枇杷的全身都是寶，無論是枇杷果還是枇杷的葉子，對(duì)于給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，潤(rùn)肺止咳等良好的效果，但是枇杷不宜多食，多食易致腹瀉等不良癥狀?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下枇杷的功效作用吧。

　　枇杷的功效作用

　　潤(rùn)肺下氣;止渴 果，清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。

　　預(yù)防流感 批把果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，可以預(yù)防四時(shí)感冒。

　　補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 批把含有多種營(yíng)養(yǎng)素，能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體抗病能力，發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。

　　降胃止嘔 批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

　　潤(rùn)肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽。

　　枇杷可以入藥的地方

　　枇杷葉，別名杷葉、蘆桔葉、巴葉等。本品為雙子葉植物薔薇科枇杷的干燥葉。其味苦，性微寒。入肺、胃經(jīng)。能清肺止咳，降逆止嘔。主治肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔吐、噦逆不止等病癥。正如《食療本草》所謂：“煮汁飲，主渴疾，治肺氣熱嗽及肺風(fēng)瘡，胸、面上瘡。”《本草綱目》所謂：“枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣。”

　　現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，枇杷葉含有皂甙、苦杏仁甙、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素B1、維生素C等化學(xué)成分。其中的苦杏仁甙經(jīng)人體吸收以后可分解成氰酸和苯甲醛，這兩種物質(zhì)還具有抗癌和止的作用。胃寒嘔吐及肺感風(fēng)寒咳嗽者忌用，以免加重病情。枇杷葉藥用有生用和炙用之分，二者功用有所不同，臨床使用應(yīng)加以區(qū)分。

　　生枇杷葉：除去絨毛，用水噴潤(rùn)，切絲，干燥備用。本品長(zhǎng)于清胃降逆止嘔，主治胃熱嘔吐、噦逆不止等病癥。常用量入煎劑3～9克。

　　蜜炙枇杷葉：取枇杷葉絲，照蜜炙法炒至不粘手為止。每100千克枇杷葉絲，用煉蜜20千克。本品長(zhǎng)于清肺化痰止咳。主治肺熱咳嗽、氣逆喘急等病癥。常用量入煎劑3～9克。

　　此外，枇杷根和枇杷核也可入藥。其中枇杷根味苦，性平。能清肺止咳，鎮(zhèn)痛下乳。主治肺結(jié)核咳嗽、風(fēng)濕筋骨痛、乳汁不通等病癥。常用量為6～15克。而枇杷核味苦，性寒。能疏肝理氣，散結(jié)止痛，清肺止咳。主治疝痛、淋巴結(jié)結(jié)核、咳嗽等病癥。常用量為3～9克。

　　枇杷春季定植技術(shù)

　　(一)整地:平地建枇杷園應(yīng)挖定植溝，一般溝寬0.80--1.0m，深0.80m左右，定植溝間的距離一般為3m左右，定植溝的長(zhǎng)度根據(jù)園地大小或坡面長(zhǎng)而定。挖溝時(shí)將表土、心土分開放，表土放在上沿，回填時(shí)先回填表土，并分3--4層用來壓埋秸稈、稻草、農(nóng)家肥、磷肥等。一般栽前提前1--2個(gè)月施基肥。

　　枇杷對(duì)土壤適應(yīng)性廣，一般沙質(zhì)或礫質(zhì)壤土都能栽培，但以土層深厚、土質(zhì)疏松，含腐殖質(zhì)多，保水保肥力強(qiáng)，而又不易積水的土壤為佳。土壤過分粘重的可摻如一些沙土，土壤酸性較重的，應(yīng)結(jié)合施肥，適當(dāng)增施石灰以便改良土壤。

　　坡地，必須修成等高水平梯田。山地土質(zhì)較瘠薄，必須采用大穴大肥栽培，定植穴長(zhǎng)寬各1m，深0.8--1.0m，同時(shí)每穴分3--4層回填廄肥、綠肥等50kg以上，磷肥0.8--1kg，生石灰1kg。肥要與土充分混合，農(nóng)家肥放在底層，利于根系吸收，磷肥與石灰分層放，不可混合。待肥料腐爛，松土沉實(shí)后再定植。

　　(二)選用優(yōu)良?jí)衙?品種選擇應(yīng)遵循“適地適樹”的原則，同時(shí)要求果實(shí)較大，一般在50g左右，肉厚味甜，豐產(chǎn)性和抗病能力強(qiáng)的嫁接品種。

　　(三)定植時(shí)間:在春季春梢萌動(dòng)前定植，一般是在春季3月左右。過遲影響春梢抽生，土壤過濕或風(fēng)速過大的情況下，不宜定植。

　　(四)定植密度:密植一般根據(jù)栽培品種、土壤肥力、地勢(shì)等而定。通常土壤瘠薄的坡地比肥沃深厚的平地密，樹勢(shì)弱的比樹勢(shì)旺的密。株行距一般為2x3m，667平方米栽111株，也可按株行距2x3.5m，2.5x3.5m。

　　(五)合理配置授粉樹、品種搭配適當(dāng):枇杷大多是自花授粉，但部分品種有自花不實(shí)現(xiàn)象。因此在同一園地，應(yīng)栽培2--3個(gè)品種，但要求品種盛花期相近，以便于授粉。一般每2行主栽品種，再種1行授粉品種，比例為2：1，也可結(jié)合花期放蜂提高授粉率，枇杷園實(shí)行早、中、晚熟品種搭配，可以根據(jù)成熟期不同適應(yīng)市場(chǎng)的供需。一般以早、中，晚熟品種按1--3：5--6：2--4搭配。

　　(六)合理定植：帶土移栽苗木，一般移栽成活率高，不帶土移栽，根系應(yīng)蘸泥漿。定植時(shí)將苗木放在定植點(diǎn)中心位置，并使根系在穴中分布均勻，然后分層填土，使根系充分接觸土壤，邊填邊塌實(shí)土壤，澆定根水，再次覆土至嫁接口附近，再澆定根水，使土壤與枇杷根系充分接觸，再填土。一般回填土比地面高出10--20cm左右。在每株枇杷苗周圍內(nèi)做成高5cm左右的土圈，以便澆水、施肥或攔截降水。

　　(七)定干：定干高度在嫁接口以上30--40cm，其上分枝長(zhǎng)度保留20cm左右，在干高上方選留3個(gè)飽滿的芽，培養(yǎng)為主枝，各個(gè)主枝方向呈120度。

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