關(guān)于炒雞蛋作文合集5篇
炒雞蛋,看似簡單,但很多人經(jīng)常都是手足無措的。下面給大家分享一些關(guān)于炒雞蛋作文,希望對大家有幫助。
關(guān)于炒雞蛋作文1
我最愛吃炒蛋了。每次媽媽炒蛋時,我都會興高采烈在一旁盯著。有一天,我突發(fā)奇想:自己那么愛吃炒蛋,為何不嘗試炒一次呢?于是,我跑進(jìn)廚房,纏住正在忙碌的媽媽:“媽媽,教我炒蛋好嗎?”“好的!”沒想到媽媽爽快地答應(yīng)了?!芭?,太好了!”我迅速地穿好圍裙,準(zhǔn)備就緒。
媽媽從冰箱里取出兩枚大大的,滑滑的蛋,放了一枚在我手上說:“先打蛋到碗里,然后攪拌均勻,最后倒進(jìn)油鍋里?!眿寢屓^程給我演示了一遍。我學(xué)著媽媽先把蛋敲開一條縫,然后把蛋殼掰開,將蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,那個蛋黃圓圓的,黃黃的,樣子真好看。
接著,我拿起一雙筷子,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,學(xué)著媽媽的樣子開始攪拌,漸漸的,圓圓的蛋黃變成了稠糊糊的液體,我繼續(xù)攪拌,突然,有一點(diǎn)點(diǎn)的蛋液從碗里飛出,畫出了一條弧線,落入到洗碗池里?!鞍パ?”我緊張地叫道。媽媽安慰我:“沒關(guān)系,慢慢來。”
隨后,我在熱鍋里倒入一些油,準(zhǔn)備把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里時,我有點(diǎn)害怕了:因?yàn)榘训暗惯M(jìn)鍋里時,會濺起一些油,要是不小心熱油濺到手上,就會燙起大水泡!我朝媽媽看去,可媽媽無動于衷,一點(diǎn)都沒有幫我的意思。我看著油鍋,心里很沒底兒。拼了!我咬緊牙關(guān),鼓起勇氣,把蛋液倒進(jìn)鍋里?!班枥锱纠玻枥锱纠?。”我只聽到了油在鍋里歡快地跳躍。真幸運(yùn),沒有一滴油濺到我手上,我長長地舒了一口氣。
蛋炒好了,我把它盛到盤子里,那個蛋散發(fā)出金黃色的光彩,像一個小太陽,讓人看著就想流口水。我請媽媽品嘗。“嗯,真好吃!”媽媽稱贊道。我心里美滋滋的,迫不及待也嘗了一口,哇,真的好吃!自己做的就是不一樣!看來,要不斷嘗試新事物,大膽面對困難,才能收獲成果!
關(guān)于炒雞蛋作文2
今天,我把學(xué)校的作業(yè)全寫完了后,就跟著爸爸幫他做起了炒雞蛋。
首先爸爸叫我拿一個大碗打雞蛋。我從碗櫥里拿出了一個干凈大碗,又從冰箱里拿出了兩顆大大的雞蛋。我把其中的一顆雞蛋放在桌角上輕輕一砸,奇怪,雞蛋連一條裂縫也沒有!我又使勁地往桌角上又一砸,我再一看,呀!雞蛋液就快滴下來了,我趕緊把它放到了碗的上面,用手一掰,就把蛋殼掰成了兩半,雞蛋液就掉到了大碗里了。按照這樣,我又把另一個雞蛋也打好了。我得意洋洋地對爸爸說:“你看我厲不厲害呀?不用你教我就學(xué)會了怎么打雞蛋?!卑职种噶酥竿肜镎f:“你看一看吧?!蔽一仡^看了碗里的蛋液?!把?怎么有好多碎雞蛋殼呀!”我不禁叫了起來。于是,我花了好長時間才把它們挑干凈。
接下來就是攪雞蛋液了。我從臺子上拿下攪蛋器,高速攪了起來。因?yàn)槲医?jīng)常幫爸爸?jǐn)囯u蛋,所以這一步?jīng)]有什么問題。
最后就是炒了。我拿了一個油罐在鍋里倒了一些油,又在爸爸的幫助下把火點(diǎn)著了。過了一會兒,我把蛋液倒進(jìn)鍋里,又加了一點(diǎn)鹽,在鍋里不停地翻炒,直到它們成了一塊一塊的金黃色。這樣一盤美味的炒雞蛋就出爐了。
炒雞蛋沒有我想象中那么困難,下次我還要跟爸爸學(xué)炒其他的菜。
關(guān)于炒雞蛋作文3
我真的特別喜歡吃炒雞蛋,每日三餐都不能沒有炒雞蛋,只要聞到那香噴噴的味道,我就像一只饑餓的小狗見到滿心歡喜的肉骨頭一樣,口水直流,恨不得把它全部消滅掉!每次吃炒雞蛋,大大一盆我一個人就能吃下去三分之二,爸爸見我這么喜歡吃炒雞蛋,決定教我炒雞蛋啦!
