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      制作電飯煲蛋糕的圖解步驟

      時(shí)間: 劉麗666 分享

        制作電飯煲蛋糕是用工具簡(jiǎn)單,因此深受大眾喜歡,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的制作電飯煲蛋糕的圖解步驟,希望可以幫助大家!

        制作電飯煲蛋糕的步驟:

        1. 按比例準(zhǔn)備好材料,雞蛋:面粉:白砂糖=:.:.

        2. 將雞蛋打入干凈的盆里.

        3. 加入白砂糖.

        4. 加入羹鮮奶.

        5. 用打蛋器攪拌蛋液.

        6. 攪拌到蛋液滴下去不會(huì)馬上消失即可.快打好時(shí)可加入少少白醋,去雞蛋腥味

        7. 篩如面粉.

        8. 用刮刀攪拌均勻.不要順著一個(gè)方向攪拌.

        9. 將電飯煲加熱并涂一層油,把攪拌好的面粉蛋液倒入鍋中,并抖出氣泡.

        10. 按下電飯煲加熱,調(diào)到保溫檔后用布蓋住出氣孔,過(guò)幾分鐘再把加熱按下,保溫后不要去管它,燜分鐘即可.

        11. 等差不多冷卻后反過(guò)來(lái)拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.

        制作電飯煲蛋糕的效果圖:

        制作電飯煲蛋糕的圖解步驟:

        主料雞蛋 (200克)白沙糖 (140克)低筋面粉 (140克)輔料白醋 (少許)牛奶 (2羹)廚具電飯煲分類糕點(diǎn) 甜味 燜 半小時(shí) 簡(jiǎn)單難度

        按比例準(zhǔn)備好材料,雞蛋:面粉:白砂糖=1:0.7:0.7

        將雞蛋打入干凈的盆里.

        加入白砂糖.

        加入2羹鮮奶.

        用打蛋器攪拌蛋液.

        攪拌到蛋液滴下去不會(huì)馬上消失即可.快打好時(shí)可加入少少白醋,去雞蛋腥味

        篩如面粉.

        用刮刀攪拌均勻.不要順著一個(gè)方向攪拌.

        將電飯煲加熱并涂一層油,把攪拌好的面粉蛋液倒入鍋中,并抖出氣泡.

        按下電飯煲加熱,調(diào)到保溫檔后用布蓋住出氣孔,過(guò)幾分鐘再把加熱按下,保溫后不要去管它,燜10分鐘即可.

        等差不多冷卻后反過(guò)來(lái)拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.

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