散養(yǎng)雞飼養(yǎng)有什么方法
散養(yǎng)雞飼養(yǎng)有什么方法
隨著人們對健康的關注,農村散養(yǎng)雞深受人們喜愛。下面是學習啦小編精心為你整理的散養(yǎng)雞飼養(yǎng)方法,一起來看看。
散養(yǎng)雞飼養(yǎng)方法
要想散養(yǎng)雞的話,選場地很重要,飼養(yǎng)雞的場地應選擇經濟實惠,靠近水源,污染少,人流量小的區(qū)域,地表植被豐富,不要在河邊建雞場。
選擇雞苗很重要,不要圖便宜隨便購買雞苗,要選擇正規(guī)廠商選購,以免后期出問題,那樣的話損失會更大,得不償失
雞舍搭建也不用過于復雜,簡簡單單即可。在條件較差的地方,至少要用紗窗把雞舍周圍給圍起來,搭幾個小棚。
特別是冬天也要做好保暖工作,只要能達到加熱保溫的目的,電熱,煤爐,鍋爐都可以使用,煤爐加熱較危險,容易發(fā)生煤氣中毒,所以必須加煙囪。
雞舍通風也很重要,可以有效的降低雞的疾病的發(fā)病率,保證雞舍的清潔干凈
水是生命之源,節(jié)約用水是每個人的義務,所以選用科學的飲水器,可以降低水浪費
合理的配料,采用科學的喂養(yǎng)方式,多消毒提前預防各種疾病
定時打掃雞舍,保證雞舍衛(wèi)生清潔,一般雞場采用人工定期清糞,規(guī)模較大雞場的可采用機械清糞。
雞的營養(yǎng)價值
雞肉味道鮮美且有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質大部分為蛋白質和脂肪,但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。
科學調查認為,雞肉食用量對人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。營養(yǎng)學家指出,由于人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內,這不但不利于健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素,導致雞肉中激素殘留,也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞,會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。
功效作用
營養(yǎng)元素含量(每100克)營養(yǎng)元素含量(每100克)能量167cal水69g蛋白質19.3g脂肪9.4g纖維0g碳水化合物1.3g維生素A48mg維生素B10.05mg維生素B20.09mg維生素C0mg維生素E0.67mg煙酸5.6mg納63.3mg鈣9mg鐵1.4mg膽固醇106mg
雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病后或產后用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳??捎糜谔搫谑萑?、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。
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