白菜粉條豆腐湯的做法圖解
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白菜粉條豆腐湯的做法圖解
白菜為十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。包括結(jié)球及不結(jié)球兩大類群。你了解白菜粉條豆腐湯的做法嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你白菜粉條豆腐湯的做法。
白菜粉條豆腐湯的食材準(zhǔn)備
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白菜粉條豆腐湯的具體做法步驟
1.粉條泡水
2.白菜切塊。
3.豆腐切塊。
4.鍋里放入油，加入豆腐，鹽煎至兩面金黃。
5.加入白菜。煸炒
6.加入適量水。還有粉絲
7.再加入粉絲
8.在加入鮑魚汁，雞粉，五香粉。蔥出鍋
9.可以喝了。
白菜的功效與作用
1.增強(qiáng)抵抗力
白菜為身體增強(qiáng)抵抗力，既有預(yù)防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質(zhì)吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃
過(guò)燉煮后的白菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進(jìn)消化
白菜能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預(yù)防矽肺(由于長(zhǎng)期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
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