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      缺鐵貧血吃什么水果

      時(shí)間: 肖陽(yáng)1034 分享

      缺鐵貧血吃什么水果

        不要以為吃水果對(duì)補(bǔ)血沒(méi)有作用,其實(shí)不然。紅色水果可以抗貧血,含維生素C的水果幫助補(bǔ)血。到底貧血的人吃什么水果好呢?小編為你介紹。

        貧血的人吃什么水果好

        貧血的人的飲食,不能少了水果。吃些水果也能幫助補(bǔ)血,那么貧血的人吃什么水果好呢?含維生素C的水果是首選。由于維生素C被人體吸收后,可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵,對(duì)促進(jìn)腸道對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收有幫助,還可以提高肝臟對(duì)鐵的利用率,可以治療缺鐵性貧血。因此,要多吃一些富含維生素C的水果,如獼猴桃、鮮棗、草莓、芒果、橙子、石榴、櫻桃等。

        另外,紅色水果抗貧血!紅色蔬果最典型的優(yōu)勢(shì)還在于它們都富含天然鐵質(zhì),例如我們常吃的櫻桃、草莓和大棗等,這些都是民間用于治療貧血的天然良藥,也適合女性經(jīng)期失血后的滋補(bǔ)。

        幾種適合貧血的人食用的水果

        1、獼猴桃

        每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。

        2、龍眼

        龍眼是水果中的圣品,對(duì)補(bǔ)血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補(bǔ)血佳品。

        3、草莓

        每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋(píng)果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。

        4、葡萄

        葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

        5、火龍果

        火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,含鐵量比一般的水果要高,可以預(yù)防缺鐵性貧血?;瘕埞庥^為紅色或黃色,白色、紅色的果肉,果肉內(nèi)有黑色種子。不同品種的火龍果,白心比紅心好,以果皮黃色最為稀有。

        6、鮮棗

        在鮮棗中,含有豐富的維生素C、鉀、鋅和其他的礦物質(zhì),尤其是維生素C,堪稱(chēng)是“VC之王”,每100g鮮棗中就含有243mg維生素C,這個(gè)含量可以說(shuō)是驚人的。

        7、橙子

        一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C,在補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃含維生素C的食物,有助于幫助鐵的吸收。

        8、櫻桃

        櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血,同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是皮膚紅潤(rùn),消斑去皺。在補(bǔ)鐵的水果中,櫻桃實(shí)屬上品。維生素A能夠促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。

        9、桑葚

        桑葚含鐵量豐富,有助于保持健康數(shù)量的紅血球細(xì)胞,防止貧血。這在各種漿果中是獨(dú)一無(wú)二的。每100克桑葚含鐵1.85毫克,占每日鐵攝入推薦量的23%。與牛肉含鐵量相當(dāng)。另外,桑葚中還含有大量的維生素C和抗氧化劑白藜蘆醇,可清理體內(nèi)污染物。

        缺鐵性貧血的人不能吃什么

        1、不能喝咖啡??Х壤锏亩喾宇?lèi)物質(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類(lèi),進(jìn)而抑制鐵的吸收。對(duì)貧血病人來(lái)說(shuō),十分不適合。如果想要喝飲料,盡量把咖啡改為橘子汁。

        2、不能食用大蒜:大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過(guò)多食用會(huì)抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,加重貧血。

        3、不能喝牛奶:牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。

        4、少食堿性食物:堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。

        5、此外,貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類(lèi)食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒(méi)有煮爛的各種肉類(lèi)。
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