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      做包子的日記600字整合5篇

      時(shí)間: 劍鋒0 分享

      聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個(gè),覺得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表?yè)P(yáng)中,我越包越快,一個(gè)比一個(gè)包得好,都趕上媽媽的水平了。嘿……想要了解更多語(yǔ)句情節(jié)嗎?接下來要給大家提供的是:做包子的日記600字,希望你認(rèn)真看完,會(huì)對(duì)你有幫助的!

      做包子的日記600字1

      今天,我看見媽媽在做包子,我也過去湊湊熱鬧,聽媽媽說,這包子過年過節(jié)都要做的,每家每戶都會(huì)做。

      只見媽媽將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里,在慢慢摻水,先用筷子將面粉和水?dāng)嚢?,再用手將面粉反?fù)揉,盆邊粘了些面粉,然后媽媽叫我到了一丁點(diǎn)清油,這下盆邊干凈及了,面粉揉成了一大團(tuán) 。媽媽說:“這面粉是自發(fā)粉,不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 ?!苯酉聛?,媽媽將芝麻,花生,核桃放在鍋里,小火翻炒幾下,然后把花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ,包子餡就做好了 。

      包子餡做好了,面粉發(fā)好了,就開始做包子了 。

      媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個(gè)個(gè)小面球,然后把面球壓成小面皮,弄完后就開始包包子了,媽媽把面皮放在手心上,然后放入適量的肉餡在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會(huì)把面皮弄破。過了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。不一會(huì)兒,面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì),呵呵,好可愛哦!媽媽把包子放在蒸籠里蒸,先用文火,在用大火,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了。啊!它們個(gè)個(gè)都變胖了??吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶撸葥屃艘粋€(gè)吃,啊!——好燙,我邊吹邊吃了起來。

      我津津有味地品嘗著自己親手做的包子,雖然沒有媽媽做的好吃,但我依然很高興。

      做包子的日記600字2

      那天下午,我們懷著興奮和激動(dòng)來到了食堂,準(zhǔn)備讓包子或饅頭第一次從我們手中出現(xiàn)。

      我們組抽到的是啥“包”來著?名字想不起來,反正就是青菜加蘑菇嘛!好了,先看看、制作包子的第一步。嗯,是洗菜!為了加快工作效率,提高完成時(shí)間。

      我們決定,讓女生法洗菜,男生來揉面。拿著一個(gè)大鐵鍋,倒上大約有半個(gè)鍋那么多的面粉;接著將面粉用手背在鍋中變成環(huán)形山狀;最后分三次倒水,再使勁地揉來揉去揉來揉去。一盆子散沙狀的面粉最終變成了一塊富有彈性的大面塊。大面塊已經(jīng)弄好了,菜也順利洗好了。接下來就應(yīng)該“惡搞惡搞”包子先生了。首先,我從大面塊上掀下一個(gè)約重為四十克的小球;再將小球輕拍打、使其變成一個(gè)片片;最后,我再用如同定海神針的搟面杖,將邊壓得抬不起來,將中間的”肚子”變得鼓鼓地。這樣,皮就會(huì)變得完美完無缺。

      包子,除了皮很重要,餡也很重要!我使用筷子,挑起一塊不大不小的青菜磨菇餡,放在了皮的臉中央。

      接著,我的左手像是在轉(zhuǎn)動(dòng)DJ一樣,反面轉(zhuǎn)動(dòng)著面皮的“臉”。右手在左手轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中,給我們“面皮客戶”的“臉”縫上了二九十八(2x9=18)次帶肉的臉皮縫合手術(shù)。這就是我一生中包的第一個(gè)包子。接著,我又包了一個(gè)“海王式”包子。不知是什么原因,皮放少了:還是肉放多了,反正一肉“溢出來了。嘻嘻,我又扯了一丁點(diǎn)皮,當(dāng)作補(bǔ)丁往上面蓋……

      當(dāng)包子出爐時(shí),我拿來了一個(gè)我的包子,吃了一口。我不禁說了一句:“不錯(cuò)呀不錯(cuò),味道好極了!”

      做包子的日記600字3

      包子是中國(guó)經(jīng)典的傳統(tǒng)美食之一,據(jù)說是諸葛亮發(fā)明的呢!近來,食品安全很是問題,于是我和媽媽準(zhǔn)備做安全又放心的“綠色”包子。

      做包子餡和發(fā)面是必不可少的環(huán)節(jié)。首先就讓我?guī)闳プ鲳W吧!

      餡分為三大類。第一類是只有菜沒有肉的;第二類是既有菜又有肉的;第三類則是只有肉沒有菜的。這次我們做的是梅菜干肉餡的。下面就開始吧!我們首先把梅干菜洗凈、切碎??墒俏覄偳辛藳]幾刀,板附近已是一片狼藉:大部分梅干菜“跳”下了桌子,被我家狗消滅的一干二凈。沒辦法,只好在加了一些梅干菜繼續(xù)切,不過在媽媽的指導(dǎo)下,總算是損失小了些。切好了梅干菜,我們要把早已準(zhǔn)備好的肉糜和梅干菜一起倒到一個(gè)大碗里攪拌。還要順時(shí)針攪100圈,逆時(shí)針攪100圈。可憐的我叫了兩圈順時(shí)針,攪著攪著又?jǐn)嚦闪四鏁r(shí)針;攪了兩圈逆時(shí)針又?jǐn)嚦闪隧槙r(shí)針。在一旁的老媽差點(diǎn)沒暈過去,大聲喊道:“天吶,你菜切不好也就算了,你竟然連攪肉都不會(huì),真是……唉,我來吧?!闭f著便從我手里搶過筷子,攪拌起肉來。

