白醋的用法有哪些該如何選購(gòu)
白醋是烹調(diào)的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正??捎米黾矣们鍧崉缜逑纯Х葯C(jī)內(nèi)部的積垢,也可以用來(lái)炒菜呢!以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于白醋的用法的內(nèi)容,希望大家喜歡!
白醋的用法
營(yíng)養(yǎng)美發(fā)
在用中性洗發(fā)液洗發(fā)后,在溫水中倒入2湯勺匙白醋攪勻,漂洗頭發(fā),20分鐘后用清水沖洗,可使頭發(fā)會(huì)變得柔軟光澤、烏黑亮麗。
此外,每晚睡前,用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長(zhǎng)處涂濕,輕輕揉搓發(fā)根部,10分鐘以后,用清水洗凈。也可以抑制頭皮屑得生長(zhǎng)。
減輕皺紋
睡前洗臉后,將3勺溫水與取1湯勺白醋倒入碗中搖勻,用棉簽蘸飽,在臉上皺紋處輕輕涂擦,并用手指肚輕輕按摩一下,最后洗凈即可。此法可幫助消除臉部細(xì)小的皺紋。
醋浴美膚
在盆浴的溫水中加入1~2湯勺白醋,洗澡后既可以去除皮膚老化的角質(zhì)層,還可消除疲勞,煥發(fā)精神,面部也顯得很紅潤(rùn)。
地毯除污
地毯上的污垢難以清除時(shí),可取一些白醋加入水中,用舊的軟毛牙刷浸濕擦洗,再用濕抹布清洗,自然晾干后用吸塵器吸除灰塵即可。
巧除腳氣
在足浴盆中按照4:1的比例加入適量白醋,用來(lái)浸泡腳部約10-20分鐘,可以治療腳氣。
白醋的作用的妙用
預(yù)防感冒
當(dāng)感到有感冒前兆時(shí),可將白醋與水按照1:5的比例用水稀釋后漱口,可有效防止感冒。
小貼士:對(duì)于流行性感冒的預(yù)防,可以按照1:1的比例將白醋和水混合后燒開(kāi),用噴霧器噴灑在空氣中。
巧除污跡
對(duì)于家中的水龍頭、洗碗池及其它器具上的污跡去除,將少許食鹽溶解于白醋里,取其溶液擦洗然后再用清水沖洗,可使它們保持光亮如新。
插花保鮮
家中的插花,可在擺放鮮花的花瓶或花泥里加入少量糖、白醋與清水調(diào)配的混合液,該法可以使鮮花保鮮。
擦洗門窗
有時(shí)候家中大掃除后,門窗常會(huì)殘留一些霧狀的痕跡,非常不美觀??捎?杯水兌上1/4杯白醋,再加上1/2湯勺清潔劑,裝在噴霧瓶中噴灑后,再擦洗可令門窗明亮一新。
菜板除味
菜板切完菜總是夾雜著各種異味,可將白醋噴灑在菜板上,放置半小時(shí)后再?zèng)_洗,不僅可殺滅菜板上殘留的細(xì)菌,還可使異味很快消失。
去除水垢
將適量的白醋醋放入水壺中,燒一二個(gè)小時(shí),就可以全部去除水壺里面的垢,而且非常干凈,水壺中不會(huì)留下任何顏色。
清潔馬桶
沖洗馬桶后,將白醋噴灑在馬桶內(nèi)側(cè),保持?jǐn)?shù)小時(shí),再用水沖掉就可以了,可起到殺菌、除臭的效果。
小貼士:用浸過(guò)白醋溶液的軟抹布擦拭掉衛(wèi)生間和廚房里的瓷磚上的污漬。
巧除衣漬
對(duì)于衣服上不小心沾上的水果漬或紅藥水漬,可先用白醋擦洗,再用清水漂洗干凈。
冰箱除漬
冰箱上的黃褐色污漬,可以將少量白醋與清水的混合搖勻,用抹布蘸其液體清洗,不僅可去除污漬還能去除冰箱內(nèi)的異味。
新房除味
在新裝修的房屋中,由于裝潢材料中含有刺激的甲醛味,可在塑料臉盆中倒入白醋,并開(kāi)窗通風(fēng),可快速去除新房中的裝修異味。
白醋的醫(yī)學(xué)保健作用
根據(jù)有關(guān)資料記載,白醋作為調(diào)味品,還具有一定的保健作用,所以在日常的餐飲中食用適量的白醋可以
白醋的醋酸因具有很強(qiáng)的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等,幫助消化,利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收;
白醋還可使體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉,并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝,以防治肥胖;白醋還可以調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化物的形成抗衰老,消除疲勞;
增強(qiáng)腎臟功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量,增強(qiáng)肝臟機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝,擴(kuò)張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發(fā)生。
選購(gòu)白醋的技巧
1、優(yōu)質(zhì)醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無(wú)色澄清液體)、澄清、無(wú)懸浮物和沉淀物,質(zhì)量差的醋顏色偏深或偏淺,混濁,存入一段時(shí)間有沉淀物
2、優(yōu)質(zhì)醋帶有濃郁的醋香,質(zhì)量差的醋味較淡;用筷子蘸一點(diǎn)醋入口中,酸度適中,微帶甜味,入喉不刺激的是優(yōu)質(zhì)醋。
3、如果白醋的顏色發(fā)黃或者呈其他顏色,有的發(fā)黃的白醋說(shuō)明是糧食釀制而成的其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比含有冰醋酸的白醋高。
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