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      大棚西紅柿怎么種植和西紅柿的食用做法

      時間: 曉瓊996 分享

        西紅柿富含維生素和番茄紅素,大棚西紅柿營養(yǎng)成分甚至比某些水果還要高?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看大棚西紅柿的種植方法和西紅柿的食用做法,資料僅供參考。

        大棚西紅柿的種植方法

        率強(qiáng),促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,無畸形。加強(qiáng)防治病蟲害,西紅柿的病害能防難治,應(yīng)以“防”為主。

        ·西紅柿種植的管理技術(shù)

        種植西紅柿是農(nóng)民致富的一條好路子,而加強(qiáng)西紅柿生育期的管理,是獲得高產(chǎn)高效的關(guān)鍵。 1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墑、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯...

        ·大棚種植的西紅柿開花裂瓣

        一般棚里西紅柿不會裂果,而出現(xiàn)裂果主要是水肥管理不當(dāng),尤其是水分變化過大,比如過度蹲苗,果坐住后水分過大等。防控方法是:盡量不要用控水的蹲苗方法,即使用水分也不要低于60%,合理控制水肥,盡可能做到均勻。另外噴施鈣、硼等微量元素也有...

        ·大棚西紅柿種植栽培技術(shù)

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        ·我想要在黑龍江扣大棚,種植反季節(jié)的黃瓜小西紅柿等,如何種植?

        西紅柿的食用做法

        番茄燉牛腩

        食材:西紅柿3個(約500克);牛腩約350-400克。

        調(diào)料:油1湯匙;桂皮1根;香葉3片;料酒2茶匙;番茄醬2湯匙;白胡椒粉半茶匙;糖3茶匙;水3碗。

        做法:

        1.將番茄洗凈切塊,牛腩切塊,備用。

        2.鍋中倒入清水和牛腩,大火煮沸,撇去浮沫后撈出,洗凈備用。

        3.鍋中放油燒熱,將桂皮、香葉炒香,放入牛腩翻炒至變色,再加入料酒、番茄醬翻炒。

        4.加入清水,再加入番茄燉煮,加入白胡椒粉和糖。

        5.大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮至湯汁濃稠即可。包裹了酸甜清爽湯汁的牛腩,第一口酸甜,第二口醇濃。

        番茄魚

        食材:茄汁30克;魚1條;西紅柿1個;香菇3個;香菜1棵;油菜(小)2棵;豆芽適量

        調(diào)料:食用鹽1勺;植物油3勺;蔥姜蒜適量

        做法:

        1.將魚洗凈,將魚肉片切成片,加入糖和鹽,倒入料酒和蛋清充分裹勻。

        2.將西紅柿、香菇、油菜、豆芽、香菜洗凈,西紅柿切小塊,蔥姜蒜切小塊備用。

        3.鍋里熱油爆香蔥姜蒜,放入魚片輕煎。

        4.放入西紅柿塊和蕃茄面汁。

        5.倒入沸水放入菜類煮開就好,加鹽調(diào)味,撒香菜上桌。

        西紅柿的簡介

        西紅柿別名番茄、洋柿子,被子植物門,雙子葉植物綱,茄目,茄科,茄屬,番茄亞屬,為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲,我國各地均普遍栽培,夏秋季出產(chǎn)較多。紅色西紅柿,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食均可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅西紅柿,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質(zhì)較佳,黃色西紅柿,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質(zhì)又面又沙、生食味淡,宜熟食。


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