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      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文

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      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文6篇

      日記分為生活日記、工作日記、觀察日記、學(xué)生日記作文,也可分為心情日記,自然日記。日記把你每天的精彩時(shí)段記錄保存下來,以下是小編整理的學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文,歡迎大家借鑒與參考!

      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文1

      俗話說得好,民以食為天。說到美食,我口水都快要流下來了,這不我今天又來學(xué)一道新的美食——紅燒排骨。

      我和爸爸開始準(zhǔn)備食材,我去買了兩根純排,而爸爸負(fù)責(zé)找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準(zhǔn)備就開始燒水,在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗干凈,然后把那10塊排骨放進(jìn)鍋里焯一下,也就是將血水從肉里去掉,在焯的過程中,我們又把姜切了,姜切完了,水燒完,正好排骨也焯完了,突然我想沒有蒸米飯,就從柜子里拿出裝米的盒子,拿了一杯多的米……嘩啦!撒出來啦,一大半的米都撒出來了,爸爸很快拿起了掃帚,把米全部掃進(jìn)了簸箕里,我也小心翼翼的重新倒米,成功了!我洗了洗米,可是總會(huì)在倒水的時(shí)候(不管怎么倒),都會(huì)漏一些米,爸爸說:“不是你倒的不對(duì),而是你手的姿勢(shì)不對(duì)!”我試了一下爸爸教我的姿勢(shì),哇!只掉了幾粒米,耶!

      接著我們放了一些油進(jìn)鍋里,又把剛焯好的排骨放進(jìn)去,加上一些剛燒好的熱水,再加上料酒紅燒醬油,剛放上,我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨,翻炒了一會(huì)兒我開始放姜,八角和甘草,這時(shí)爸爸從旁邊拿出了兩個(gè)洗凈的山楂,說:“把去了籽的山楂放進(jìn)鍋里會(huì)熟的更快呢”,不一會(huì)兒鍋里就又多了兩個(gè)山楂,然后文火30分鐘,30分鐘后一道紅燒排骨就做成了!

      通過做飯我不僅長(zhǎng)了肚子,也長(zhǎng)了知識(shí),唯有努力你才能得到你想要的東西。

      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文2

      今天,我跟著姑媽學(xué)做麥餅。

      麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹著梅干菜和肉餡,非常好吃!

      我們準(zhǔn)備做麥餅了。首先要準(zhǔn)備麥餅的面皮。我學(xué)著姑媽的樣子打了一個(gè)雞蛋在面粉里,姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了面粉的大盆里輕輕地灑水,姑媽就著水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個(gè)又白又軟的大團(tuán)子。這面團(tuán)真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。

      接著,姑媽把已經(jīng)切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個(gè)大碗里。這就是麥餅的餡兒啦!看著黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個(gè)小小的,我一個(gè)人正好吃的麥餅。我扯下比一個(gè)拳頭大一點(diǎn)的面粉團(tuán)子,把它放在掌心搓成一個(gè)圓圓的球。我揉得正開心,突然發(fā)現(xiàn)面團(tuán)上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫,小面團(tuán)不可愛了。姑媽說,這樣的面團(tuán)會(huì)“露餡兒”。姑媽拿起我的面團(tuán),用力揉啊揉,面團(tuán)表面又變得光滑了。我把揉好的面團(tuán)壓扁,用搟面杖搟得稍微大一些,把餡兒放在面皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來,掐到一起。等到面皮又變回一個(gè)球了,姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機(jī)一樣在面皮上來回滾動(dòng),搟面杖滾到哪兒,哪兒就出現(xiàn)一個(gè)大“氣泡”,就好像搟面杖在追著“氣泡”跑,太有趣啦!

      最后,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會(huì)兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又松又軟,果然美食還是要親手做啊!

      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文3

      享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對(duì)美食就沒有一點(diǎn)抵抗力,此刻我就體會(huì)到了美食背后的魅力。

      周六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進(jìn)門,就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心里滿是說不出的期待。

      終于活動(dòng)開始了——做紫菜飯團(tuán),阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙?,首先將黃瓜丁和火腿丁放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的米飯里,再將碎海苔和黑芝麻一起放進(jìn)鍋里,再倒進(jìn)一點(diǎn)香油,最后均勻地?cái)嚢枰幌拢诲佅銍妵姷淖喜税栾埦妥龊昧?。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,并給了我一個(gè)哆啦A夢(mèng)形狀的模具,我就開始做飯團(tuán)了。

      首先,我將紫菜拌飯放進(jìn)模里,再用膜蓋使勁地壓著,這時(shí)有兩個(gè)米粒像頑皮的孩子,從模具里蹦出來,探頭探腦地望著我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時(shí)翻江倒海,看著這個(gè)軟塌塌的“柿子餅”,就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。

      看著這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個(gè)飯團(tuán),我又把紫菜拌飯放進(jìn)模具里,這次只放了三分之二滿,并細(xì)心的用模具蓋擠壓著,發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來的米粒,這次我可不會(huì)再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨后我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米為止,這時(shí)我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個(gè)栩栩如生的哆啦A夢(mèng)立在盤子上,好似在說:“你好啊!”

