吃什么食物對心臟好?有哪些食物是可以保護心臟的?心臟是人體最最重要的器官，我們平時應(yīng)該注意保護它的健康，多吃一些對心臟有好處的食物。食療養(yǎng)生，心臟健康不能忽視!

　　吃什么食物對心臟好

　　燕麥：燕麥?zhǔn)且环N纖維含量非常高的食物，能夠很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動脈血管的通暢，另外它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。

　　大豆：大豆是人們保護心臟、攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，它能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低。

　　黑豆：多吃黑豆對心臟很有很出，因為心臟中含有葉酸、抗氧化劑、鎂，它們可以降低血壓和體內(nèi)纖維，幫助控制血脂和血糖水平。

　　堅果：核桃、杏仁、腰果等堅果中都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪，對心臟有很好的保護作用。

　　鮭魚：鮭魚是對心臟健康最好的食物之一，它富含Ω-3 EPA和DHA(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸).Ω-3(不飽和脂肪酸)可以降低心率失常(可導(dǎo)致心源性猝死)的發(fā)生率。美國心臟病學(xué)會建議一周最好服用鮭魚或其他富含(不飽和脂肪酸)魚(如金槍魚)兩次。

　　初榨橄欖油：橄欖油是一種健康的不飽和油，可幫助降低膽固醇，而且初榨橄欖油中含有較多的多酚(一種對心臟有益的抗氧化劑)，可保護人體血管。

　　蘋果：美國研究表明，經(jīng)常吃蘋果或喝蘋果汁的人，患心臟病的幾率得以明顯下降。這是因為蘋果中含有大量的抗氧化劑，這種物質(zhì)能夠防治心臟的動脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量，從而降低了心臟發(fā)病的危險性。

　　藍莓：藍莓中的花青素可以保護心臟健康，而且它還富含鞣花酸，β-胡蘿卜素，葉黃素，維生素C，葉酸，鎂，鉀和纖維。

　　菠菜：菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。另外蔬菜對心臟都很有好處，研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險下降了25%。

　　紅酒：如果你喝酒的話，喝一點紅酒對心臟也是有好處的哦。因為紅酒中含有兩種抗氧化劑，白藜蘆醇和兒茶素，可以保護血管壁，但注意一定不能過量，女士一天不要喝酒超過一次，男士不要超過2次。

　　什么食物可以保護心臟?在平時的食療養(yǎng)生中，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┭帑湣怨?、大豆、魚、蘋果、菠菜、紅薯等食物，這對心臟很有好處哦。

　　吃什么對心臟有好處

　　核桃。核桃含有大量的植物甾醇，這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預(yù)防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質(zhì)。

　　黑芝麻。黑芝麻中含不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動脈粥狀硬化，是優(yōu)質(zhì)的脂肪來源，其中豐富的鐵質(zhì)及維生素，也是中醫(yī)上被稱作可以滋補五臟的食材。

　　馬鈴薯。該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。

　　黑木耳。黑木耳屬高纖食材，多吃可以刺激腸道蠕動、幫助排便，含有人體必須的8種胺基酸，具有潤肺、防止冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，因此對腫瘤也有一定預(yù)防效果。

　　橄欖油。橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E.多酚是一種可以防止體內(nèi)有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。
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