高粱種子的種植方法及病蟲(chóng)防治
高粱種子的種植方法及病蟲(chóng)防治
高粱是常見(jiàn)經(jīng)濟(jì)作物之一,別稱(chēng)蜀黍、桃黍、木稷等,為禾本科高粱屬一年生草本植物,下面一起來(lái)看看高粱種子的種植方法及病蟲(chóng)防治吧!
高粱的播種方法
1、選種曬種:高粱播種前進(jìn)行風(fēng)選或篩選,淘汰小粒、癟粒、病粒,選出大粒、籽粒飽滿的種子做生產(chǎn)用種,同時(shí)選擇晴好的天氣曬種2~3天,以提高種子芽勢(shì)、芽率。
2、藥劑拌種:高粱用優(yōu)質(zhì)種衣劑拌種可防治黑穗病、苗期病害、缺素癥及地下害蟲(chóng)等,也可用25%粉銹寧可濕性粉劑按種子量的0.3~0.5%拌種。
3、播種時(shí)間:高粱播期的確定依據(jù)品種生育期、地溫和土壤墑情,晚熟品種適時(shí)早播,早熟品種適時(shí)晚播,春旱嚴(yán)重的山區(qū)、坡地、朝陽(yáng)地塊適時(shí)早播,低洼易澇、平地適當(dāng)晚播。
4、播種密度:高粱播種密度以“肥地宜密,薄地宜稀”為原則,通常65~70厘米壟,壟上雙行等距條播,拐子苗,小行距12~15厘米,株距18~20厘米,保苗12萬(wàn)~15萬(wàn)株/公頃。
5、播種深度:高粱播種深度3~4.5厘米為宜,低洼濕處可稍淺,干旱的地塊要催芽座水種,不同土壤類(lèi)型播種深淺要靈活掌握,粘土地緊密、容易板結(jié)應(yīng)淺播,沙土地保墑差可適當(dāng)深播。
高粱的種植方法
1、間苗定苗:高粱苗后3~4葉期間苗,5~6葉期定苗,定苗時(shí)要做到等距留苗及留壯苗、正苗,不留雙株苗、二茬苗,還應(yīng)拔除雜株,提高純度,充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)效應(yīng)。
2、適時(shí)中耕:高粱苗期中耕第1次結(jié)合定苗進(jìn)行,10~15天后進(jìn)行第2次,拔節(jié)前后中耕要和追肥、培土相結(jié)合,促進(jìn)高粱生育的同時(shí)增強(qiáng)防風(fēng)、抗倒和土壤蓄水保墑能力。
3、灌溉管理:高粱苗期需水約占全生育期總需水量的10%、拔節(jié)孕穗期占50%、孕穗至開(kāi)花期占15%、灌漿期占20%、成熟期占5%左右,重點(diǎn)在拔節(jié)孕穗期、開(kāi)花期和灌漿期適量灌水。
4、合理追肥:高粱追肥時(shí)不要將肥料露在地表面,追肥后應(yīng)及時(shí)澆水,每次追肥、澆水應(yīng)根據(jù)作物長(zhǎng)勢(shì)、天氣等情況酌情掌握。
?、俑吡怀雒绾罂梢暢雒缜闆r施入提苗肥。
②高粱拔節(jié)期可施腐熟農(nóng)肥1000千克/畝、尿素10~15千克/畝。
?、鄹吡辉兴肫诳墒┺r(nóng)肥1000千克/畝、尿素20千克/畝。
?、芨吡还酀{期可施1000千克/畝農(nóng)肥、尿素8~10千克/畝。
?、莞吡怀樗胫凉酀{期適量噴施磷酸二氫鉀,以促進(jìn)早熟及增加產(chǎn)量。
高粱的病害防治
1、苗枯病
【危害】高粱生長(zhǎng)到4~5片葉子時(shí)即可發(fā)病,始于下部葉片,后向上擴(kuò)展,染病葉片生紫紅色條斑,漸聯(lián)合,致葉片從頂端逐漸枯死,種子很變褐。
【防治】實(shí)行3年以上輪作,合理密植,施用充分腐熟的有機(jī)肥,雨后及時(shí)排水,嚴(yán)禁大水漫灌,苗床內(nèi)用衛(wèi)?;蛉F婊ㄆ辗酪淮卧僖圃?。
2、炭疽病
【危害】苗期發(fā)病為害葉片、葉鞘,導(dǎo)致葉枯,造成死苗,中后期危害莖基部和穗部,造成莖腐和穗腐,以葉片和葉鞘癥狀最為明顯。
【防治】收獲后及時(shí)處理病殘?bào)w,實(shí)行3年以上輪作,嚴(yán)格進(jìn)行種子處理,流行年份或個(gè)別重病田塊從孕穗期施藥,藥劑可用衛(wèi)?;蛉F婊?。
3、紫斑病
【危害】發(fā)生于高粱生長(zhǎng)的中后期,主要為害葉片和葉鞘。下部葉片先發(fā)病,逐漸向上擴(kuò)展,嚴(yán)重時(shí)高粱葉片從下向上提前枯死。
【防治】秋后及時(shí)深翻土地,生長(zhǎng)后期及時(shí)追肥,盡早打去病株下部的1~2片老葉,在發(fā)病初期用藥防治。
4、黑穗病
【危害】高粱黑穗病有絲黑穗病、散黑穗病、堅(jiān)黑穗病、花黑穗病和長(zhǎng)粒黑穗病五種,都是危害穗部。
