秋季桃樹(shù)怎么種植和管理
秋季桃樹(shù)怎么種植和管理
油桃著色好、單果重、口感佳、光滑無(wú)毛，外觀美麗、品質(zhì)優(yōu)良。桃樹(shù)種植在秋天是最好的?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看秋季桃樹(shù)種植和管理的方法，資料僅供參考。
秋季桃樹(shù)種植和管理的方法
一、及時(shí)修剪
水蜜桃原產(chǎn)地海拔高，光照強(qiáng)，形成了桃特別喜光的特性，加之水蜜桃樹(shù)枝有多次加長(zhǎng)生長(zhǎng)高峰和多次副梢發(fā)生，因此秋季及時(shí)修剪，創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件比其他樹(shù)種更顯得重要。
(1)疏枝。及時(shí)疏除過(guò)密、細(xì)弱、病蟲、直立無(wú)用枝及冗長(zhǎng)無(wú)葉枝等。
(2)拉枝。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺的直立桃樹(shù)，采取拉枝、吊枝和撐枝等法，加大主枝角度，緩和樹(shù)勢(shì)。
(3)扭梢。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和有空間保留的直立枝可進(jìn)行扭梢和下壓，對(duì)樹(shù)冠上部的強(qiáng)旺枝(組)可在疏去強(qiáng)梢后，自基部扭傷或下壓控制其生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽進(jìn)一步分化，利用其結(jié)果。扭轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)小心，可扭轉(zhuǎn)180度，但不可扭斷。
(4)回縮。對(duì)冠內(nèi)重疊枝、交叉枝、老弱枝組可回縮，對(duì)已先端結(jié)果的中、長(zhǎng)枝及時(shí)回縮，留下基部2—3個(gè)預(yù)備枝，促其生長(zhǎng)。
摘心。對(duì)一些貪青徒長(zhǎng)的晚秋梢摘心或采取其它控長(zhǎng)的措施，以促進(jìn)枝條老熟。
二、防旱排澇
水蜜桃雖然屬耐旱樹(shù)種，但為奪取高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)，必須在各生育期及時(shí)保證水分供給。尤其在干旱少雨的北方，若秋季持續(xù)干旱應(yīng)設(shè)法補(bǔ)水，對(duì)晚熟品種尤為重要。
水蜜桃樹(shù)耐旱忌澇，在多雨的秋季要特別注意排澇。雨季結(jié)合中耕除草把樹(shù)盤整理成內(nèi)高外低，以防根頸處積水，造成頸根腐爛。北方果區(qū)果農(nóng)總結(jié)的小雨后淺耬、大雨后深鋤，對(duì)防旱排澇作用極大宜推廣。
三、病蟲防治
秋季保護(hù)好水蜜桃樹(shù)葉片和枝干不受病蟲危害，可提高樹(shù)體光合效能，增加貯備營(yíng)養(yǎng)，對(duì)當(dāng)年晚熟果的產(chǎn)量、質(zhì)量和來(lái)年結(jié)果影響頗大。桃樹(shù)秋季用藥，可選吡蟲啉、滅幼脲3號(hào)等;殺菌劑可選多抗霉素、大生等。對(duì)發(fā)生流膠的樹(shù)，先刮除流膠病斑及翹皮，然后用生石灰涂抹流膠處。
四、秋施基肥
實(shí)踐表明秋施基肥比春施基肥開(kāi)花早且花多花大坐果率高。秋施基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主并加入適量化肥;以氮、磷、鉀為主，適量摻入中、微量元素。施肥量應(yīng)占全年施肥量的60—70%。成年樹(shù)以產(chǎn)量和生長(zhǎng)勢(shì)為施肥依據(jù)，按照每生產(chǎn)100公斤桃果需200—300公斤有機(jī)肥，0.7公斤有效氮，0.5公斤有效磷，1.0公斤有效鉀計(jì)算。新栽幼樹(shù)以有機(jī)肥為主，不施或少施氮肥。對(duì)品種而言，早熟品種和直立性強(qiáng)的品種可適當(dāng)少施氮;老樹(shù)、弱樹(shù)宜適當(dāng)提高氮肥施入量。秋施基肥的最佳時(shí)期為9月前后，亦可在落葉前后結(jié)合秋耕進(jìn)行，施肥方法與其他果樹(shù)相同。近年有的果農(nóng)于對(duì)結(jié)果量大的樹(shù)，于采果后葉噴2—3次0.3—0.5%磷酸二氫鉀效果甚佳，葉噴間隔15天左右。
五、灌好凍水
為了保證水蜜桃樹(shù)越冬期水分供應(yīng)，需要在秋施基肥后的冬初10月下旬至11月中下旬灌一次封凍水，灌時(shí)使水濕透干土層。如果秋雨多，土壤墑情好，土質(zhì)較粘的可輕灌或免灌。
桃子的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃桃子
桃子性熱,有內(nèi)熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食;糖尿病患者忌食
2、桃子的適用人群
一般人群均可食用。桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時(shí)食用;適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用;適宜肺病、肝病、水腫患者食用;適宜胃納欠香、消化力弱者食用。
3、桃子的食用禁忌
桃子忌與甲魚同食;
爛桃切不可食,否則有損健康;
食用前要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥。
桃子的吃法
一、桃醬的做法:
食材準(zhǔn)備:桃、QQ糖、糖、檸檬
做法步驟:
1、桃洗凈,去皮;
2、切成小塊,放糖腌4小時(shí);
3、放火上煮,滴幾滴檸檬;
4、不停的攪拌,以免糊,煮到糖水少一點(diǎn)的時(shí)候,放QQ糖,或麥芽糖都行,一直熬到幾乎沒(méi)有湯汁,關(guān)火,放涼;
5、涼了以后很濃稠,裝入容器,即可。
二、蜜桃西米露的做法:
食材準(zhǔn)備:西米、桃子、純牛奶
做法步驟:
1、鍋里加水,燒開(kāi),倒入西米,煮約10分鐘左右,至西米中間有一點(diǎn)點(diǎn)小白點(diǎn)關(guān)火,蓋上鍋蓋燜5分鐘直到小白點(diǎn)消失;
2、撈出,用純凈水冷卻,控干水份備用;
3、桃子去皮、切塊;
4、加入適量牛奶,切好的桃塊和西米一起,美味的蜜桃西米露就做好了。
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