吃貨的美食記錄作文
空氣中充滿香氣，作為一個吃貨，什么味兒我不曉得？酸甜苦辣咸，一嘗便知！下面是小編給大家?guī)淼某载浀拿朗秤涗?a href='http://lpo831.com/zw/' target='_blank'>作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
吃貨的美食記錄作文1
魚香肉絲是我最愛吃的菜，可是總是在飯店里吃或者媽媽做，作為新時代的小主人我也應(yīng)該身懷絕技，所以我決定自己做。
媽媽告訴我做法以后，我就一本正經(jīng)的作了起來，首先準(zhǔn)備食材，有豬肉、青椒、雞蛋、豆瓣醬、醋、味精、干淀粉等，準(zhǔn)備好了材料就要開始做了。
首先把豬肉切成如火柴般粗細的絲，這可難住我了，可真難呀！切好后加鹽打散雞蛋，料酒，干淀粉拌勻。再把蔥姜，青椒，紅蘿卜都切成絲放在一旁備用，看著真好吃，一看就知道這必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接著要把鍋燒熱，我這從來沒下過廚的人，好不容易才把鍋燒熱的，然后往鍋里倒油。差點倒多了，油燒的差不多的時候就可以放入肉絲了，肉絲像一群淘氣的小娃娃在鍋里打了個滾，身上便穿上了紅彤彤的衣服！再用勺撈出，把剩下的油煸炒蔥姜蒜和豆瓣醬。頓時廚房里“噼里啪啦，噼里啪啦”響個不停，還不時噴出油來，嚇得我一奔三尺高。我鼓起勇氣重回戰(zhàn)場，把肉絲青椒都倒入，哈哈，魚香肉絲終于做成了！
我和爸爸媽媽嘗了嘗，嗯，不錯，雖然沒有大廚做的好吃，但對于第1次下廚的我已經(jīng)很不錯了。在三雙筷子的攻略下，這盤魚香肉絲不一會兒就被我們消滅了。
吃貨的美食記錄作文2
最近，媽媽買了一臺做美食的神器——空氣炸鍋?？諝庹ㄥ佊幸粋€小抽屜，把食材放進去，選擇合適的按鈕，等待預(yù)約的時間，就可以吃上各種各樣的美食了。
自制奧爾良烤雞腿
一天下午，媽媽說：“晚上，讓爸爸給你們烤奧爾良雞腿吃?！薄耙?！”我和妹妹歡呼雀躍，興奮不已。爸爸先拿出幾個雞腿，洗凈后放入盆中，加上奧爾良粉、醬油等調(diào)料腌制三十分鐘左右，再在空氣炸鍋里鋪上一層錫紙，把腌制好的雞腿放進去刷上一層蜂蜜，然后選中烤雞腿模式設(shè)置好時間，按下“開始”鍵就開始烤雞腿了。時間到，誘人的美食就可以出爐了。拉開“抽屜”的瞬間香氣撲鼻，簡直就是我久違的肯德基味道！雞腿表面呈橙色，色澤晶瑩剔透。咬一口，滿嘴都是奧爾良的香味，略微還帶著一點點蜂蜜的甜味。這次在家里自制的奧爾良烤雞腿，聞起來香氣濃郁，吃起來又嫩又辣，十分入味。自制奧爾良烤雞腿大功告成。
自制蛋撻
對吃貨來說，正餐后可缺不了飯后甜點。媽媽決定給我們做蛋撻，我和妹妹樂得手舞足蹈，非常期待。媽媽先將三個雞蛋打入碗中，拿起一雙筷子就開始打蛋了。只見媽媽一手拿著筷子，一手端著碗快速攪拌，“乓乓”的聲音清脆響亮，好似一支美妙的樂曲。本來蛋液是黃里透橙色的，加入200毫升的鮮牛奶后，攪著攪著就變成淡黃色的了。蛋撻不甜可不好吃，媽媽撒了適量的糖在蛋液里繼續(xù)攪拌。等糖差不多溶化，媽媽把蛋撻皮一個一個整齊地放入空氣炸鍋抽屜中，裝入蛋液后放到空氣炸鍋中。選擇烤蛋糕模式，溫度調(diào)到165度，時間設(shè)置到20分鐘就開始烤蛋撻了。“叮”一響，“蛋撻好嘍！”妹妹開心地叫道。我們等不及蛋撻涼透就搶著吃起來，媽媽做的蛋撻心色澤剔透，感覺在發(fā)光似的。因為放了新鮮牛奶，香味也十足，一口咬下去就會感覺到濃濃的香甜。不一會兒，一鍋蛋撻就被我和妹妹搶完了。
每吃一回父母整的美食，都讓我體會到他們深深的愛意。
吃貨的美食記錄作文3
我喜歡游泳，打籃球、敲架子鼓，但我最喜歡的還是"吃”。說起吃，我的話就多了。
我吃過的美食數(shù)不勝數(shù)：紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚、鮑魚、生蠔、扇貝……咳，只要一提起這些美食，我就“口水直下三尺，疑是銀河落九天”呀！
