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      吃什么食物對(duì)心臟的治療效果最好

      時(shí)間: 玉鳳862 分享

      吃什么食物對(duì)心臟的治療效果最好

        家里面有心臟病人的快來收藏咯,老年人吃什么對(duì)心臟好,心臟病人吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的吃什么對(duì)心臟好,歡迎閱讀。

        吃什么對(duì)心臟好

        適合心臟病患者的食物:

        1、豆腐。豆腐是由大豆而來,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質(zhì),能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,維護(hù)心臟的健康。

        2、核桃。核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,這種不飽和脂肪能強(qiáng)化心臟,適當(dāng)吃一些對(duì)于身體的健康有益無害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。

        3、沙丁魚 。沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質(zhì)與煙酸。起到強(qiáng)壯心臟,預(yù)防心臟病發(fā)生的功能??梢愿鶕?jù)自己的喜好烹飪。

        4、燕麥。燕麥富含纖維素,同時(shí)有軟化血管的作用,與蛋、奶制品,蔬菜水果等一同食用,營養(yǎng)均衡,對(duì)保護(hù)心臟有很好的作用。

        5、木耳。木耳具有減少血液凝塊的作用,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,軟化血管,對(duì)預(yù)防心臟病有很好的作用。

        適合心臟病患者的水果:

        多吃點(diǎn)水果、蔬菜,也有有一些很重要的營養(yǎng),這往往都被我們忽視掉了。千萬別不當(dāng)回事呀,快來看看,你現(xiàn)在的身體,最需要什么?

        心臟病史——葡萄柚

        膽固醇過高嚴(yán)重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病。

        血液供氧不足——櫻桃

        容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補(bǔ)充鐵質(zhì),其中含量豐富的維生素C還能促進(jìn)身體吸收鐵質(zhì),防止鐵質(zhì)流失,并改善血液循環(huán),幫助抵抗疲勞。

        心臟病患者飲食注意事項(xiàng):

        心臟病人在飲食方面要尤其注意,那我們來看看心臟病人在飲食方面要注意哪些問題?

        第一:“粗”糧不要細(xì)作

        食物血糖生成指數(shù)與糧食的碾磨精度密切相關(guān)。以面包為例,白面包血糖生成指數(shù)為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以,提倡用粗制粉或帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。

        第二:簡單就好

        在廚房要“懶”點(diǎn),蔬菜能不切就不切,豆類能整粒吃就不要磨。蔬菜也是一樣,一般薯類、蔬菜等不要切得太小或成泥狀。寧愿多嚼幾下,腸道多運(yùn)動(dòng),對(duì)血糖控制有利。所以心臟病患者要注意。

        第三:多吃膳食纖維

        先天性心臟病患者應(yīng)多吃膳食纖維,可溶性膳食纖維有許多種,日常可直接買到的有魔芋。另外,多選用天然膳食纖維豐富的蔬菜,如芹菜、竹筍等,木耳、菇類也是較好的選擇。

        第四:增加主食中的蛋白質(zhì)

        心臟病人吃什么好

        1、 黑芝麻

        含有豐富的維生素E,對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。

        2、 燕麥

        含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動(dòng)脈硬化的粥樣斑塊形成。此外,由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量,因此,經(jīng)常食用燕麥,可以平衡膳食、均衡營養(yǎng),預(yù)防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮,還可加入果仁或新鮮水果,既營養(yǎng)又美味。此外,食用全麥面包也有同樣的功效。

        3、 魚類

        比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,特別是海魚,其ω-3脂肪酸含量較高,能增加血液中“好”的膽固醇,協(xié)助清除“壞”的膽固醇。研究表明,這種脂肪酸還能減少中風(fēng)的危險(xiǎn),這也是食海魚多的國家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護(hù)其中的營養(yǎng)素不受破壞。

        4、 安普人參滴丸

        安普牌人參滴丸對(duì)于心臟病是有很好的效果的,安普人參滴丸中含有人參皂苷re以及人參皂苷rg2兩種成分,人參皂苷re能夠改善睡眠、疲勞等作用,其中人參皂苷rg2成分對(duì)于老人的心腦血管以及心臟疾病有很好的強(qiáng)心作用,是老年人常備的心臟小護(hù)士!在天貓安普旗艦店有售!!

        5、 黃豆及其制品

        含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。食用時(shí),除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外,還可做成黃豆米飯。煮飯時(shí),先將黃豆用熱水泡4小時(shí)以上,再換水加米烹煮,這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多糖體溶解,以免造成腹脹。

        6、 菠菜和胡蘿卜

        菠菜中富含葉酸。有研究表明,服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。而胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素A,保持血管暢通從而防止中風(fēng)。菠菜中含有大量的草酸,會(huì)阻礙鈣的吸收,食用前最好用水焯一下。胡蘿卜需用油炒,才能使胡蘿卜素真正被人體吸收。

        7、 黑木耳

        含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì),這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時(shí)間,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有獨(dú)特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用,所以又有“天然抗凝劑”之美稱,對(duì)防治冠心病和心腦血管病十分有益。但黑木耳具有軟便作用,容易腹瀉者不宜食用。

        8、 綠茶

        營養(yǎng)成分極其豐富,其中最值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高溫,不可用沸水沖泡,溫水沖泡更能發(fā)揮其保健功能。其實(shí)除了綠茶外,其他如紅茶、花茶、青茶(烏龍茶)、8、白茶、黃茶和黑茶(普洱茶)等,都有降血清膽固醇和甘油三酯的作用。

        9、椰菜

        營養(yǎng)豐富,富含維生素C、β胡蘿卜素、纖維素以及鈣、鉀等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需維生素C以及15%每日所需維生素A(以β胡蘿卜素形式),并且具有低脂肪、低能量的優(yōu)點(diǎn)。β胡蘿卜素可以降低心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。另外高含量的纖維素也有助于降低血中膽固醇含量。

        10、堅(jiān)果類

        杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員對(duì)一組心臟病發(fā)作后的幸存者進(jìn)行調(diào)查。最新調(diào)查報(bào)告發(fā)現(xiàn),每天吃1/3杯干豆能使心臟病再次發(fā)作的概率減少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保護(hù)心臟,但每天只要吃1把(大約42克)即可,不可以多吃。

        11、土豆

        也稱馬鈴薯、洋山芋。該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃土豆,既可補(bǔ)鉀,又可補(bǔ)糖類、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。但是油炸的薯類食品,對(duì)心臟有害。

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