維生素等營養(yǎng)物質，也具有很強的抗癌作用，食道癌患者可適當多吃一些。

　　5、葡萄

　　葡萄中富含白藜蘆醇可防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞的擴散。另外，葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能，食道癌患者可多吃一些。

　　食道癌患者3種水果不能吃

　　1、對病情有害的水果

　　食道癌病人根據(jù)病情發(fā)展選擇水果。一般食道癌患者可以吃草莓，櫻桃，葡萄，蘋果等水果，食道癌患者還應該多吃些抗食道癌作用比較明顯的水果，如獼猴桃、無花果、橘子、橄欖。

　　2、變質腐爛的水果

　　水果存放時間過長或是出現(xiàn)變質腐爛，會產(chǎn)生有毒物質，食道癌患者吃這些水果會導致病情加重的。

　　3、不干凈的水果

　　患者吃水果時應注意水果的衛(wèi)生，目前市場上的水果大多都被農(nóng)藥噴射過，吃水果時要清洗干凈，除去水果上的污物和殘留農(nóng)藥。

　　食道癌患者吃什么好

　　1、甲魚

　　能滋陰養(yǎng)血、補虛抗癌。適宜多種癌癥病人服食，諸如肺癌、胃癌、惡性淋巴瘤、腦腫瘤等。

　　2、猴頭菇

　　它屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質，對消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。

　　3、酸牛奶

　　食道癌病人還可多吃酸牛奶，因為它含有豐富的蛋白質和維生素a，不僅能補益身體、增強體質、提高機體免疫系統(tǒng)功能、有效地抗御癌癥，同時還能影響致癌物質的代謝途徑，與致癌物質有生物桔抗作用。適宜防治癌癥或癌癥患者放療、化療后服食。

　　4、薏仁

　　這是一種常用的中藥，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養(yǎng)物質，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細胞繁殖。

　　5、胡蘿卜

　　富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機會，是抵抗癌癥的理想食品。缺乏維生素A者，癌癥的發(fā)生率是正常人的兩倍多。
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