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      中國茶道茶藝的視頻

      時間: 曾揚892 分享

      中國茶道茶藝的視頻

        飲茶是中國人自古以來就有的習慣,但是正確的飲茶方式卻不是人人都會,下面是學習啦小編精心為你整理的中國茶道茶藝的視頻,一起來看看。

        中國茶道茶藝的視頻

        第一道:凈手和欣賞器具

        也就是洗手,喝茶衛(wèi)生很重要,先引茶人荷,請來賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶,景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上,這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備。

        第二道:燙杯溫壺

        就是把茶葉器具都用開水沖洗一次,目的也是為了衛(wèi)生清潔,同時給茶具預熱,這樣出來的茶的味道更香,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有朋友說這叫潔具提溫。

        第三道:馬龍入宮

        把茶葉放到器具里,也就是放茶過程到茶壺里,名字叫的好聽,程序簡單,表演可以適當加入花式,更具有茶韻。

        第四道:洗茶

        將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當接觸,然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質去掉,還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。

        第五道:沖泡

        把沸水再次倒入壺中,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,別一次把壺倒?jié)M,茶道的程序其實也只是好看而已,只有這步才是平時大家常用的,表演上有即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。

        第六道:春風拂面

        完全是表現技巧美觀需求,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面的茶葉去掉,為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

        第七道:封壺

        蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目的。

        第八道:分杯

        準備喝茶開始的步驟,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。

        第九道:玉液回壺

        輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激,簡單點說就是給客人每人一杯茶。

        第十道:分壺

        然后將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯,茶道的程序茶斟七分滿,表示對客人的尊敬。

        第十一道:奉茶

        把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國古代禮儀之本。

        第十二道:聞香

        這個是客人開始獨自感悟的步驟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香,最好能有陶醉狀,表示對主人茶的欣賞和贊嘆。

        第十三道:品茗

        現在終于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,然后放下,可以在談話交流期間繼續(xù)如此,顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。

        中國茶道的知識

        中國茶文化源遠流長,巴蜀常被稱為中國茶業(yè)和茶文化的搖籃。

        茶文化的開端,起源于三國以前的茶文化啟蒙。陸羽《茶經》的問世,在晉代、南北朝時期使茶文化發(fā)展到一個空前的高度,標志著茶文化的萌芽產生。

        宋代時期茶文化的興盛以及明清時期茶文化的普及,鑄就了今天茶文化在中國的發(fā)展。品茶悟道,感受心靈的脫俗,一種愜意,一種超然物外的感受,是每個品茶人的內心所歸。

        喝茶是為了讓心平靜,也就是在心無雜念之中,看杯中茶葉沉浮,細品茶葉的清香。品茶而思,思考事物,品析人世界萬物,茶文化中缺少不了靜謐的意境。

       

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