爸爸教我炒雞蛋了,我們來到廚房,廚房里琳瑯滿目,有雞蛋、西紅柿、黃瓜等。爸爸先給我演示了一遍,輪到我了,我學(xué)著爸爸的樣子,先把兩個雞蛋對碰一下“啪……”瞬間兩個雞蛋殼都裂開了,我欣喜若狂,心想:“這么簡單,不就是打個雞蛋嗎?”想著容易做著難,在我還在驕傲的時候,第一步就遇到了困難,我把雞蛋打到碗里的時候,突然一個蛋殼掉到了碗里,我趁爸爸不注意趕緊把雞蛋殼撿了出來。心里暗暗想下次一定小心點(diǎn)。我用力的把雞蛋攪拌均勻,看著雞蛋在碗里歡快的跳舞真有意思。
下一步我準(zhǔn)備把攪拌好的雞蛋放到油鍋里,這時候爸爸說:“等到油熱了才能下鍋,炒雞蛋的時候動作也要熟練,翻炒的時候不要太慢,不然炒出來的雞蛋口感不好?!蔽矣谑抢斡洶职终f的話,先在鍋里放一點(diǎn)油,油熱了就直接把蛋液倒了下去,瞬間一陣噼里啪啦的響聲,嚇的我哇哇大叫,趕緊躲到爸爸身后,我看著鍋里的蛋液像一個不聽話的娃娃,跳來鬧去,讓我無法控制。爸爸鼓勵我不要怕,我剛要拿起鍋鏟,瞬間一滴油蹦到了我的臉上,一陣鉆心的疼……不一會聞到一陣糊味,雞蛋被我炒糊了!“唉!”我一邊嘆氣一遍對爸爸說:“爸爸,還是你來炒吧,我真的學(xué)不會?!卑职帜托牡恼f:“不用急,剛開始都會不熟練,再試一次就好了?!庇谑俏夜淖阌職鉁?zhǔn)備再炒一次。
這次我把雞蛋打到碗里,然后攪拌均勻,整個過程比第一次熟練多了。到了最關(guān)鍵的一步,我依然把油倒進(jìn)鍋里,油熱了倒入蛋液,這次蛋液竟然變乖了,我拿起鍋鏟炒了起來,不一會雞蛋就出鍋了。吃著自己做的炒雞蛋,心里樂開了花,爸爸媽媽都說我炒的雞蛋特別好吃!
通過這件事,我懂得了失敗是成功之母,做任何事情一次的失敗沒有關(guān)系,只要用心去做,就一定會取得成功!
關(guān)于炒雞蛋作文4
上個星期天的中午,我進(jìn)廚房學(xué)了炒雞蛋。一開始的時候,心里非常激動,于是迫不及待地開始做了起來。
初次嘗試
我先把雞蛋打碎,放在碗里開始攪拌。然后拿起那沉重的油瓶,小心翼翼地把油倒入鍋中,然后把碗里攪拌均勻的雞蛋也一并倒了進(jìn)去。沒過一會兒,鍋里就開始噼里啪啦地響了起來,我心里想:媽呀!它一會兒會不會炸到我啊?我的心一直在“咚咚咚”亂跳,好像一只在森林中亂跑的小鹿;又好像想逃出籠子的兔子,在亂撞。我遲疑了一會兒,拿起鏟子炒啊炒啊。最后,還是炒糊了,看起來好難吃啊!
