寶寶晚餐吃什么好
吃得好,才能養(yǎng)出棒棒的身體,但是這個(gè)“晚上要吃少”的原則可不能應(yīng)用在寶寶身上哦!學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了寶寶晚餐吃什么好,供大家學(xué)習(xí)借鑒參考,希望對(duì)你有幫助!
寶寶晚餐食譜的做法
營養(yǎng)晚餐一:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、紅糖各適量。
做法:
1、糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi)。
2、加入紅糖及水。
3、將電飯煲調(diào)到煮粥檔。
4、時(shí)間到即可食用。
營養(yǎng)功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價(jià)廉物美的營養(yǎng)品,對(duì)小兒食欲不振、腹水也有很好療效。
營養(yǎng)晚餐二:秘制南瓜粥
原料:小南瓜、糯米粉,冰糖各適量。
做法:
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切大塊。
2、用蒸鍋,或用微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透,然后放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留點(diǎn)做南瓜餅。
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
5、待水煮開的時(shí),取一個(gè)小碗,將糯米粉用水調(diào)成糊狀。
6、南瓜泥煮開后,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防止糯米糊結(jié)塊,達(dá)到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一會(huì)后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效:南瓜粥有助于補(bǔ)中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護(hù)胃粘膜、幫助消化,適用于小兒脾虛弱、營養(yǎng)不良。
寶寶吃晚餐的4個(gè)誤區(qū)
1、孩子每天都要吃肉
錯(cuò)。素食者的飲食會(huì)使身體更加健康,而且在注意補(bǔ)充鐵、鋅和維生素b12的情況下對(duì)各個(gè)年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當(dāng)然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結(jié)腸癌的概率呈上升趨勢。
2、湯泡飯好消化
錯(cuò)。有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應(yīng)盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。
3、晚餐孩子要吃少
錯(cuò)。“晚餐要吃少”是對(duì)成年人尤其是老年人而言的,對(duì)少年兒童來說,則該另當(dāng)別論。孩子正處在生長發(fā)育的旺盛時(shí)期,不論身體生長還是大腦發(fā)育均需大量的營養(yǎng)物質(zhì)加以補(bǔ)充。晚餐距次日早晨的時(shí)間間隔有12個(gè)小時(shí)左右,雖說睡眠時(shí)無需補(bǔ)充食物,但孩子的生長發(fā)育卻一刻也不會(huì)停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養(yǎng)物質(zhì)。若晚餐吃得太少太差,則無法滿足這種需求,長此以往,就會(huì)影響孩子的發(fā)育生長??梢姾⒆拥耐聿筒粌H不能少吃,還應(yīng)吃飽吃好。若孩子體重已經(jīng)超重甚至發(fā)胖,則應(yīng)堅(jiān)持晚餐吃少”的原則,但這個(gè)少”指的是熱量要少,而不是減少數(shù)量。
4、晚餐吃得飽會(huì)影響睡眠
錯(cuò)。只要在孩子睡覺前1小時(shí)吃東西,都不會(huì)影響孩子的睡眠。
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