芒果榴蓮千層蛋糕的具體做法步驟

　　芒果作為熱帶著名的水果之一，它含有的維生素A及微量元素自然是少不了，維生素C的含量也很多，吃起來甜甜的，別提多美味了。平時(shí)生活中你會(huì)做芒果榴蓮千層蛋糕嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享芒果榴蓮千層蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　芒果榴蓮千層蛋糕的食材準(zhǔn)備

　　芒果榴蓮千層蛋糕的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備材料。

　　2.在碗內(nèi)打入雞蛋，加入細(xì)砂糖攪拌均勻。

　　3.在雞蛋液中篩入低筋面粉。

　　4.倒入牛奶，攪拌均勻。

　　5.黃油隔水融化，倒入面糊中。

　　6.面糊用篩子篩兩次之后放入冰箱冷藏一小時(shí)。

　　7.芒果去皮切成小塊。

　　8.榴蓮去籽，在小碗中用勺子壓成泥狀即可。

　　9.把淡奶油倒入空碗中，加入細(xì)砂糖打發(fā)，打發(fā)到出現(xiàn)紋路不能流動(dòng)即可。

　　10.開小火加熱平底鍋，不要倒油，用湯勺舀一勺面糊倒入鍋中，攤出薄餅皮，待餅皮出現(xiàn)較多氣泡即可出鍋。

　　11.把面糊攤完后放在桌上晾涼。

　　12.取一張餅皮放在碟子上，奶油打底，一半抹上榴蓮肉泥，另一半放上芒果塊。

　　13.按上步驟反復(fù)操作，直到把餅皮用完。

　　14.完成!放入冰箱冷藏口感更好哦!

　　芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。

　　2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。

　　4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

　　5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。

　　6、殺菌。芒果葉的提取物能抑