再次嘗試
我不氣餒,心想:我一定要炒一碗美味的雞蛋給媽媽嘗嘗。我再次走進(jìn)廚房,繼續(xù)嘗試炒雞蛋。奶奶指導(dǎo)我說,得先把雞蛋放入碗中,倒入一點(diǎn)點(diǎn)的料酒,用料酒可以去蛋的腥味,再用筷子把雞蛋攪拌均勻。再把油倒入鍋中開大火把油燒熱,然后開小火把攪拌均勻的雞蛋迅速倒入油鍋中,輕輕地翻炒,等雞蛋顏色變金黃后加入鹽、雞精,然后再翻炒一下,就可以出鍋了。奶奶還說,最后一定要放點(diǎn)蔥,那樣炒雞蛋才更香,更有味道。
奶奶還笑著說要我多吃點(diǎn)蔥,那樣才“聰明”。在奶奶的指導(dǎo)下,我順利地第二次炒雞蛋??粗瘘S黃的雞蛋,聞著那香味,我口水都快流出來了。連在客廳的媽媽都說很香。
快樂分享
我趕緊把這盤香噴噴地炒雞蛋拿到桌上,跟家人一起吃了起來。夾一筷雞蛋,放入口中,哇!真的太好吃了。沒想到,自己炒的這么好吃。我笑著問媽媽:“好吃嗎?”媽媽滿臉笑容地回答道:“都快光盤了,能不好吃么?”還給我點(diǎn)了個大大的贊。
經(jīng)過這次嘗試,我克服了怕油的困難,再也不怕進(jìn)廚房了。下次我還要炒更好吃的菜,給家人嘗嘗。
關(guān)于炒雞蛋作文5
今天,何老師布置了一樣特殊的任務(wù)——“學(xué)會做一件事”。
中午放學(xué)回到家,我急切地把書包往沙發(fā)上一扔,就像離弦的箭一樣奔向廚房。我看到媽媽在切菜,于是,我拉著她的手,撒嬌地說:“媽媽,教我做菜,好嗎?”“別添亂,不要影響我做飯!”但是,媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,決定教我做炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿了一個大大的雞蛋,在碗邊敲了一下,我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清就像頑皮的小朋友,一下跳到了碗里。媽媽說:“要在碗邊搗,這樣不會濺出去?!蔽衣牭盟贫嵌?,但是,還是依照她的方法去做了。我從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,揮刀一切,一個個可愛的小蔥頭寶寶出現(xiàn)在我眼前,我把小蔥頭倒在攪拌好的雞蛋里,之后繼續(xù)攪拌。我覺得油鍋熱得差不多了,就想把攪拌好的蔥頭和雞蛋倒入鍋里。剛要倒進(jìn)去,只聽媽媽大叫一聲:“停下!”我結(jié)結(jié)巴巴地問:“怎……怎么啦?”“用鍋蓋擋住臉!”我看著媽媽嚴(yán)肅地表情,不敢多問,只好乖乖地用鍋蓋擋住臉。我迅速地把蛋液倒入鍋里。這時,一顆顆油星蹦向我,嚇得我立刻跳到了一邊。媽媽看見了,又好氣又好笑地說:“你不是有鍋蓋了嗎!”我一聽,恍然大悟,原來媽媽讓我用鍋蓋遮臉是這個用處!
不一會兒,蛋就炒好了,我嘗了一口,味道真不錯,雖然我已經(jīng)氣喘吁吁了,但是心里比吃了蜜還甜,因?yàn)槲也坏瓿闪瞬贾玫娜蝿?wù),還學(xué)會了炒雞蛋。
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