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      土豆炒菜怎么做好吃

      時間: 楊潔920 分享

      土豆炒菜怎么做好吃

        想必大家對土豆都不會陌生吧,大家喜歡怎么烹飪土豆呢?今天,學習啦小編就為大家介紹一下好吃的土豆做法,希望大家喜歡!

        泡菜土豆餅的做法

        材料

        原料:大型土豆2只,雞蛋1個,培根4片,泡菜1小碗

        配料:香油,鹽

        做法

        1、土豆洗凈去皮,我一般是喜歡用那種質(zhì)量高的鋼絲球直接擦去皮,這樣很省事。

        2、把去皮的土豆擦成細絲。

        3、培根切碎,泡菜切碎,加入一個雞蛋、少許香油與鹽拌勻。

        4、將土豆絲也拌入其中。

        5、平底鍋加熱,倒適量油。將混合好的土豆絲糊揉成小圓餅狀。待一面煎得焦黃后,再小心翻過來煎兩外一面。

        6、當然,如果你懶,也可以直接把土豆絲糊倒入鍋,直接攤成一張大圓的土豆泡菜餅也不錯。煎好的餅很香,很脆,很有味道。

        田園土豆餅的做法

        材料

        土豆一大個,青紅椒適量,青豆少許,淀粉或面粉少許,鹽,醬油少許

        做法

        1、土豆洗凈后蒸熟,我用高壓鍋蒸的,所以整個放到鍋里了,如果你在爐灶上蒸,最好將土豆削皮后切片蒸熟,這樣比較省時省氣。

        2、將土豆趁熱壓成泥。

        3、青紅椒切丁,將青紅椒和豌豆丁放入開水中焯熟。

        4、將青紅椒丁和豌豆丁放入土豆泥中,加入少許面粉或淀粉攪拌均勻,加入鹽和醬油調(diào)味。

        5、平底鍋中放油,取雞蛋大小的土豆泥壓成餅,放入鍋中,一面定型后翻面,直至兩面都煎黃。

        韓式土豆辣雞的做法

        材料

        雞翅腿肉約2斤,大土豆2個,切成大塊,胡蘿卜2根,切成5厘米的長塊,大洋蔥1只,切成8份,蒜頭4個,搗碎,水60毫升,醬油120毫升,白糖25克,紅辣椒醬45克

        做法

        1、用中火將大鍋加熱,放入雞肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、糖和蒜。

        2、倒入水和醬油,再混入糖和辣椒醬。

        3、煮沸后轉(zhuǎn)為小火,再蒸煮45分鐘。

        4、直到雞肉汁液變清,蔬菜變軟,湯汁變稠即可。

        女人吃土豆的好處

        一、吃出好身材。

        土豆還是很神奇的,瘦人吃了變胖,胖人吃了可減肥。土豆的營養(yǎng)豐富,但是脂肪含量相對較低,甚至可以忽略不計的,所以想減肥又擔心餓肚子則可多吃土豆,把土豆當成主食吃,你會發(fā)現(xiàn)身上的肥胖越來越少哦。而土豆也是淀粉含量相對較多的食物,所以瘦人們?nèi)粘?梢园淹炼巩敵刹嗽诔?,還有一定的增肥功效呢?

        二、趕走便秘,排出毒素,助你擁有好膚色。

        土豆中含有豐富的膳食纖維其對促進腸胃的蠕動,預防便秘等均有著很好的保健功效。再者大家也都知道排便事實上就是排出體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾,因此對于排出身體的毒素也是具有很大的幫助的。另外用土豆來直接護膚效果還是相當不錯的。

        三、抗衰老,保持年輕態(tài)。

        土豆中含有豐富的B族維生素,比如說維生素B1,維生素B2,維生素B6的含量都是相對較高的。B族維生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年輕態(tài)。再者馬鈴薯中的維生素C是一種水溶性維生素對于提高身體免疫力,促進牙齦健康,保持充沛的精力,抗疲勞,保持年輕態(tài)都均有著很好的保健 功效呢

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