【防治】與非寄主植物輪作,使用充分腐熟的有機(jī)肥,在“烏米”出現(xiàn)后但尚未破裂前及時(shí)拔除病株并集中深埋或銷(xiāo)毀。
5、粘蟲(chóng)
【危害】以幼蟲(chóng)為害,主要發(fā)生于5~6月份高粱苗期,大發(fā)生時(shí)可將高粱葉片莖桿全部食光,造成嚴(yán)重?fù)p失。
【防治】用糖醋盆、黑光燈等誘殺成蟲(chóng),壓低蟲(chóng)口。根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),掌握在幼蟲(chóng)3齡前及時(shí)施藥防治。
6、芒蠅
【危害】以幼蟲(chóng)為害高粱,初孵幼蟲(chóng)多于7時(shí)前從喇叭口或葉縫侵入心葉,再由由心葉間隙鉆入生長(zhǎng)點(diǎn)附近取食,造成枯心苗或穗畸形。
【防治】適時(shí)播種,及時(shí)拔除枯心苗,毒餌誘殺成蟲(chóng),毒土點(diǎn)殺或藥液灌心。
7、蚜蟲(chóng)
【危害】一般發(fā)生高粱苗期和抽穗舉灌漿期,多以成、若蚜群集在高粱下部葉片背面吸汁液,使受害葉片者發(fā)紅、重者葉枯。
【防治】按6:2與大豆間種以改善田間生態(tài)條件,黃板粘殺,發(fā)生初期用藥噴霧防治。
8、高粱條螟
【危害】被害葉可見(jiàn)網(wǎng)狀小斑和許多不規(guī)則的小孔,3齡后開(kāi)始蛀莖為害,蛀食早的可咬斷生長(zhǎng)點(diǎn)造成枯心苗,遲的莖桿被蛀則易造成風(fēng)折枯死。
【防治】防治上以高粱揚(yáng)花前后和灌漿初期兩次用藥為宜,可選用清源保、三保奇花、綠晶生物制劑、Bt制劑等。
高粱米怎么吃最好
高粱米糕
【材料】高粱米600克,紅豆沙300克,白砂糖150克。
【做法】①將高粱米洗凈,倒入適量清水,放入籠內(nèi)蒸熟,備用。②取2只瓷盤(pán),取一半高粱米放入盤(pán)內(nèi)鋪平,用手壓成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盤(pán)內(nèi)壓好。③將壓好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,再鋪上厚薄均勻的豆沙餡。④然后將另一半高粱米扣在豆沙餡上,再用刀抹平,食用時(shí)用刀切成菱形塊,放入盤(pán)內(nèi),撒上糖即可食用。
豬肚高粱粥
【材料】高粱米90克,蓮子60克,豬肚100克,稻米50克,胡椒3克,鹽3克。
【做法】①將高粱米炒至褐黃色有香味為止,除掉上面多余的殼。②把豬肚,蓮子肉,胡椒洗凈,與高粱米一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量。③武火煮沸后,文火煮至高粱米熟爛為度,調(diào)味即可。
高粱紅豆飯
【材料】高粱米250克,赤小豆50克
【做法】①紅小豆、高粱米淘洗干凈。②紅小豆放電飯鍋中,加水煮開(kāi)。③紅小豆煮至八成熟時(shí),加入高粱米,加水至比燜大米飯所需水略多一些,按下?tīng)F飯檔。④電飯鍋跳起即可。
玉米高粱粥
【材料】大米2把,玉米渣1把,高粱米1把,水適量,白糖適量。
【做法】①玉米渣、高粱米提前浸泡4小時(shí)。②加入大米淘洗干凈。③將洗凈的米倒入電壓力鍋內(nèi)膽。④選擇熬粥鍵煮熟,排氣后取出食用。
山楂高粱米粥
【材料】山楂干20克,高粱米50克,水適量。
【做法】①山楂干用水洗凈,浸泡10分鐘。高粱米,洗凈備用。②鍋中加入適量水,放入泡好的山楂干。煮開(kāi)后,放入高粱米開(kāi)始煮。③大火煮15分鐘,換小火接著煮。大約煮20分鐘,把高粱米煮軟即可食用。
紫薯高粱粥
【材料】高粱米100克,紫薯1000克。
【做法】①高粱米泡一晚上,紫薯蒸熟。②高粱米冷水下鍋,大火燒開(kāi),開(kāi)小火,煮20分鐘。③紫薯壓成泥,放入煮高粱米的鍋中,繼續(xù)煮,大概再熬一個(gè)多小時(shí)即可。
五谷雜糧粥
【材料】紅小豆50克,綠豆30克,小米20克,大米20克,蕓豆20克,高粱米20克,蓮子20克,糙米20克,薏米20克,黑豆30克,冰糖50克。
【做法】①把所以的豆子親洗兩遍②高壓鍋到2000毫升水,鍋里倒入所有材料,水和冰糖可以根據(jù)自己的喜歡適量增加。③大火燒開(kāi)冒氣,轉(zhuǎn)中火壓25分鐘,在轉(zhuǎn)小火壓10分鐘即可。
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