百香果怎么吃

　　百香果學名西番蓮，原產(chǎn)于巴西。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。下面是學習啦小編為大家?guī)淼陌傧愎膸追N吃法，歡迎閱讀。

　　百香果吃法：百香果果汁

　　材料：百香果適量，冰糖適量，蜂蜜適量。

　　做法

　　(1)把百香果洗干凈，用刀切開，把里面的果肉放入容器中。

　　2)取一個小容器，放入適量冰糖，用熱水溶化冰糖。

　　(3)在放入果肉的容器中倒入常溫水，加入適量蜂蜜。

　　(4)再將溶化的冰糖水倒入。

　　百香果吃法：百香果果醬

　　材料：百香果20個，白砂糖200克，麥芽糖150克，檸檬1/2個，果凍粉10克。

　　做法

　　(1)百香果20個。

　　(2)從中對剖開。

　　(3)取一口干凈的、無水無油的鍋，最好是不銹鋼鍋具，將百香果的果囊用小勺刮入鍋中。

　　(4)全部刮完后，加入1/2個檸檬榨出的汁。

　　(5)將鍋子置于火上，中火加熱煮至沸騰。

　　百香果的功效與作用

　　第一，百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長;

　　第二，百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃里面非常微小的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效;

　　第三，因為百香果入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對于緩解便秘癥狀也非常有好處;

　　第四，美容養(yǎng)顏，它不但含有豐富的營養(yǎng)，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對于其他高熱量食物的攝入，有助于改善人體營養(yǎng)吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。