對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童來(lái)說(shuō)，家長(zhǎng)最關(guān)心便是長(zhǎng)個(gè)子的方面了。不用擔(dān)心，小編為你準(zhǔn)備了兒童長(zhǎng)高食譜，希望通過(guò)這些食譜能讓你的孩子快高長(zhǎng)大!

　　兒童長(zhǎng)高食譜：番茄黃豆

　　食材：1個(gè)番茄、100g黃豆、80g番茄醬、適量鹽、5g糖

　　做法：

　　1)準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2)黃豆提前泡發(fā)8個(gè)小時(shí)以上。

　　3)西紅柿開(kāi)水燙一下。

　　4)然后去皮切丁。

　　5)炒鍋加熱放入番茄片刻。

　　6)然后加入番茄醬繼續(xù)翻炒。

　　7)加入適量的清水煮上5分鐘。

　　8)然后用攪拌器把西紅柿打碎。

　　9)倒入泡發(fā)的黃豆。

　　10)大火煮開(kāi)小火燉煮1個(gè)小時(shí)。

　　11)加入鹽

　　12)加入糖調(diào)味。

　　13)大會(huì)收濃汁即好。

　　兒童長(zhǎng)高食譜：海帶牛肉湯

　　食材：500g牛肉、100g海帶、適量鹽、適量胡椒粉、適量料酒、適量大蔥、適量枸杞、適量香油

　　做法：

　　1)海帶

　　2)用水泡發(fā)

　　3)泡發(fā)一晚

　　4)上好的牛肉洗凈切塊

　　5)汆水

　　6)汆水后沖洗

　　7)泡發(fā)好的海帶放入細(xì)鹽輕輕揉搓，沖洗干凈。

　　8)將收拾干凈的海帶切塊和汆水后沖洗干凈的牛肉塊一起入點(diǎn)高壓鍋倒入料酒

　　9)電高壓鍋設(shè)置煲湯這一檔，就可以不用理會(huì)它

　　10)30分鐘后開(kāi)鍋，下鹽、胡椒粉、香油

　　11)盛出，切上幾片大蔥，放上幾個(gè)枸杞點(diǎn)綴，即可上桌開(kāi)吃啦!

　　兒童長(zhǎng)高食譜：黑芝麻核桃粥

　　食材：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、適量冰糖

　　做法：

　　1)大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

　　2)鍋中水燒開(kāi)放入大米和糯米。

　　3)大火煮開(kāi)加蓋小火燉煮。

　　4)核桃芝麻炒香。

　　5)然后用蒜臼搗碎。

　　6)米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

　　7)再放入黑芝麻和核桃仁。

　　8)攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。

　　兒童長(zhǎng)高食譜：翡翠頭菜卷

　　食材：1顆卷心菜、200g肉餡、1小勺生抽、1/2小勺鹽、2小勺花生油、1/2小勺麻油、適量蔥、適量姜

　　做法：

　　1)準(zhǔn)備材料

　　2)在卷心菜根部切一刀

　　3)將葉子一片片摘下，將白色的硬根去掉，然后清洗干凈備用

　　4)胡蘿卜去皮，削成條、然后整形備用，蔥姜切末備用

　　5)肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均勻后腌制15分鐘

　　6)然后加入蔥姜拌勻

　　7)鍋中水燒開(kāi)，水中加1小勺鹽和幾滴油，將卷心菜放入水中汆燙至軟

　　8)然后撈出過(guò)涼水

　　9)取一片葉子瀝干水分，將調(diào)好的肉餡放在葉子一端

　　10)像包春卷一樣包起來(lái)

　　11)用胡蘿卜扎緊

　　12)做好的菜卷放在盤(pán)子里

　　13)開(kāi)水鍋上鍋蒸15分鐘即可

　　兒童長(zhǎng)高食譜：枸杞玉米五彩羹

　　食材：10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠蘿丁、15g胡蘿卜、200g鮮玉米粒、適量糖

　　做法：

　　1)將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。

　　2)鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟

　　3)再放入燕麥片煮開(kāi)

　　4)再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘

　　5)出鍋時(shí)，放入菠蘿粒

　　兒童長(zhǎng)高食譜：蛋酥香蕉卷

　　食材：2根香蕉、2個(gè)雞蛋、2包蛋卷、適量面包糠、少許鹽、適量白糖

　　做法：

　　1)準(zhǔn)備好香蕉、雞蛋、蛋卷、面包糠

　　2)再準(zhǔn)備適量白糖與少許鹽

　　3)先將蛋卷在包裝袋內(nèi)捏碎

　　4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎

　　5)磕入雞蛋

　　6)加鹽、白糖攪拌均勻備用

　　7)香蕉帶皮切段

　　8)然后剝?nèi)テ?/p>

　　9)裹上一層蛋卷液

　　10)再裹上一層面包糠

　　11)依次做好所有的香蕉段

　　12)鍋內(nèi)倒油燒至6成熱

　　13)輕輕下入香蕉段

　　14)炸至兩面金黃

　　15)用漏勺撈出瀝油

　　16)再用吸油紙吸去油份即可

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