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      貧血的人吃什么補(bǔ)血最快

      時間: 王燕764 分享

      貧血的人吃什么補(bǔ)血最快

        貧血是很多女性都有的癥狀,用夸張的說法是“十個女人,六個貧血”。對于貧血女性來說,補(bǔ)血養(yǎng)血必不可少。那么女人貧血吃什么補(bǔ)血最快呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了補(bǔ)血的食物,希望你喜歡。

        13種補(bǔ)血的食物推薦:

        1、菠菜

        這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。

        2、牛奶

        在著名的養(yǎng)生《壽親養(yǎng)老新書》里有記載:牛奶最宜人,平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達(dá)到補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。

        3、紅豆

        紅豆不僅營養(yǎng)成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養(yǎng)顏的效果,因為其鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,具有很好的補(bǔ)血功能。

        4、紅棗

        紅棗是補(bǔ)血的人首選的食物,它含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。

        5、黑豆

        中國古時向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血,尤其是對于極其容易貧血的女性更加有利。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成,從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等,這些食用方法都不會影響到豆類食物的補(bǔ)血功效。

        6、桑葚干

        桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。

        7、蓮藕

        根花須果全身是寶。蓮藕含豐富淀粉及各種營養(yǎng)物質(zhì),有最符合人體所需求的各種營養(yǎng),能幫助起到補(bǔ)氣益血,增強(qiáng)免疫力的作用,而且容易消化。

        8、葡萄

        葡萄性平,味甘酸,無毒,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。

        9、胡蘿卜

        胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

        10、面筋

        面筋這種食品在我們生活中極為常見,尤其是我國北方居民,面食更是家中的主食。專家提醒,別看面筋常見,它的補(bǔ)血功效同樣不容忽視,研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的貼紙非常的豐富,而要想補(bǔ)血首先要補(bǔ)鐵,這樣才能起到真正的補(bǔ)血目的。

        11、龍眼肉

        龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。

        12、金針菜

        金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

        13、南瓜

        南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。

        補(bǔ)血食譜推薦:

        1、龍眼紅棗粥

        原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。

        制作

        同煮成粥,熱溫服。

        功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。

        2、羊骨粥

        原料:新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。

        制作

        羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。

        功效:補(bǔ)腎壯骨。

        3、薏仁紅棗粥

        原料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。

        制作

        同煮成粥。食用時加適量白糖。

        功效:滋陰補(bǔ)血。

        4、首烏紅棗粥

        原料:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。

        制作

        先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

        功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。

        5、蛋黃湯

        原料:雞蛋2個,

        制作

        取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。

        功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。

        6、豬肝菠菜湯

        原料:豬肝150克,菠菜適量。

        制作

        豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。

        功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。

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