不信，還是讓你看看我的吃相吧！記得有一次，我正在寫作業(yè)，媽媽催我說：“快寫，寫完了帶你去吃好吃的?！蔽乙宦犚娬f吃好吃的，心里像有一千只饞蟲在撓，撓得我心里直癢癢，哪還有心思寫作業(yè)？一心直等媽媽一聲“令”下，說走就走。好不容易又熬了二十多分鐘，媽媽才說："走吧！”我高興得一蹦三尺高，拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來到了一個叫豪巴斯的餐廳。哇，各種美食應(yīng)有盡有：小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光，口水直流。
還客氣什么？開吃吧！我拿起夾子，選了一樣又一樣。但對于我這種一級吃貨來說算什么呢？我拿起刀和叉子，用刀切了一塊鮑魚，拿叉子扎了一塊放進嘴里，咂巴一下嘴，鮮美的味道直沁心脾，那叫一個美呀！三下五除二，一盤美食就進了肚子，可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑，端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用，狼吞虎咽，盤子里已經(jīng)凈光光了?？擅约旱亩亲樱€扁得很，離吃飽還遠著呢。一旁的媽媽卻不干了，瞪著眼看著我油光滑亮，還在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴說：“不敢再吃了，再吃就撐破肚皮了。”我立馬說："我吃的哪兒多呀！"媽媽沒法，拿出了最后的“絕招”，說："吃吧！吃吧！吃了去體育場給我跑十圈去！”“跑就跑！”為了吃我豁出去了。
唉，都是貪吃惹的禍，上四年級的我體重已經(jīng)110斤了。算了，不說了，吃飽了有力氣減肥，我要去減肥嘍，拜拜！
吃貨的美食記錄作文4
俗話說得好：“民以食為天?！苯裉?，我就帶你們?nèi)L嘗魚湯餛飩這道美食。
哇，一碗魚湯餛飩很快端了上來！一個個餛飩似一艘艘小船，在水面上悠悠地飄著，白白的魚湯上，一個個黃黃的油花爭先恐后地開著，綠色的蔥葉襯托著朵朵油花，煞是好看！那香味撲鼻而來，令我心曠神怡，似騰云駕霧，似漫步花叢中……真是聞一下，賽過老神仙呀！
拿起筷子輕輕一夾，再一吹，咬上一口，嫩紅的肉餡散發(fā)出肉的鮮香，薄如蟬翼的皮吸收了魚的鮮美，兩種味道混合于一體，真是香甜可口，美味無比！讓人陶醉于其中，真是咬一口，享三年啊！
輕抿一口魚湯，那魚鮮味，頓時驚醒了我那熟睡的味蕾，香味久久地在我口腔里回蕩，讓我舍不得輕易咽下，讓人飄飄欲仙、回味無窮！我不禁贊不絕口：“真是太美味了！”
這么好吃的餛飩是怎么做出來的呢？只見一個中年大媽將早已準(zhǔn)備好的肉餡放在皮上，隨后一捏，像變戲法似的，一個挺著啤酒肚的餛飩就變出來了。再看廚師，他將餛飩倒入鍋中，放入鮮魚湯，加上火，這時，餛飩們似一個個小孩子，在湯中不停地嬉戲著，時而似碰碰車，相互碰撞，時而又玩累了似的，安安靜靜地躺著歇息。悶了幾分鐘，等那些餛飩們喝足了湯，變得更胖了，美味的魚湯混沌就大功告成了。
這色、香、味俱全的魚湯餛飩，歡迎您來品嘗哦！
吃貨的美食記錄作文5
你們知道我媽媽的拿手好飯是什么嗎？呵呵，就讓我告訴你們吧，我媽媽的拿手好飯就是炒面。
炒面里面有褐色的面、碧綠的辣椒、灰色的肉絲和紫白色的洋蔥匯聚而成，跟意大利面是可以相提并論的。炒面里的面如同一座褐色的高山，碧綠的辣椒就像一排排綠色的草坪，灰色的肉塊兒就像山上的黑石頭，紫白色的洋蔥就像山里的寶石。
炒面的味道也是美味的，把面吃進嘴里，他就像一個調(diào)皮的小精靈在我嘴里玩耍，給我撓癢癢，他們還在我嘴里玩滑梯從我的嘴里滑進食道管，他們真調(diào)皮，肉塊硬硬的不過經(jīng)過爆炒吃進嘴里就軟多啦，其他材料也是不錯的。
這就是我媽媽做的拿手好菜－炒面。
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