寶寶添加輔食最佳時(shí)間
寶寶添加輔食最佳時(shí)間
嬰兒什么時(shí)候添加輔食?一般而言，若是純母乳喂養(yǎng)的寶寶，在六個(gè)月就可以開(kāi)始添加輔食?，F(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你寶寶添加輔食最佳時(shí)間。
嬰兒什么時(shí)候添加輔食 寶寶添加輔食最佳時(shí)間
一般而言，若是純母乳喂養(yǎng)的寶寶，在六個(gè)月就可以開(kāi)始添加輔食，若是喝配方奶粉的寶寶，一般是四個(gè)月開(kāi)始就可以給寶寶添加輔食。
世界衛(wèi)生組織以及大部分營(yíng)養(yǎng)以及兒科專(zhuān)家都認(rèn)為，在寶寶4—6個(gè)月時(shí)，開(kāi)始為他添加輔食最理想。因?yàn)閺?個(gè)月開(kāi)始，寶寶已經(jīng)進(jìn)入學(xué)習(xí)咀嚼及味覺(jué)發(fā)育的敏感期，對(duì)食物表現(xiàn)出興趣。此時(shí)添加輔食.寶寶會(huì)很樂(lè)意接受，也很容易學(xué)會(huì)咀嚼吞咽。
隨著寶寶的成長(zhǎng)，單純的母乳喂養(yǎng)或是配方奶粉的喂養(yǎng)是無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的成長(zhǎng)的。所以在很多時(shí)候還是需要添加輔食。但其實(shí)添加輔食的時(shí)機(jī)也是很重要的，若是過(guò)早地給寶寶添加輔食，這樣做常常會(huì)適得其反，對(duì)寶寶身體健康不利。過(guò)早地吃米粉等輔食，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足、影響體格生長(zhǎng)和腦發(fā)育。而推遲添加輔食。其實(shí)4個(gè)月后的母乳中鐵的含量越來(lái)越少，需要從輔食中得到補(bǔ)充。
有的父母覺(jué)得添加輔食太麻煩，特別是寶寶剛開(kāi)始學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)弄得一塌糊涂，父母索性將米粉、奶糊裝進(jìn)奶瓶讓寶寶喝，或者干脆推遲添加輔食。而這對(duì)寶寶而言是沒(méi)什么好處的，所以在為嬰兒添加輔食時(shí)還是要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，特別值得注意的是，根據(jù)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育情況不一樣，寶寶添加輔食的最佳時(shí)間也是需要具體問(wèn)題具體分析。
嬰兒期飲食注意事項(xiàng)
其實(shí)嬰兒期飲食的注意點(diǎn)大部分是集中在輔食的制作上，因?yàn)閷殞気o食是完善寶寶飲食結(jié)構(gòu)不可缺少的一環(huán)，但是很多時(shí)候制作寶寶輔食也是要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)的，據(jù)世界衛(wèi)生組織以及大部分營(yíng)養(yǎng)以及兒科專(zhuān)家都認(rèn)為，在寶寶4—6個(gè)月時(shí)，開(kāi)始為他添加輔食最理想。因?yàn)閺?個(gè)月開(kāi)始，寶寶開(kāi)始在味覺(jué)上對(duì)外界并不是很抵觸了，而這個(gè)時(shí)候就是培養(yǎng)寶寶開(kāi)始吃輔食的最佳時(shí)期。
以面粉為寶寶的輔食，因?yàn)槊追凼侵饕獱I(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物，而且很少寶寶會(huì)對(duì)米粉過(guò)敏，故以米粉為第一輔食一般是較好的選擇，寶寶到了4個(gè)月，體內(nèi)的淀粉酶達(dá)到成人水平，已經(jīng)可以消化淀粉類(lèi)食物了。在制作寶寶輔食時(shí)也要主要鈣劑的補(bǔ)充，因?yàn)閷殞氶L(zhǎng)牙與骨骼發(fā)育，都離不開(kāi)鈣離子。鑒于寶寶較小，所以一般補(bǔ)鈣是以鈣劑為主。
適時(shí)的喂養(yǎng)蔬果類(lèi)，而一般喂養(yǎng)蔬果類(lèi)是以飲品的方式進(jìn)行。媽媽可將買(mǎi)回來(lái)的新鮮水果去皮、切小塊，放入榨汁機(jī)榨出果汁，然后按照1:3(一份果汁，三份水)的比例兌入溫開(kāi)水，然后用小勺喂給寶寶喝。不過(guò)，由于水果汁大多是酸性的，水果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后，會(huì)發(fā)生凝固，影響鈣及果汁中營(yíng)養(yǎng)的吸收。所以，最好在喂奶后1小時(shí)再喝，或在兩次喂奶之間，這樣更有利于奶汁及維生素的吸收。
嬰兒飲食食譜
一、清涼魚(yú)丁
材料：黃瓜150克、苦瓜100克、胡蘿卜50克、青魚(yú)中段400克。
調(diào)料：蔥姜汁、雞精、鹽、精制油和淀粉適量。
做法：
1、青魚(yú)去內(nèi)臟、魚(yú)鱗，洗凈;去魚(yú)皮和骨刺，取魚(yú)肉。
2、用刀背敲打魚(yú)肉，成泥，加入蔥姜汁、鹽、雞精、雞蛋清和淀粉，拌勻上勁。
3、取一方盤(pán)，將魚(yú)泥放入盤(pán)中攤平，上籠蒸熟。
4、冷卻后切成魚(yú)丁。
5、黃瓜、胡蘿卜、削皮;苦瓜洗凈、去籽，分別切成小丁。
6、炒鍋中倒入精制油，燒熱，放入黃瓜丁、苦瓜丁、胡蘿卜丁、煸炒至熟。
7、放入魚(yú)丁，加黃酒、少許湯汁、鹽、雞精和白糖，淋少許濕淀粉勾芡，最后滴入麻油即可。
二、開(kāi)胃蛋片
材料：雞蛋1只、黑木耳少量、番茄1只。
調(diào)料：鹽、味精、精制油、水淀粉和麻油適量。
做法：
1、將蛋清、蛋黃分離，分別打入2個(gè)盛器內(nèi)，打散，加入少許水淀粉拌勻;
2、取2個(gè)直邊盤(pán)，里面涂一層薄薄的精制油，防止蛋液粘盤(pán);
3、將蛋白蛋清分別倒入直邊盤(pán)內(nèi)，用水火蒸熟。注意，火太猛或者蒸過(guò)頭的蛋易起泡、變老;
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