海馬煲湯的功效與作用
海馬煲湯營養(yǎng)價值豐富，經(jīng)濟(jì)價值也較高，所有很多的人都會用海馬煲湯。下面為您精心推薦了海馬煲湯的功效，希望對您有所幫助。
海馬煲湯的功效
l、性激素樣作用：海馬的乙醇提取物(即“海馬酒”)既能誘發(fā)和延長雌性小鼠的動情期，使子宮和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明顯增加，表現(xiàn)為雄激素樣作用。
2、抗衰老：海馬能增強(qiáng)小鼠耐缺氧性，減少單胺氧化酶的活性，降低過氧化脂體在體內(nèi)的含量。此外，各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。通過阻斷鈣內(nèi)流，達(dá)到保護(hù)神經(jīng)元的功效。
3、抗癌活性。
海馬煲湯的做法
1、海馬20克(約5錢)，瘦肉200克(約5兩)，蜜棗2粒，陳皮1片，先把海馬斬碎;煮滾適量開水后，放入所有材料，再滾后慢火煲約2小時。
2、干海馬不用什么處理的，直接加骨頭(冬天用老母雞)、淮山、茨實(shí)、蓮子、太子參、記得要加麥冬，這樣才能補(bǔ)而不燥，海馬不用放多，一對就夠了，最好是一公一母的。
3、用海馬，當(dāng)歸，川芎，紅花，天麻，黃芪，黨參，枸杞一起煲湯，不但有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效還能活血祛風(fēng)。
海馬的功效作用
性激素樣作用
海馬通過補(bǔ)腎壯陽能提高人及實(shí)驗(yàn)動物性激素水平，對雄性和雌性實(shí)驗(yàn)動物均有效。性激素水平與衰老有密切關(guān)系，提高性激素水平有利于抗衰老。同時，對不孕、性功能減退者也是一味很好的治療藥。另外，海馬對更年期激素水平減弱所產(chǎn)生的癥狀也有治療作用。
線紋海馬的乙醇提取物，可延長正常雌小鼠的動情期，對去勢鼠則可出現(xiàn)動情期，并使子宮及卵巢(正常小鼠)重量增加。海馬(品種未注明)提取液表現(xiàn)雄性激素樣作用，其效力較蛇床子、淫羊藿弱，但比蛤蚧強(qiáng)。
延緩衰老作用
衰老是自然現(xiàn)象，也代表了身體各種機(jī)能減退。服用海馬有延緩衰老的作用。從古至今海馬一直作為延年益壽的補(bǔ)藥。現(xiàn)代動物實(shí)驗(yàn)也證明，海馬研粉、水煎或浸酒制劑都能抗衰老。中老年人長期服用有很好的保健作用。海馬能延長小鼠(NiH雄性小鼠)缺氧和存活時間，延長小鼠的游泳時間，顯示了較好的抗應(yīng)激力，增強(qiáng)體質(zhì)和對外界不良刺激的抵抗力，增強(qiáng)動物的記憶力。海馬對MAO-B(單胺氧化酶B)活性、過氧化脂質(zhì)均有顯著影響。海馬配人參的制劑經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)表明，小鼠游泳持續(xù)時間明顯延長，并能對抗氫化考的松引起小鼠胸腺萎縮的不良影響，表現(xiàn)出此制劑的補(bǔ)益作用。
抗疲勞
海馬能提高身體運(yùn)動能力，延緩疲勞發(fā)生和加速疲勞恢復(fù)，服用后使人精力充沛。可用于改善工作勞累、記憶力減退、乏力頭暈狀態(tài)。
提高免疫力
海馬可使人和實(shí)驗(yàn)動物免疫能力明顯提高，平時體虛易病、易感冒、易咳喘的病人可以常服。
具有抗癌活性
由于海馬能明顯提高身體的各種功能水平，所以凡是有虛損表現(xiàn)的疾病都可以服用海馬。具體有：
老年病。包括老年骨質(zhì)疏松、老年各種退行性改變、耳鳴耳聾、夜尿多、倦怠、腰膝酸軟、腦萎縮等等。
小兒發(fā)育遲緩。如出牙遲、骨發(fā)育不良、行走遲緩等等。
肌肉營養(yǎng)不良。如進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良、重癥肌無力、肌肉萎縮等等。
心臟供血不足。如冠心病、心肌缺血、心力衰減。海馬在補(bǔ)益的同時，還能活血、抗血栓形成。
消化吸收能力低下。海馬對胃腸功能減退、消化不良、吸收障礙者也有很好的治療作用。
慢性咳喘。海馬通過補(bǔ)腎壯陽，提高免疫能力，對咳喘患者有治本的作用。海馬常用在緩解期，能減少發(fā)作次數(shù)。在急性發(fā)作期，感染發(fā)熱明顯者不宜服用。
慢性腎功能衰竭?；悸阅I炎、腎功能衰竭的病人服用海馬，對改善全身狀態(tài)、減少蛋白尿、消除水腫均有益處。
腫瘤。抗腫瘤涉及直接殺滅腫瘤細(xì)胞和提高整體各種功能(包括免疫功能)來戰(zhàn)勝腫瘤，海馬在這兩方面均有很好的效果。用海馬治療良性、惡性腫瘤由來已久，古代醫(yī)家用海馬消除各種體內(nèi)包塊?，F(xiàn)代動物實(shí)驗(yàn)證明海馬有明顯抑瘤作用。
血液病。如再生障礙性貧血、骨髓纖維化、白細(xì)胞減少、貧血等等。
骨折久不愈合。
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