腎結石患者忌吃什么
腎結石的形成與飲食有很大關系,所以想要緩解病情,一定要忌口。那么腎結石不能吃什么呢?辛辣食物、草酸食物、高鈣食品等都會造成病情加重。具體腎結石不能吃什么呢?下面帶你了解一下。
腎結石不能吃什么
1、辛辣食物
患有腎結石的患者在平時生活中應該盡量的保證飲食的清淡,只有這樣的飲食才能保證患者更好的預防腎結石的發(fā)作。除了要注意飲食的清淡之外,同時在平時生活中還應該注意盡量的少吃些辛辣的食物,比如像花椒、辣椒等,這些食物都不利于患者控制病情。尤其是一些辛辣、油膩、刺激的食物,這類食物可以說是患者的禁忌。
很多人都喜歡吃各種燒烤、油炸類食物,但是專家特別提醒,患有腎結石的患者在平時生活中應該盡量的避免吃這類食物,以免導致病情發(fā)作甚至誘發(fā)并發(fā)癥。
2、葷食
腎結石在患病治療期間還應該注意少吃些葷食,比如像牛肉、羊肉等食物,這類食物中所含有的大量蛋白質同樣不利于患者的健康。除此之外還應該限制其他肉類的攝入量,尤其是一些動物內臟更要注意少吃,以免導致腎臟的負擔加重。
除了動物內臟之外,還有像肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等,這些食物中所含有的一些刺激性成分同樣容易加重患者的病情,甚至還有可能會誘發(fā)腎積水以及尿毒癥。
3、含嘌呤成分的食物
如果,一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結石。如動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。
4、豆類
豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質,對腎結石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
5、草酸食物
腎結石患者在平時生活中應該盡量的少吃些含有草酸的食物,否則的話就會導致腎臟負擔加重,同樣嚴重的影響到腎結石的治療以及恢復。尤其是一些癥狀比較嚴重的患者,含有草酸的食物更要注意避免食用,以此來有效的控制病情。
生活中富含有草酸的食物很多,比如像菠菜、芹菜、茭白、萵筍等,這些食物對于腎結石患者而言無疑是催命符,患者在平時生活中一定要謹慎食用。
6、高鈣食品
可以說腎結石患者是“聞奶色變”,稍微飲用一點乳制品就有可能會導致病情發(fā)作,甚至還有可能一發(fā)而不可收拾。因此專家提醒這部分患者,在平時生活中應該適當?shù)纳俪孕┤橹破?,最好是不吃。這是由于在各種乳制品中都含有大量的鈣,這是導致患者發(fā)病的主要原因。
比如像蝦皮、牛奶、紫菜、羊奶等,這些食物都是患者必須要禁忌的食品。除此之外還有一些多鹽食品和維生素d含量高的食物,患者都應該控制食用。
7、禁忌的水果
患有腎結石的患者要注意,并不是所有的水果都適合食用的,比如一些含有草酸的水果就不能吃,比如像葡萄、無花果干、核果等。除此之外一些酸性的水果也不能食用,比如像蘋果、柑橘等。而對于一些癥狀比較輕的患者,這類水果雖然可以食用但必須要注意適量,否則的話同樣不利于病情的控制以及恢復。
8、高蛋白食品
腎結石不能吃高蛋白食品。蛋白質里除含有草酸的原料甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物,便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如牛奶,雞蛋,豆?jié){,魚肉等都是富含蛋白質的食物,切忌要少吃。
9、酒
患者在平時生活中還要注意盡量的少喝酒,過量的飲酒容易誘發(fā)腎結石。而且喝酒在干擾體內一系列代謝,干擾內環(huán)境酸堿度后增加結石的發(fā)病機會。因此,酒精也是腎結石不能吃的食物之一。
10、糖類
限量攝入糖類。高糖食品的攝入,可以使患腎結石的機會增加,因此,要注意少吃甜食。專家發(fā)現(xiàn),不論正常人或結石病人,在食用100克蔗糖后,過2小時去檢查他們的尿,發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升,若是服用乳糖,它更能促進鈣的吸收,更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。因此,腎結石患者不要吃太多的糖。
同時,腎結石患者也要注意避免大量的維生素的攝入,維生素含量較高的食物例如芹菜、西紅柿等等也不要多吃。除此之外,腎結石的患者還應十分注意自己的飲食健康。多運動有利于體內酸性物質的排放,對治療腎結石影響很大。
腎結石不能吃的八種蔬菜
1、大蔥
對男性來說,每周吃3次大蔥或細香蔥,可以達到壯陽補陰的作用。但對于腎結石患者來說,大蔥是不能多吃的!大蔥中含有豐富的鉀元素,腎結石患者吃大蔥會促進腎結石的生長和復發(fā)。
2、竹筍
竹筍性味甘涼,具有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”(《綱目拾遺》)的作用。常食可清熱化痰、利膈下氣、促發(fā)痘疹。可治浮腫、急性腎炎、糖尿病、二便不利等癥。竹筍因含粗纖維和草酸鈣較多,故胃痛、胃潰瘍、胃出血、腎結石及腸炎患者應慎食或忌食。
3、空心菜
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),空心菜含有多種營養(yǎng)成分。在嫩梢中,蛋白質含量比同等量的番茄高4倍,鈣含量比番茄高12倍多,并含有較多的胡蘿卜素。但空心菜中含有大量菸酸、糖類,腎結石患者如果吃空心菜,會加重腎結石的發(fā)病概率。
4、莧菜
我們在吃菠菜或者莧菜的時候,都會覺得嘴里有點發(fā)澀。其實,這是其中含有草酸的緣故。草酸能阻止人體對鈣的吸收,所以腎結石患者不能吃莧菜。
5、茭白
茭白是一種較為常見的水生蔬菜,膳食纖維含量豐富,熱量較低。食用茭白時需要注意茭白忌與蜂蜜同食;還有由于茭白含草酸較多,鈣質不易被人體吸收,患腎臟疾病、尿路結石者不宜多食。
6、番茄
番茄性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝經。可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱,適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。但番茄含有很高的草酸鹽,腎結石患者應該避免食用。體內草酸積存是導致腎結石的因素之一。
7、甜菜、青椒等
甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸,不能過多食用。同時南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用。韭菜、菇類(包括蘑菇、 香菇、波波菇等)是腎結石的發(fā)物,千萬不能食用。
8、豆類
豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質,對腎結石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
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