      我端著自己的戰(zhàn)利品邀請(qǐng)媽媽一起分享美食,看著媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。

      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文4

      一說到美食,就讓我垂涎三尺,我不但喜歡吃美食,而且還喜歡學(xué)做美食。因?yàn)槲矣幸粋€(gè)愛研究美食的老媽,所以我也經(jīng)常跟著動(dòng)動(dòng)小手。

      我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準(zhǔn)備的材料有:豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機(jī)。

      首先把瘦肉切成小塊,然后再把肉丟進(jìn)破壁機(jī)里,“吱吱吱”的聲音一直在我耳邊回蕩,很快就把肉丁打成了肉泥,打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進(jìn)去繼續(xù)打,最后再把打好的肉泥倒出來,肉丸餡就做好了。

      我正準(zhǔn)備燒水?dāng)D丸子,媽媽走過來告訴我說:“煮丸子的水溫控制很重要,水溫高了丸子會(huì)裂開,水溫低了丸子浮的慢會(huì)影響丸子的口感,一定要控制在五十度左右最好?!迸?于是我取來了水溫計(jì)測(cè)了一下,在五十二度左右,媽媽說;“可以把火關(guān)掉擠丸子了?!蔽易笫肿ブ怵W一擠,肉餡從大拇指和食指之間冒出來,再用勺子一挖,一個(gè)圓圓的丸子就出來了,真是有趣極了,我就用這種方法把丸子一個(gè)一個(gè)挖好放進(jìn)水里,一會(huì)兒丸子就你擠我碰、爭(zhēng)先恐后的浮出了水面。啊!香噴噴的肉味飄了出來,我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嘗嘗,真是鮮甜彈牙、口齒留香,味道好極啦!可能應(yīng)為是自己做的,所以覺得特別好吃!

      學(xué)做美食真的很有趣,我以后可要抽多點(diǎn)時(shí)間來學(xué)習(xí)美食。

      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文5

      中午太陽(yáng)高高掛在天空中,陽(yáng)光明媚,天氣正好。擺好食材開始制作炸蝦!為了追求新鮮,買了幾只活蝦,但處理起來是個(gè)問題。望著水池里還在亂跳的蝦,心里不禁害怕,只敢用漏勺撈出幾只蝦來放在水池外面,希望它們可以自然死亡,但這樣太慢了,我不得不尋求婆婆的幫助。

      開始制作:鮮蝦備用,雞蛋,面包糠備用,將蝦洗凈,去掉蝦頭,剝?nèi)テ?,挑出蝦線,接著在蝦肚子上輕劃幾刀,處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒腌制再將腌好的蝦依次裹上面糊,面糊要提前調(diào)制,不能太稀也不能太過于濃稠,雞蛋液,再裹上面包糠鍋中放植物油,我不知道該用多少用,就隨意拿出了一個(gè)小鍋,倒上了滿滿一鍋的油,但爸爸見后,急忙阻止我開火,我覺得爸爸很是奇怪,待解釋后我才明白:如果油過多會(huì)溢出來,引發(fā)火災(zāi),甚至爆炸,于是我拿來一口大鍋,把油到進(jìn)去,待油熱后,放入蝦,最后炸至金黃色,可惜前面我沒有掌控好火候,炸糊了幾個(gè),撈出擺盤,食用時(shí)搭配自己喜歡的蘸醬。

      我夾起一只炸蝦放入嘴中,雖然炸糊了但面包糠更加的酥脆,入口先是面包糠的那一股獨(dú)特的奶香味兒,然后再是里面蝦肉的鮮香,回味時(shí)會(huì)有一絲的甜味兒,吃完一個(gè)還想吃第二個(gè),即使沒有外面做的美味,但心里卻被滿滿的成就感所包圍,不禁想要去吹噓一番。

      學(xué)炒菜的日記500字五年級(jí)滿分作文6

      今天,我要和媽媽一起炸油角。

      我先拿了七個(gè)雞蛋,一個(gè)一個(gè)地去碰桌子角,蛋清蛋黃一溜煙涌進(jìn)了碗里。我用筷子用力朝著一個(gè)方向攪拌,看它們?nèi)诤显谝黄鹆司偷惯M(jìn)鍋里,伴隨著嗞嗞的聲音,一會(huì)就煎好了。

      接下來,我又承擔(dān)了切韭菜的重任。媽媽而三提醒我一定要把韭菜切小點(diǎn),不然會(huì)把油角皮扎破。我把一小把韭菜排得整整齊齊的,按在菜板上,舉起腳,用盡全力小心翼翼地切下去,斷了一點(diǎn)點(diǎn),完全符合媽媽的要求。可切了半天,韭菜還有老長(zhǎng)一大截,還是炒雞蛋時(shí)切成一大段一大段的省力啊。哎呀!手都麻了,我實(shí)在堅(jiān)持不住了,只能請(qǐng)媽媽幫忙。之間菜刀在媽媽手中飛快地上下跳動(dòng),碎韭菜聚到菜板中間。我暗暗叫好,下決心努力完成接下來的工作。

      又一次拿起菜刀,我很快把煎好的雞蛋切成丁,這個(gè)簡(jiǎn)單多了。我把韭菜雞蛋拌在一起,按媽媽的吩咐放上調(diào)料,一股股香味鉆進(jìn)我的鼻子,我忍不住把筷子往嘴里放。媽媽趕緊說:這是生的不可以吃,別急!

      和面我也要試一試,媽媽往面里倒熱水,我用筷子使勁攪拌,接著又費(fèi)了九牛二虎之力把面和成一團(tuán)。有一些面居然粘在我的頭發(fā)上甩都甩不掉。媽媽讓我在面上放點(diǎn)油,神奇的事情發(fā)生了,面一點(diǎn)都不粘了。

      鍋里的油熱了,我們把包好的大餃子放進(jìn)去,它們慢慢變黃,好像穿上了金黃的大褂。有幾個(gè)我撈得慢了些,稍微有點(diǎn)發(fā)黑,不過一點(diǎn)都沒影響它們的美味。

      媽媽一邊吃一邊夸我,我也覺得自己挺厲害的。

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