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      免烤芒果芝士蛋糕的做法

      時間: 映芳735 分享

      免烤芒果芝士蛋糕的做法

        芒果雖然好吃但是也要適可而止,也要把握好尺度方可補(bǔ)益身體,達(dá)到養(yǎng)生的目的。芒果芝士蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹免烤芒果芝士蛋糕的做法。

        免烤芒果芝士蛋糕的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 芝士

        200g
      • 芒果

        700g
      • 牛奶

        100ml
      • 淡奶油

        250g
      • 輔料
      • 50g
      • 吉利丁片

        2.5片
      • 消化餅

        80g
      • 黃油

        40g

        免烤芒果芝士蛋糕的具體做法步驟

        1.準(zhǔn)備消化餅4塊,大約80g

        2.將消化餅搗碎

        3.準(zhǔn)備黃油40g

        4.將黃油溶解

        5.將溶解的黃油加入搗碎的消化餅中

        6.用工具將餅底壓實(shí)

        7.將芝士隔水溶解

        8.攪拌溶解的芝士

        9.稱取50g細(xì)砂糖

        10.將細(xì)砂糖和溶解的芝士混勻

        11.芒果去皮和核

        12.將芒果肉和牛奶放入料理機(jī)中攪拌

        13.將芒果蓉加入之前的芝士中

        14.使用打蛋器將其混勻

        15.準(zhǔn)備淡奶油150g

        16.使用打蛋器攪拌

        17.將吉利丁片泡軟備用

        18.將發(fā)泡的淡奶油加入上述均勻的芝士芒果漿中,加入泡軟的吉利丁片

        19.混勻上述漿液,加入餅底中即可

        芒果的作用

        1、食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

        2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

        3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

        4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

        5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。

        6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。


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