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      兒童肥胖吃什么

      時間: 肖陽1034 分享

        我們都知道,肥胖是營養(yǎng)過剩的表現(xiàn),而且肥胖還會給孩子們帶來各種身體健康隱患,那么孩子在幾歲的時候發(fā)胖呢?又要注意什么呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

        兒童肥胖吃五款食療方

        1. 山楂冬瓜餅

        面粉500克,冬瓜250克,生山楂150克,雞蛋5枚,蜂蜜適量。山楂、冬瓜剁泥;盆內(nèi)放適量溫水,放入酵母攪開,放入雞蛋、蜂蜜、面粉攪成濃稠狀餳發(fā)待用。見面糊鼓起時,加入山楂、冬瓜泥和勻,制成圓餅。平鍋加適量油燒熱,放入圓餅,煎成金黃色鼓起熟透即可食。

        2.黃瓜拌肉絲

        取鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當(dāng)歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。先將黃瓜洗凈削去兩頭,切成3厘米長的瓜段,再切成粗絲;生姜洗凈切成細絲;當(dāng)歸洗凈切成片;豬肉洗凈后先用開水煮熟,撈出待涼后再切成絲。然后把肉絲、黃瓜絲放入盤內(nèi),加上白糖、醋、姜絲、食鹽拌勻;另將鍋置火上加入清油,燒至八成熟時放入當(dāng)歸片,待浸出香味時揀出當(dāng)歸不用,再將油倒在瓜絲上拌勻即可。黃瓜拌肉絲具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效。肥胖兒童食之,不僅能減肥胖,亦可紅潤肌膚。

        3.首烏山楂藥液

        生首烏10克,夏枯草10克,山楂10克,澤瀉10克,萊菔子10克。以上五種藥先用清水浸泡半小時,煎煮2次,藥液對勻后分2次服,每日一劑。

        4.鹽漬三皮

        取西瓜皮200克,刮去臘質(zhì)外皮,并洗凈;冬瓜皮300克,刮去絨毛外皮,洗凈;黃瓜400克,去除瓜瓤,洗凈;食鹽、味精各適量。將三皮切成條塊狀,置于容器中,用食鹽、味精腌漬12小時,即可食用。西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮均有清熱、利濕、通下之作用,將3味同用,可起利濕減肥協(xié)同之效,對小便不利、四肢浮腫者尤其有效。

        5.蜜餞山楂

        取生山楂500克,蜂蜜250克,先去除山楂果柄及果核,放入鍋內(nèi),加清水適量,煎煮至七成熟爛(或水耗盡)時,加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷卻后,放入瓶內(nèi)貯存?zhèn)溆?,每日服?shù)次。蜜餞山楂能消除脂肪,并具有補虛、活血、化瘀等功效,對肥胖病有一定的療效。

        孩子最易發(fā)胖的三個年齡段

        第一個階段是0—1歲的嬰兒:

        這個年齡段孩子的神經(jīng)中樞完全能夠感受到“饑飽”,吃飽了會有拒吃的動作,如果家長忽視小寶寶的感受,怕孩子吃不飽,完全按自己的感受來喂孩子,就會把孩子喂成“大肚漢”。

        第二個階段是3—5歲的幼兒:

        上了幼兒園的孩子,通常三餐都在園內(nèi)解決?,F(xiàn)在幼兒園的配餐,營養(yǎng)搭配基本上能滿足寶寶的生長需要。但有些孩子回到家里后,仍要求加餐或家長主動給予,長此以往,也容易肥胖。

        第三個階段就是12—14歲的青春期發(fā)育階段:

        青春期階段會出現(xiàn)身高的迅猛增長和體格的迅速發(fā)育,發(fā)育速度快的時候,孩子需要攝入與之相匹配的食物量。但當(dāng)身高增長速度變慢時,攝入的食物量也要隨之減少,如果攝入量仍舊保持不變,就會“不長身高,只長體重了。”

        兒童肥胖與哪些因素有關(guān)

        1、營養(yǎng)攝入過多

        孩子攝入過多的高糖、高脂、高能量的食物,如糕點、糖果、巧克力、甜飲料等,多余的能量便轉(zhuǎn)化為脂肪貯存于體內(nèi),導(dǎo)致肥胖;

        2、缺少運動

        看電視、用電腦、看漫畫,少有戶外活動或體能運動行為;

        3、與遺傳因素、代謝疾病有關(guān)

        肥胖癥有高度遺傳性,有家族發(fā)病傾向,雙親肥胖者,后代肥胖發(fā)生率高達70-80%。雙親之一肥胖者,子女發(fā)生肥胖幾率約40-50%;

        4、出生體重

        小兒出生體重與孕婦營養(yǎng)有關(guān),若孕婦營養(yǎng)攝入過多,特別是在孕期后3個月,易生出巨大兒,并且這樣的孩子有三分之一的幾率患小兒肥胖癥。
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