吃什么水果有利膽的功效
吃什么水果有利膽的功效
蘋果可預防膽結石、橙子降低膽結石的發(fā)病率、葡萄促進膽汁分泌,其實還有很多食物有利膽的功效,具體吃什么水果利膽?以下是小編收集整理的有利膽功效的水果,希望對你有幫助。
有利膽功效的水果
1、香蕉
香蕉味甘,性寒,含大量磷、鐵及纖維素,有潤肺滋腸、利膽降壓作用。香蕉含A、B、C、E等多種維生素,且含鈉及膽固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血壓和血中的膽固醇。
2、蘋果
法國科研人員經過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。有人實驗發(fā)現(xiàn),經常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
3、葡萄
葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養(yǎng)食品。常吃葡萄對神經衰弱和過度疲勞者均有益處。葡萄汁是腎炎病人適宜的食品,可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。另外,葡萄汁還有助于增強肝功能和促進膽汁分泌。
4、山楂
由于山楂含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉化,所以,對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,為老年人的保鍵食品,山楂還可利膽汁,促進胃液分泌。
5、黃皮
黃皮是藥食同源的熱帶水果,美味之外還有藥用價值。一是除腹脹、助消化。黃皮可以刺激膽汁分泌,促進消化,使吸收機能暢旺。二是順肺氣、鎮(zhèn)咳嗽。食用黃皮后,可以松弛胸腹肌肉緊張,使呼吸順暢,咳嗽自然停止。三是降火、強心。
6、橙子
橙子中含有豐富的維生素C、膳食纖維和礦物質鉀、鎂,多吃橙子還有一個令人意想不到的好處,就是降低膽結石的發(fā)病率。因為橙子中豐富的維生素C可在體內參與類固醇的羥基化反應,促進膽固醇的代謝,使膽固醇轉化為膽汁酸,避免膽固醇集結而形成結石。
7、榴蓮
中醫(yī)認為,榴蓮味辛、甘,性熱,入肝、腎、肺三經。能滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體??捎糜诰澨擁毎l(fā)早白、衰老等癥。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用。
8、檸檬
檸檬帶皮榨汁有益健康。檸檬果皮中所含的橙皮甙和柚皮甙,具有抗炎作用;橙皮甙除抗炎作用外,還有抗病毒、利膽、抗?jié)?、降血壓、降膽固醇和減輕或改善主動脈粥樣硬化。
什么食物消炎利膽
1、豆類
豆類富含膳食纖維,有助保持血糖穩(wěn)定,減少體內炎癥反應。建議每周吃一天素食,特別多吃豆類。
2、燕麥
燕麥等全谷食物不僅富含能抗炎的硒等重要營養(yǎng)素,而且還含豐富的膳食纖維。建議每天吃燕麥或全谷面包。
3、 紅薯
紅薯的營養(yǎng)極其豐富,復合碳水化合物,beta胡蘿卜素,鎂,維生素B6和C等等,讓紅薯成為又一名抗氧化高手。
4、蘿卜
蘿卜既有利膽作用,又能幫助脂肪的消化與吸收。白蘿卜之中所含有的水分也是非常多的,經常服用之后也是能夠增加腸道的蠕動,能夠有效的排出身體多余的廢棄物以及毒素。蘿卜最好能豎著剖開,這樣,蘿卜的頭、腰、尾都均衡。俗話說:“蘿卜頭辣,腚燥,腰正好。”這是因為蘿卜各部分所含的營養(yǎng)成分不盡相同所致。
5、冬瓜
冬瓜汁主要有三個功效與作用:護腎、潤肺、利膽。冬瓜具有利尿消腫的作用。冬瓜含鉀鹽含量高,維生素C較多,且鈉鹽含量較低,浮腫病、腎臟病、高血壓等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義。在熬湯時,其實不必將冬瓜皮去掉。有些人水濕凝滯、削弱脾胃,此時就可用冬瓜皮做解藥,除了清暑解熱外,亦可兼利水滲濕。在煮冬瓜水時,如果能夠外皮和果肉一起煮的話,效果會更佳。
6、黃瓜
黃瓜可以促進食欲、調節(jié)消化系統(tǒng)、利尿、利膽。黃瓜對肝和腎都有好處。黃瓜還是一種很好的減肥品,它可以阻止碳水化合物變成脂肪。希望減肥的人,要多吃黃瓜。不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。黃瓜尾部含有較多的苦味素,味素對于消化道炎癥具有獨特的功效??纱碳は旱姆置?,產生大量消化酶,可以使人胃口大開。苦味素不僅健胃,增加腸胃動力,幫助消化,清肝利膽和安神的功能,還可以防止流感。
7、蒲公英
中醫(yī)認為,蒲公英味苦甘性寒,歸肝、胃經,具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。西醫(yī)認為,蒲公英含有維生素C、維生素B和蒲公英素等,能促進肝和腎的活動,促進消化,從而使人精神起來,趕走春季疲勞的癥狀。