      做好了餡,面對(duì)我們的將是一個(gè)高難度關(guān)卡—和面。

      中國(guó)有句俗話叫做“濕手粘到干面粉”。但你和面的時(shí)候,才能真正體會(huì)到這句話的含義。當(dāng)我興致勃勃地去和面的時(shí)候,粘糊糊的面粉牢牢地粘在我手上,怎么弄都弄不掉。剛才還興致勃勃的我頓時(shí)被面粉的“第一波攻勢(shì)”打的土頭灰臉,心想:這個(gè)死面粉,看我怎們收拾你!!可是當(dāng)我重新回到“戰(zhàn)場(chǎng)”迎接“第二波攻勢(shì)”的時(shí)候,我的心情從最高點(diǎn)降到了低谷。才和了10分鐘,我的手已經(jīng)成了“面粉手”了,乍一看,還以為是用面粉做的呢!不過,面粉終于和好了,要包包子了!

      我先搟了一張皮,可不知道的還以為是餛飩皮呢!在媽媽的指導(dǎo)下,在我的不懈努力下,總算是搟好了包子皮。不過包包子太難了,我包不像只好放棄了。

      正好的包子與店里的一般無二,咬一口,鮮得很!

      做包子讓我體會(huì)到做好一件事情的艱辛和快樂,希望以后能學(xué)會(huì)做更多的東西!

      做包子的日記600字4

      “真香啊!”我睜開眼睛一看,發(fā)現(xiàn)我來到了另一個(gè)世界,這里到處都是包子,一眼望不到邊,有韭菜包子,白菜包子,紅糖包子……我撲到我最愛的包子上準(zhǔn)備咬上一口時(shí),卻聽到媽媽在叫我:“鄭雯璟,快起床,都幾點(diǎn)了!”我再次睜開眼睛才發(fā)現(xiàn)剛才是個(gè)夢(mèng)啊!

      于是我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我特別想吃包子”!媽媽回答道:“可是因?yàn)檫@次疫情食堂都關(guān)門了,超市也不能去,那我們只能自己做了?!蔽疫B忙說:“謝謝媽媽!我也要學(xué)做包子?!闭f完媽媽就去準(zhǔn)備食材了。

      媽媽用一個(gè)大盆子裝了一些面粉,再把酵母和糖放入溫水中拌勻,最后倒入面粉中。接著開始和面,面和好后就放在陽(yáng)臺(tái)上曬太陽(yáng)等面發(fā)好。

      在等發(fā)面時(shí)媽媽和奶奶開始做包子肉餡,只見她們把豬肉切成非常細(xì)小的肉末,再放入韭菜和粉條還有一些調(diào)味品,最后攪拌均勻就完成了。

      到了下午面終于發(fā)好了,之前的面團(tuán)一下子變大了幾倍,好神奇啊!奶奶把面揉成一條,再揪成一個(gè)個(gè)小段,這樣包包子的準(zhǔn)備工作就完成啦。

      媽媽開始教我包包子,首先把面團(tuán)捏扁,然后在中間放入肉餡,最后用大拇指按住肉餡,其它手指拖住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏?!鞍?肉餡都冒出來了”我手忙腳亂地“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”,結(jié)果一看不免有些泄氣。媽媽說:“沒事,凡事不要心急,這次沒做好也不要灰心,多做幾遍就會(huì)了”。聽了媽媽的話,我開始小心翼翼地包,經(jīng)過自己的努力,我終于包好了,接著包出來的包子一個(gè)比一個(gè)好看。媽媽看到后對(duì)我豎起了大拇指。

      想不到包包子也不是那么簡(jiǎn)單啊!等包子蒸好后我第一個(gè)拿起吃了一口,真香呀!吃著自己做的包子心里甜滋滋的!

      做包子的日記600字5

      過年本應(yīng)該是一家人團(tuán)聚的開心時(shí)刻,但是今年的過年在開心之余更多的是擔(dān)心和緊張。由于肺炎疫情的影響,我們這個(gè)假期取消了旅游,天天呆在家里,開學(xué)時(shí)間也延后了,老師只能在網(wǎng)上給我們上課,真希望病毒早點(diǎn)結(jié)束,我們能早點(diǎn)回到學(xué)校去上課。

      在這個(gè)疫情時(shí)期,媽媽教會(huì)我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿來一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水?dāng)嚢柚寥芑?,開始和面了,媽媽嫻熟的手藝一會(huì)兒就把這些材料和成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)。我們把面團(tuán)放在了旁邊讓它醒一下。

      過了一會(huì)兒,我們又開始下一個(gè)步驟,準(zhǔn)備包子里面的餡,我一邊唱著歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著肉,在廚房里忙得熱火朝天。不一會(huì)兒,媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團(tuán)也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那面團(tuán)又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟得又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用勺子挖了一勺餡放在中間,看著媽媽的動(dòng)作學(xué)了起來,我怎么都包不出來,很傷心,媽媽說,慢慢來,你先看著媽媽包一個(gè),后來媽媽又開始扶著我小手教我,我用兩只小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了贊揚(yáng)說:“兒子做得真不錯(cuò)?!蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹N野龈鞣N各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個(gè)個(gè)可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。

      這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。

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