榴蓮不能和什么一起吃
喜歡吃榴蓮的人簡(jiǎn)直愛(ài)死了這味道,但是不喜歡吃榴蓮的人聞到榴蓮味就難受,大家知道榴蓮不能和什么食物一起吃嗎?一起來(lái)看看吧。
不能和榴蓮一起吃的食物
不能與榴蓮?fù)车氖澄镏饕校后π?、山竹、牛羊肉、可?lè)、茄子等。
1、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胃部不適。
2、榴蓮和山竹同時(shí)吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
4、榴蓮不能和可樂(lè)同食。吃完榴蓮后不能喝可樂(lè),因?yàn)榭蓸?lè)是含咖啡因的碳酸飲料,和榴蓮一起食用很容易會(huì)引發(fā)心臟病猝死。
5、榴蓮不能和茄子同食。因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚?huì)很上火的,對(duì)身體不好。
榴蓮的食用禁忌
1、食用榴蓮之后8小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶和可樂(lè),容易因咖啡因中毒而血壓飆升,引發(fā)心臟病猝死。
2、榴蓮不可與酒一起食用,因酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
3、榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔虼伺c茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會(huì)令燥火上升及出現(xiàn)濕毒的癥狀,如想緩解不適,要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人宜少食。
6、榴蓮是屬于熱性食物,而螃蟹是極寒之物,兩者同吃會(huì)容易導(dǎo)致腸胃嚴(yán)重不適,引起腹瀉,腸胃絞痛。
7、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質(zhì),不能食用。
挑選成熟榴蓮的小技巧
1、外形:要選長(zhǎng)形的,尾部是尖形的。
選個(gè)頭大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來(lái)的。小山越多肉越多,個(gè)頭大的水分多。
2、瓣數(shù):越多越好,越多肉越多。
3、顏色:偏黃的,裂開(kāi)的,比較熟。
4、裂口:榴蓮一定要看裂口處,皮薄的好,皮薄就意味著榴蓮肉多殼有點(diǎn)開(kāi)了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開(kāi)的時(shí)間不能太長(zhǎng),熟過(guò)頭了就是腐爛了。
榴蓮不一定是開(kāi)口的就是好的,現(xiàn)在很多超市里的榴蓮都是生的捂熟開(kāi)口的,不是自然熟裂,也就不好吃。
5、味道:聞一下夠不夠香,夠不夠臭。自然熟的榴蓮就算沒(méi)裂口也會(huì)有一股濃郁而不刺激、有厚重
6、軟硬度:用手捏一下鄰近的兩根刺,很容易挨在一起就是熟了。
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