蒲公英可以和綠茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清熱解毒、消腫的茶飲。新鮮蒲公英也可以做成菜來下飯,或生炒,或燒湯,因為它也是富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和各種維生素的營養(yǎng)植物。如果換一下口味,用蒲公英拌肉做餡料,做出的餛飩也別有一番野趣。
8、烏梅
現(xiàn)代藥理研究證實,烏梅煎劑對膽囊有促進收縮和利膽作用,有利于引流膽道的膽汁,減少和防止膽道感染,還能增加膽汁分泌,并能使膽汁趨于酸性,所以烏梅四逆湯可作為肝膽疾患的基本方。
9、山楂
山楂之所以為我們所熟知是因為冰糖葫蘆,但其實山楂還是一種中藥材,其味酸甘,性微溫,屬肝膽脾經。它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,在一定程度上減輕動脈硬化。
10、玉米
玉米,又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。玉米含有類黃酮,對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
11、苦瓜
苦瓜會苦,是因為具有獨特的苦味成分--金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到解熱作用??喙鲜焱负?,色澤桃紅,味不甚苦,為平肝利膽、清解血熱的妙品。凡患肝炎黃疸癥的最宜常吃,也可用來治療腸熱所引起的痔瘡。苦瓜雖苦,但與其他食材搭配時并不會將苦味滲入別的材料中,被人們稱為“君子菜”??喙?、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管,使鐵質吸收得更好,有健胃的功效,能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。
喝什么茶利膽
1、消腫茶
玉米須20克、白茅根10克、川撲花2克。將以上三藥剪碎,沸水沖泡,代茶連續(xù)飲用。此茶清涼甘淡、氣味清香,具有利尿消腫、行氣消脹之功效,并有利膽、降血壓等作用。適用于急、慢性腎炎以及腎性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫、糖尿病、膽囊炎等慢性疾病患者。
2、玉米須茶
鮮玉米須30克左右(曬干樣約10克)、綠茶10克左右。將玉米須放入盛有綠茶的杯中,沖入沸水250毫升,稍悶一下。在中藥里,玉米須又稱“龍須”,味甘性平,具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽等功能。
3、加昧玉米須茶
用玉米須50克,蒲公英、茵陳各25克。將上藥水煎取汁,代茶飲用。每日1劑。本方清熱解毒,利水通淋。適用于膽囊炎、膽石癥。
4、加昧金錢草茶
取金錢草30克,絲瓜絡10克。將上藥制為粗末,放入杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。每日2劑。本方清熱解毒,利尿通淋。適用于膽囊炎、膽石癥。
5、蒲公英茶
蒲公英30克,茵陳10克,郁金15克,黃芩10克,甘草5克,水煎服,每日1劑。酌情加減。清熱解毒、祛濕、疏肝解郁。適用于肝膽濕熱、肝氣郁結引起的膽囊炎。
6、茵陳蜂蜜茶
茵陳10g,蜂蜜適量。將茵陳用冷開水適量浸泡片刻,而后去掉冷開水,再加入蜂蜜及開水,浸泡飲服。茵陳性苦、微寒,歸脾胃、肝膽經,可清熱、利濕、退黃,一直被中醫(yī)臨床視為醫(yī)治黃疸的要藥。
7、雞膽汁黃瓜藤飲
黃瓜藤100g,洗凈煎水100ml,新鮮雞膽1個,取汁沖服。黃瓜藤味苦性寒,能消炎抑菌;雞膽汁苦寒有清熱利膽、殺菌消炎之功效。此方對膽囊炎、膽石癥有很好療效。
8、柴胡黃芩飲
柴胡10克,黃芩8克,海金砂15克,金錢草15克,雞內金10克,川郁金8克,炒金鈴子10克,白芍10克,炒枳實10克,赤茯苓15克,車前子10克。水煎服,每日1劑,日服2次。疏肝利膽,清熱除濕,理氣和營,止痛散結。主肝膽濕熱蘊結。
9、薺菜車前子飲
薺菜30克(鮮品50克),車前子15克(紗布包)。薺菜洗凈,與車前子一同放入砂鍋,加入適量清水,大火煮沸,小火熬煎20分鐘即成。清熱、利水、消腫,尤其適合水腫,伴有小便黃赤短、口干口渴的人群飲用。
10、板藍根菊飲
板藍根30克,菊花晶2匙。板藍根加水煎湯,加入菊花晶飲用,每日1次。有清熱疏風,明目解毒功效。適用于慢性肝炎、肝膽濕熱。
11、黃花菜飲
黃花菜(干品)15克。將黃花菜洗凈加水適量煎湯,代茶飲。有清熱利尿,退黃疸功效。適用于慢性肝炎、肝膽濕熱,急性黃疸型肝炎。
12、茵陳荷葉大棗飲
茵陳20克、荷葉10克、大棗10枚、炙甘草10克、生姜10克。將洗凈的茵陳、荷葉、大棗、炙甘草、生姜放入湯鍋里,加水2升,先大火煮開后,轉入小火共煮30分鐘后即成,當茶飲用。清熱化濕、疏利肝膽。
13、五汁飲
梨、荸薺(馬蹄)、藕、鮮蘆根各100克,麥冬50克。上述五味洗凈去皮后,使用器械或容器,粉碎絞汁飲用。有清熱解毒,生津止瀉功效,適用于慢性肝膽濕熱型。
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