兒童吃什么能增強記憶力
兒童吃什么增強記憶力是家長最擔(dān)心的問題，孩子如果營養(yǎng)跟不上,很可能智力下降、注意力不集中,記憶力低下。所以孩子的飲食調(diào)理很重要。那么兒童吃什么增強記憶力呢?
兒童增強記憶力的食物
1、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。孩子學(xué)習(xí)考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
2、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
3、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
4、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
5、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
6、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高孩子記憶力大有好處。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
提高兒童記憶的方法
1、了解孩子的記憶特點
家長應(yīng)該了解孩子的記憶特點,知道影響孩子記憶力的因素,這樣才能找到更有效的方法幫助孩子增強記憶力。不可對孩子提出過高的要求,更不能強迫孩子去記,要在孩子能力范圍內(nèi)循序漸進地培養(yǎng)孩子的記憶力。
孩子3歲之前,這時,孩子對自己感興趣和特點鮮明的事物容易記住,但這種記憶往往缺乏目的性,所以,記憶保持的時間較短。3歲之后,孩子的無意識記憶逐漸發(fā)展,他們能清晰地記住物體的名稱、伙伴的名字、自己放置物品的位置,以及簡單的古詩和兒歌,記憶保留的時間明顯加長,能保持好幾個月,記憶的內(nèi)容也變得豐富起來。隨著家長的引導(dǎo),孩子的有意記憶也開始發(fā)展,家長可以明確指出識記目的、任務(wù),這樣有助于幫助孩子記憶。
2、為孩子大腦提供充足的營養(yǎng)
孩子的記憶力差,營養(yǎng)也是一方面,因為較強的記憶力需要健全的大腦以及良好的大腦環(huán)境,因此,家長要合理安排孩子的飲食,調(diào)整好孩子的飲食結(jié)構(gòu)。
3、興趣是最好的老師。孩子在興趣的指引下,會逐漸增加記憶的積極性,對有興趣的東西往往會表現(xiàn)出很強的記憶力,所以,家長要有意識地激發(fā)孩子的記憶興趣。從孩子的興趣出發(fā),記憶效果會更理想。家長要學(xué)會尊重孩子,和孩子平等相處,引導(dǎo)孩子記憶,這樣孩子就會生活在一個輕松和諧的環(huán)境中,心情舒暢了,孩子的記憶興趣就會更加濃厚,記憶的效果也會更理想,不僅記得快,而且記得牢。
4、幫助孩子找到最佳記憶時間
人的記憶時間有四個最高峰:早晨起床后、上午8點到10點、下午18點到20點、晚上睡覺前。這四個時間段,腦神經(jīng)處于高度興奮狀態(tài),思維靈敏,記憶效率高。家長是和孩子最為親近、最了解孩子的人,要細心觀察孩子,找出孩子的最佳記憶時間,讓孩子在最佳狀態(tài)中記憶知識,以達到理想的記憶效果。
孩子記憶力差的原因
1、注意力不集中
早教專家認(rèn)為,寶寶記憶力差,主要原因是因為寶寶注意力差,不集中導(dǎo)致的。注意力是記憶的基礎(chǔ)。所以想提高寶寶記憶力,首先要提高寶寶注意力,提高其興趣才行。這要家長和老師必須共同努力訓(xùn)練寶寶的注意力的。
2、睡眠不足
小朋友若感到身體疲憊、想睡覺、天氣太熱、口渴、生病,或是某種原因引起的情緒不安,都會影響注意力的集中,腦袋的運轉(zhuǎn)也會較慢,導(dǎo)致記憶力下滑。
3、教育內(nèi)容深奧
教育的內(nèi)容太深,孩子不能理解,或太淺缺乏新鮮感,不能引起孩子的注意,若再加上教學(xué)方法不夠靈活,無法動靜搭配,這樣都會影響孩子的注意力。
4、因鉛超標(biāo)損害
鉛超標(biāo),對處于生長發(fā)育期的兒童,影響很大,不僅會影響兒童臉色、飲食、身高、頭發(fā)的顏色,嚴(yán)重的還會影響其肝臟等身體器官,而且還會損害兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致大腦發(fā)育不良,引起注意力不集中智力低下等后果。兒童對鉛的吸收率遠高于成人,且其排鉛的能力也較成人低。所以更容易造成體內(nèi)鉛超標(biāo),影響健康。如果您寶寶已證明鉛超標(biāo)的話,那么請注意排鉛了。
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